十日町 — Restaurant in Taichung

Japanese Cuisine - I went there for lunch, and I think if you are looking for a simple lunch set with just rice, a meat, steamed egg and some vegetables, there is nothing wrong...

位處於小巷內，對開有大停車場，十分方便。 小店格局，室內座位不多，坐吧檯會更加有日本料理店風味。 食物款式多，有魚有肉有生魚片，有飯有麵有烏龍麵，就連壽司都有。 以定食為主，除了主食，還有白飯、味噌湯、沙拉、茶碗蒸、漬物、甜湯。

「西京燒雞腿定食」 雞腿排燒得不錯，外皮帶一點焦香，份量十足。 除了帶一點焦香，還有一點酥脆。 雞肉有彈性，有嚼勁，尚算嫩滑。 西京燒的白味噌味道充足，最適合用來下飯。 白飯上面灑了一點櫻花蝦，脆脆的口感，加上香軟的白飯，美味。

「鮭魚鹽燒定食」 鮭外表燒得香脆，份量跟雞腿一樣大大份。 用鹽輕輕調味，加上香脆的口感，頓時食慾大增。 沙拉新鮮爽脆，微酸的醬汁夠開胃。 味噌湯材料豐富，湯跟材料各佔一半。 茶碗蒸正常發揮，雖然蛋香一般，但勝在夠滑。 紅豆湯未至於起沙，但作為飯後甜點，合格有餘。

「生魚片」 每款定食可以用$99加購生魚片。 生魚片生一共有兩款，合共三片，還要是厚切。 雖然只是普通的魚類，但只要夠新鮮，加上價錢只...

服務周到、餐點美味、份量扎實，可偶爾過來奢侈享受一下。

1.鮭魚生魚片，250元.5片 好厚，大片，吃起來口感真好，滿足了我想吃鮭魚生魚片的願望。

2.鰻魚壽司，450元6顆 的確吃了不用吐刺，非常方便，鰻魚肉有厚度、而且比起烤鰻魚還要濕潤，醬汁浸透、壽司飯粒飽滿，可以享受。 壽司的大小還可以一口塞（但有點滿），女孩子可能還是要分兩口吃、但是米飯會散掉😅 （但我個人應該不太會特意點，下次再試試別種的）

3.土瓶蒸，90元 有大塊鮮甜的魚肉、一整隻很香的蝦、一片Q彈魚板、兩小塊香菇塊，我個人是先吃完料以後才滴檸檬汁進去，完美不膩。

4.鮭魚卵黃金飯糰，120元 裡頭是壓得緊實的鮭魚炒飯，外面是一層酥脆硬的皮，對半切開之後再放上鮭魚卵與蔥花——蔥花好香，治癒。

然後看到友人點了茶碗蒸，上面有金針菇OAO⋯⋯意外，...