旬蜜法式甜點La Saison Patisserie Formosa — Restaurant in Taichung

Delicious Cake, fruit is high quality. Cake is delicious simple smooth delicious.

I bought the cake for my friend and he loved it. He said its the best fancy cake he has had in his life. Its very fresh and refreshing delicious.

Strong Cake it holds up. I carried it from Taichung to Taipei. It was perfect. People asked me where this cake...

The chef has been trained in 九州, Japan. His fruit cakes tasted incredibly delicious and felt Japanese classic quality in it. A fresh cream especially amazed me a lot.Everything is made in Japan with care, a thin plastic film which wraps the cake and an iced pack are made in Japan. The cake made by him is definitely...

前兩天晚上很想吃甜點，在網路上做了一下功課，台中市10大必吃的甜點店，跳出來了一家非常陌生的店家，居然距離住的的地方不遠，非常的好奇，特別找時間過去參拜一下

台中市，法式的甜點不多，好吃的更少，據谷歌大神上的消息，這是一家很用心的甜點，老吳，對於甜點，是極度挑惕的人，要好吃，又要到位，所以我對於甜點店家的分類，在我腦袋中，分的非常的細，正統台式的，正統法式的，日系法式的，老外做的，本地人做的，德國系的，等等等

這家，吃過的感想，我把它歸類在日系法式，因為據老闆告知，當年，他在日本福岡學藝7年，之後回到台灣來開業，希望把他的所學，跟台灣的美食愛好者分享

店面不大，隱身在黎明路上，雖然經常開車經過，卻沒有留意到這家已經開業了三年的甜點店

日本的法式甜點，其實一直以來是一個非常經典的存在，法國的傳統味道，加上日本的職人精神，往往會讓作品，更加的細緻美味

旬蜜法式甜點的老闆，又更進一步，加入了台灣的食材元素，採用台灣最豐富的水果品項，還有台灣的茶的元素，讓他的作品，更有變化，卻又保持法式的風格，讓人回味無窮，味道上面的設定，老闆，以鮮奶油，水果，為主要的元素，很容易讓人接受

很多台灣或許看得到，但是不見得做得好的，像是國王餅，脆笛酥填新鮮卡士達醬，鮮草莓蛋糕，都是很經典，但不好掌握的產品，甜度，香甜，不膩，很適合全家享用，也不用擔心太甜，是好吃的

只覺得開店的地點，有點可惜，否則生意絕對會更好，我會再來，因...