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桀壽司日本料理 — Restaurant in Taichung

Name
桀壽司日本料理
Description
Nearby attractions
Lixin Park
No. 1號, Section 5,Longfu Rd, Nantun District, Taichung City, Taiwan 407
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408, Taiwan, Taichung City, Nantun District
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一樓, No. 869號, Yongchun East 7th Rd, Nantun District, Taichung City, Taiwan 40874
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No. 783號, Section 2, Gongyi Rd, Nantun District, Taichung City, Taiwan 408
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No. 495號, Section 2, Liming Rd, Nantun District, Taichung City, Taiwan 408
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桀壽司日本料理
TaiwanTaichung桀壽司日本料理

Basic Info

桀壽司日本料理

No. 653號, Section 2, Gongyi Rd, Nantun District, Taichung City, Taiwan 408
3.9(1.0K)
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Info

attractions: Lixin Park, 黎明溝生態園區, restaurants: Le Cèleste席樂法式, oh my! Yakiyan Taichung Gongyi Branch, Wan She Ju Izakaya Restaurant, House V 好室鍋物, Cairns, 大江戶町 鰻屋(公益店)無敵一家, 亞丁尼義式麵屋 永春店, Yu Yue Lou, 滬舍餘味, 史堤克牛排黎明店
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Reviews of 桀壽司日本料理

3.9
(1,001)
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3.0
6y

Sushi Restaurant: Summary - Low quality sushi at very affordable prices.

The Pros: The meals are very affordable for a Japanese Restaurant. The flounder sushi is recommended.

The Cons: Most of the other sushi were either common or below average in taste and freshness, and the grilled chicken is dissapointing. The overall environment is not very clean...

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5.0
3y

Such a cozy atmosphere for a business lunch or family dinner gathering. Sushi bar and dining table distinguish well from distance. Keeping up privacy throughout. Hairy crab 🦀 is seasonal treat for my family members, just love it...

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1.0
4y

餐點是不錯 可服務極差 原本家庭聚會的好心情 都因服務生的態度大幅降低

同是服務業 可以理解服務業的辛苦 本是餐科出身 更能體恤服務人員的辛勞

但當天用餐體驗實在令人極度不滿意 送菜速度極慢 可以體諒為餐點現做需時間等待 那就算了 後續詢問加點 得到的回應竟是 :你確定你還要加點?確定吃得完?

當下覺得……如果不想服務真的不用沒關係 前面要找服務生也要叫很久 好不容易過來了 卻一副 【我很忙你要幹嘛!】的樣子 詢問餐點推薦 加點等事項 態度都極差

接觸服務業一段時間 從沒遇過一個服務生對客人採以質疑的態度回覆 也許她是真心怕我們吃不完 但可以換個好一點的說法 而不是直接質疑並一副不想理會的態度來應對客人

說實在的 是不是吃的完 是我們的事 可以建議 但不是直接反駁並質疑。

試問 貴公司 對於員工訓練是否有待加強? 一間好的餐廳 提供好的餐食固然重要 但 服務 更是影響 用餐體驗的價值

評論之前 稍看過底下的其他評論 大多提出的問題 都和我所提差不多 皆是 服務的態度 叫不到服務生 餐點上菜速度慢..等..之類的相同問題

另外 大閘蟹真的廣告不實 當天來了11隻 沒有一隻是像宣傳圖文那樣爆多蟹黃蟹膏的 要說是機率問題 還真說服不過

不知 貴公司是否看過這些評論 又是否針對這些評論 檢討內部 並對內部加強員訓?

但我想應該是沒有吧🙂 因為同樣的問題看似從未改善! 真心希望 貴公司...

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Virginia HuiVirginia Hui
Such a cozy atmosphere for a business lunch or family dinner gathering. Sushi bar and dining table distinguish well from distance. Keeping up privacy throughout. Hairy crab 🦀 is seasonal treat for my family members, just love it with no doubt
AyuAyu
搬新家後推出全新菜單,新店面裝潢設計更有風格,也更氣派,連濕紙巾都很有質感。 握壽司好ㄔ到所有餐點上完後,我們又加點點,我想再ㄔ #美國牛小排握壽司 #星鰻握壽司,因為真ㄉ好ㄔ #鮭魚生魚片 共有三片,厚度相當有誠意,油質肥嫩ㄉ鮭魚吃起來滿足 #鮪魚握壽司 鮪魚ㄉ肉質也很軟嫩好吃 #真鯛握壽司 真鯛被譽為「魚中之王」,肉質緊緻鮮甜 #美國牛小排握壽司 牛小排ㄉ本身肉質就很棒,經過炙燒後把牛小排油脂香氣逼出來,口感更Q彈鮮嫩多汁 #星鰻握壽司 肉質非常軟嫩,還有魚子醬點綴,超讚 #明太子玉子燒握壽司 玉子燒表面有炙燒,帶點焦香味又甜甜口感,上面有明太子美乃滋,入口Q軟 #明蝦披薩壽司 壽司跟PIZZA結合在一起,放入整隻明蝦,再放上香濃起司搭配壽司米,有濃郁起司味道、明蝦香氣、披薩口感,很特別ㄉ創意料理 #酥炸軟殼蟹 軟殼蟹炸到金黃色澤,ㄔ起來口感酥脆,肉質很嫩好ㄔ,還可以搭配蜂蜜芥末醬一起ㄔ,炸蔬菜也好吃,清爽不油膩 #鹽烤現流鮭魚肚 魚肉超油嫩,有豐富ㄉ油脂,每一口魚肉都是油脂豐富,細細品嚐,肉質有彈性不鬆散,實在好ㄔ #海鮮玉子蒸 蒸蛋口感滑嫩好吃,加上海鮮高湯芡汁讓鮮味更融合,很棒ㄉ口感層次 #味噌湯 味道偏鹹,正宗日式口味,很順口 #蓮霧 #雪莓娘 店家自製ㄉ抹茶慕斯雪莓娘,有淡淡抹茶香氣,搭配QQㄉ麻糬皮,口感綿密滑順
William HsiehWilliam Hsieh
[總結] 台日合璧的新鮮料理。 [餐點] 7.9分 推薦菜色:極上刺身、日本A5翼板和牛、酥炸軟殼蟹。刺身挺新鮮的,光是新鮮這點,很多日料餐廳都做不太到。A5和牛處理得很好,肉質軟嫩,配料有四種,很豐富。軟殼蟹雖然炸得沒有非常酥脆,但油瀝得非常乾淨,吃起來很清爽。其他餐點的整體表現就比較普通。(詳見用餐明細) [服務] 7.0分 服務的部分可以再加強。上餐的順序有點混亂,可以理解餐點料理好了要趕快給客人,但短時間內上了好幾道菜,有點考驗客人的消化速度。部分端上來的餐點沒有介紹名稱,還好有桌邊帳單可以對照。要求將已經送來並用過的湯再加熱,是我們比較不好意思,但過了很久才端來,然後也沒有很熱,不知道中間過程出了什麼問題。最後,不清楚是否是為了維持一個統一的調性,當天服務過我們的人員都偏冷漠,跟同業提供的服務很不同。 [環境] 8.2分 餐廳外觀與內裝都很新穎美觀,座椅非常舒適,坐起來很舒服。建議洗手間的擦手紙可以更換成真正的擦手紙或廚房紙巾那種材質的紙,目前擺放的是面紙,不太適合用來擦拭沾濕了的雙手。餐廳周邊還算好停車,有許多收費停車場。 [價位] 8.0分 餐點價位不貴。尤其是日本A5翼板和牛,是CP值非常高的一道餐點,有吃牛肉的朋友來用餐時不妨試試。
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搬新家後推出全新菜單,新店面裝潢設計更有風格,也更氣派,連濕紙巾都很有質感。 握壽司好ㄔ到所有餐點上完後,我們又加點點,我想再ㄔ #美國牛小排握壽司 #星鰻握壽司,因為真ㄉ好ㄔ #鮭魚生魚片 共有三片,厚度相當有誠意,油質肥嫩ㄉ鮭魚吃起來滿足 #鮪魚握壽司 鮪魚ㄉ肉質也很軟嫩好吃 #真鯛握壽司 真鯛被譽為「魚中之王」,肉質緊緻鮮甜 #美國牛小排握壽司 牛小排ㄉ本身肉質就很棒,經過炙燒後把牛小排油脂香氣逼出來,口感更Q彈鮮嫩多汁 #星鰻握壽司 肉質非常軟嫩,還有魚子醬點綴,超讚 #明太子玉子燒握壽司 玉子燒表面有炙燒,帶點焦香味又甜甜口感,上面有明太子美乃滋,入口Q軟 #明蝦披薩壽司 壽司跟PIZZA結合在一起,放入整隻明蝦,再放上香濃起司搭配壽司米,有濃郁起司味道、明蝦香氣、披薩口感,很特別ㄉ創意料理 #酥炸軟殼蟹 軟殼蟹炸到金黃色澤,ㄔ起來口感酥脆,肉質很嫩好ㄔ,還可以搭配蜂蜜芥末醬一起ㄔ,炸蔬菜也好吃,清爽不油膩 #鹽烤現流鮭魚肚 魚肉超油嫩,有豐富ㄉ油脂,每一口魚肉都是油脂豐富,細細品嚐,肉質有彈性不鬆散,實在好ㄔ #海鮮玉子蒸 蒸蛋口感滑嫩好吃,加上海鮮高湯芡汁讓鮮味更融合,很棒ㄉ口感層次 #味噌湯 味道偏鹹,正宗日式口味,很順口 #蓮霧 #雪莓娘 店家自製ㄉ抹茶慕斯雪莓娘,有淡淡抹茶香氣,搭配QQㄉ麻糬皮,口感綿密滑順
Ayu

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[總結] 台日合璧的新鮮料理。 [餐點] 7.9分 推薦菜色:極上刺身、日本A5翼板和牛、酥炸軟殼蟹。刺身挺新鮮的,光是新鮮這點,很多日料餐廳都做不太到。A5和牛處理得很好,肉質軟嫩,配料有四種,很豐富。軟殼蟹雖然炸得沒有非常酥脆,但油瀝得非常乾淨,吃起來很清爽。其他餐點的整體表現就比較普通。(詳見用餐明細) [服務] 7.0分 服務的部分可以再加強。上餐的順序有點混亂,可以理解餐點料理好了要趕快給客人,但短時間內上了好幾道菜,有點考驗客人的消化速度。部分端上來的餐點沒有介紹名稱,還好有桌邊帳單可以對照。要求將已經送來並用過的湯再加熱,是我們比較不好意思,但過了很久才端來,然後也沒有很熱,不知道中間過程出了什麼問題。最後,不清楚是否是為了維持一個統一的調性,當天服務過我們的人員都偏冷漠,跟同業提供的服務很不同。 [環境] 8.2分 餐廳外觀與內裝都很新穎美觀,座椅非常舒適,坐起來很舒服。建議洗手間的擦手紙可以更換成真正的擦手紙或廚房紙巾那種材質的紙,目前擺放的是面紙,不太適合用來擦拭沾濕了的雙手。餐廳周邊還算好停車,有許多收費停車場。 [價位] 8.0分 餐點價位不貴。尤其是日本A5翼板和牛,是CP值非常高的一道餐點,有吃牛肉的朋友來用餐時不妨試試。
William Hsieh

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