胖子的不定時食記
好久沒有寫了,主要是疫情期間外食的機會少了,加上大多是比較少值得寫的... 這次介紹的是最近去的位於清水的浯江御麵館,這是一家有進步空間麵館,目前來說不太有機會專程去吃,頂多是順路去買它的小菜類,但因為有進步空間,有點可惜所以就寫一下下。
這次點了: 主餐: 紅燒牛肉麵、清燉牛肉麵、榨菜肉絲麵、炸醬乾麵。 小吃: 牛肉蛋餅、牛肉捲餅、牛肉餡餅、蔥油餅。 小菜:...
Read more2023.2.8 中午 首訪 口味⭐️⭐️⭐️⭐️-牛肉麵-手工製作口感佳,牛肉嫩、牛肉餡餅-皮薄餡飽滿多汁⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️,牛肉捲餅、䓤油餅⭐️⭐️⭐️⭐️,多種小菜可供選擇。 價格⭐️⭐️⭐️-牛肉麵加湯加麵不加價C P值高,其他品項雷同市場價。 環境⭐️⭐️⭐️-簡易裝潢相對平實,矮桌矮凳成另一個特色。 服務⭐️⭐️⭐️-平均水準 地點⭐️⭐️⭐️⭐️-附近路邊停車相當方便。 Taste⭐️⭐️⭐️⭐️-Favorite beef noodles, scallion pancake beef roll. Price⭐️⭐️⭐️-competitive in beef noodle due to free top up of noodles & soup. Similar to market price for other items. Decoration⭐️⭐️⭐️-Less decoration with interesting short tables & short stools. Service⭐️⭐️⭐️-About the average Location⭐️⭐️⭐️⭐️-nearby have parking space...
Read more真的很好吃!店員服務態度也很好。
小菜很有多選擇,都不錯吃!直接跟店員點。「雞爪」還去骨,食用方便,省去啃雞爪的時間;「豆乾」甜甜的,裡面還有很大的小魚乾,喜歡吃甜口味的會喜歡。
「牛肉麵」肉多且很好咬,麵條是那種手工粗麵,很有嚼勁,湯頭夠味不油膩,除了價錢不算便宜,都很好。
「榨菜肉絲乾麵」我就覺得還好,可能是我比較重口味,裡面最重口味的就是榨菜了。
「酸辣湯餃」,酸辣湯是有勾芡的那種,不是很重口味,水餃🥟紮實新鮮,滿好吃的。
浯江餅類是我的最愛,喜歡簡單一點的可以點「蔥油餅」,煎的脆脆的餅皮,口感酥脆,裡面卻又保留一點較軟的口感,可以吃到麵粉香。喜歡吃肉的可以點捲餅,我最愛「牛肉捲餅」,捲餅、牛肉片、蒜苗、甜麵醬,整個超搭,像在吃烤鴨一樣的味道,超推!
醬料自取,有醬油、黑醋、白醋、香油、辣椒🌶️油、蒜...
Read more