花鵝斗斗開 — Restaurant in Taichung

10/15午餐 鐵皮屋下的精緻小餐廳，竟然有特別的醉鵝。以600元的價格的確不是很便宜，但肉質及調味都相當好，酒味甘醇不會太濃厚而無法開車。 牛腱肉調味相當好，香味四溢，但滷的比較較久比較偏軟，少了一點嚼勁，而且稍微偏鹹。 其餘蛤蜊湯，乾麵，燙青菜，及炸物都屬一般。甜不辣算是還不錯。 麻辣鴨血，個人不喜歡花椒，所以就感覺味道不是太好。 整體而言是不錯的餐飲。只是週末中午客人較多，等出菜時間較長。餐具必須自行取用。 服務人員感覺經驗不是很好。服務任意插隊詢問的客人，不顧就正在結帳的客人，而一等就是5分鐘在櫃檯等結帳。 價格在醉鵝及牛腱是屬偏高，CP值就一般。其餘餐點個人都認為就算不錯。 裝潢一般，中央吧台倒是一個不錯的亮點。門口可以停幾部車，不夠多，所以停滿就要停到對...

因為家人搬家到附近，所以到這裡聚餐 周遭算是好停車，餐廳內部滿寬的，但座位沒有到很多，大部分都是2-4人座居多，用餐時間人很多～ 不過相較於空間的開闊，整體燈光偏暗，也可能是因為陽光照不太進來的原因，顯得很昏暗 餐點部分就是普通的餐館有的菜單 炸物、麵條、飯類、水餃，然後有幾樣台菜這樣 整體吃下來，招牌的鵝肉確實滿嫩滿好吃的，牛腱是我個人滿喜歡的 其他的餐點就中等水平，尤其是海鮮炒麵 完全沒有炒麵的那種香氣，調味只有單一的醬油味，像是把麵和料全部用水煮熟後就加醬料的感覺 在餐點部分滿可惜的 不過在這個地區...

餐點味道其實沒什麼問題，就是整個人手不知道是不夠還是工作分配有問題，帶位流程不太明確，收桌子也很慢，櫃檯只有一個小姐，還要兼做飲料點餐 帶位等事情，拿菜單也沒告知沒白飯了，等到有位子入座已經15分鐘後吧，點餐櫃檯因為忙著做飲料也沒辦法馬上點，點的時候才發現沒白飯（我們是12點多進來的？中午剛開始竟然就沒白飯）點了主要都是要配飯的菜 實在有點可惜….

另外就是座位的椅子感覺滿舊的 不太好坐 可能是二手的，跟用餐的類型感覺不太搭嘎

塔香茄子 好吃推推 麻辣鴨血豆腐好吃推推 手工水餃 還不錯 但吃起來沒什麼特色 餡料也不多 醉鴨 還行...