蒸餃子 — Restaurant in Taichung

『蒸餃子』的價位沒有很高，

就連寶貝幾個學生也能點碗麵再點些小菜，

不會超出他們每天餐食預算 『沙茶拌豬肝』價格：60元

這道真的極推啊！！

是有嚼勁的豬肝，而且不會粉粉的，

再加上沙茶跟薑絲的香味，

一點腥味也沒有～

這道真的非常推薦大家點！！ 『紅油拌餃子』價格：75元

這道跟常聽到紅油抄手可不一樣～

把餛飩換成餃子以後，

餃子皮的韌性代替了餛飩的軟糯感，

餃子皮薄餡多，

跟微辣的紅油碰撞在一起，

又是另一種新滋味～ 五味雙拼（中卷加魷魚）』價格：70元

酸酸甜甜的五味醬，

和新鮮的中卷魷魚搭配在一起，

酸甜的滋味並沒有搶走海鮮的鮮味，

反而更突出了海鮮的甜～

讓人一口接著一口停不下來。 『酸辣湯』價格：35元

『蒸餃子』的酸辣湯那個料真的是很多～

而且才35元而已～

這道酸辣湯並沒有很辣～

是小朋友也可以接受的口味喔～～ 『雙醬拌麵（炸醬加麻醬）』價格：65元

天阿～竟然把寶貝最愛的兩種醬結合再一起～

炸醬的濃郁，再搭配上些許麻醬的香，

兩著各司其職，誰也不會搶誰的風采，

卻又巧妙地結合在一起～

麵條也是我喜歡的有勁道的細麵條。

這道麵，已列入我的口袋名單中！ 『鮮肉餛飩拌麵』價格：70元

肉燥加上顆顆飽滿的餛飩～

再配上細麵條，

無可抗拒的美味～ 『海鮮湯』價格：45元

在前面吃了那麼多重口味的美食～

海鮮湯可謂其中的小清新啊～～

料也是滿滿的不用說～

有甜玉米、蛤蠣、魷魚、中卷、金針菇、筍子。

湯滿滿的...

更多美食🔍IG:eating_club 台中🌱南屯 東興路上的平價小店！除了招牌的蒸餃子之外，還有麵食、炒飯、滷味小菜...等等～種類非常豐富🤩因為他其實離文心森林公園沒有太遠，吃飽慢慢散步過去也很可以👌🏻 🦔#招牌蒸餃 $65（10顆） 蒸餃是他們的招牌！就連店名也直接叫蒸餃子🤣有一點湯汁但我覺得沒有很多到爆湯汁那種～皮不會很厚吃起來一點有嚼勁☺️大小是剛好入口的大小！吃的時候小心不要被燙到～ 🦔#雙麻拌面 $70 雙麻就是麻醬+麻辣！吃起來超過癮的！🌶️而且上面還加了一匙肉燥～看了之後真的會流口水🤤很ㄙㄨㄚˋ嘴～ 🦔#紅油抄手 $50 每一顆抄手都蠻紮實的！紅油的部分不會太油膩但是又微辣有勁🥰不會太辣麻麻的那種！所以吃一點點辣的應該也可以嘗試看看👀 🦔#五味雙拼$70 中卷+魷魚🦑醬汁就五味醬！就是要配蒜頭跟薑絲啦一級棒～吃這種就是要一直嚼到下巴酸🤪 🦔#蔬菜菇菇湯 $35 個人覺得很佛心的湯🥣因為料超多！有各種各式的菇菇們🍄湯頭比較清淡，可以中和掉主食的鹹～蠻不錯的！料真的很多！ 🦔#蛤蜊湯 $45 蛤蠣很大顆，湯頭就是一般蛤蜊湯那樣，不過蛤蜊大真的很難得啊😭現在外面賣的蛤蜊都超小～ 🦔#燙青菜 $35 🦔#滷豆乾/海帶 $20 一間平常沒事下班上課可以買來吃的那種小店，東西也真的蠻平價的但沒有到非常驚艷～就是那種平時一般可以吃的那種😗 📍蒸餃子 🕐星期一～星期日 11:00～14:00...

蒸餃子的蒸餃，大顆又實在，走的是內餡飽滿皮又厚的路線，偏厚的外皮充滿了Ｑ度，咀嚼之中還能感受到麵香！

而厲害的地方是它的紅油，麻香味十足的辣油，不會過辣也不會過嗆，除此之外還帶點酸味，讓人越吃越開胃，越吃越上癮。

我看網路大家都推蒸餃子的豬肝，所以就點了，除了麻油口味以外，他們也有沙茶的唷。軟嫩不柴算是豬肝好吃的最低門檻，而這豬肝可能是切的比較薄的關係吧，吃起來特別嫩，也完全沒腥味，難怪大家都狂推。

酸辣湯只要$35，有滿滿的料，讓人覺得滿划算的，濃稠度也很適中，不會像有些店真的是下手太重了。

如果開在我家旁邊，我大概一週會來個兩三次吧！這次最喜歡的是紅油蒸餃跟雙醬麵，這口味實在是太合我胃口了！其他餐點我也滿喜歡的，下次有機會來這附近...