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Mélanger Bakery 麥嵐綺麵包 — Restaurant in Taichung

Name
Mélanger Bakery 麥嵐綺麵包
Description
Nearby attractions
Wen-Xin Forest Park
No. 289號, Section 1, Wenxin Rd, Nantun District, Taichung City, Taiwan 408
Fulfillment Amphitheatre
No. 289號, Section 1, Wenxin Rd, Nantun District, Taichung City, Taiwan 408
Skating Rink
No. 251號, Section 1, Wenxin Rd, Nantun District, Taichung City, Taiwan 408
大雋藝術
No. 489號, Huiwen Rd, Nantun District, Taichung City, Taiwan 408
Taichung Mosque
No. 457號, Dadun S Rd, Nantun District, Taichung City, Taiwan 40854
大河美術 RIVER ART GALLERY
No. 281號, Daye Rd, Nantun District, Taichung City, Taiwan 408
Nearby restaurants
Louisa Coffee 路易莎咖啡(大墩向心門市)
No. 301號, Dadun Rd, Nantun District, Taichung City, Taiwan 408
LAY-D 你的·茶飲 layd cake
No. 131號, Xiangxin Rd, Nantun District, Taichung City, Taiwan 408
丰山 可麗露專賣店 文心森林店
No. 301號, Section 1, Xiangshang S Rd, Nantun District, Taichung City, Taiwan 408
🍱喜膳堂和食 🍱 |丼飯|定食|日式餐盒|會議便當 |九宮格便當🪧即日起暫停供應生食、壽司🪧
No. 293號, Section 1, Xiangshang S Rd, Nantun District, Taichung City, Taiwan 408
早安公雞_農場晨食_向上南店
No. 193號, Section 1, Xiangshang S Rd, Nantun District, Taichung City, Taiwan 408
Smohouse
No. 208號, Dadun 6th St, Nantun District, Taichung City, Taiwan 408
彩鳳米糕
No. 4號, Section 3, Dongxing Rd, West District, Taichung City, Taiwan 403
蔦舍食工坊
No. 20, Dasheng St, Nantun District, Taichung City, Taiwan 408
Chi Cha San Chen Dadun Shop
No. 239號, Dadun Rd, Nantun District, Taichung City, Taiwan 408
凱恩廚房K.in Kitchen 【南屯必吃超人氣晚餐宵夜首選】最後加點01:30
No. 270號, Section 2, Dongxing Rd, Nantun District, Taichung City, Taiwan 408
Nearby local services
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The Tango TaiChung
No. 525號, Dadun Rd, Nantun District, Taichung City, Taiwan 408
紫禁城精品汽車旅館
No. 488號, Dadun 6th St, Nantun District, Taichung City, Taiwan 40867
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Mélanger Bakery 麥嵐綺麵包 things to do, attractions, restaurants, events info and trip planning
Mélanger Bakery 麥嵐綺麵包
TaiwanTaichungMélanger Bakery 麥嵐綺麵包

Basic Info

Mélanger Bakery 麥嵐綺麵包

No. 243號, Section 1, Xiangshang S Rd, West District, Taichung City, Taiwan 403
4.5(166)
Open until 8:30 PM
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spot

Ratings & Description

Info

attractions: Wen-Xin Forest Park, Fulfillment Amphitheatre, Skating Rink, 大雋藝術, Taichung Mosque, 大河美術 RIVER ART GALLERY, restaurants: Louisa Coffee 路易莎咖啡(大墩向心門市), LAY-D 你的·茶飲 layd cake, 丰山 可麗露專賣店 文心森林店, 🍱喜膳堂和食 🍱 |丼飯|定食|日式餐盒|會議便當 |九宮格便當🪧即日起暫停供應生食、壽司🪧, 早安公雞_農場晨食_向上南店, Smohouse, 彩鳳米糕, 蔦舍食工坊, Chi Cha San Chen Dadun Shop, 凱恩廚房K.in Kitchen 【南屯必吃超人氣晚餐宵夜首選】最後加點01:30, local businesses:
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4.5

(7.9K)

Open until 12:00 AM
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Fulfillment Amphitheatre

Fulfillment Amphitheatre

4.4

(1.1K)

Open 24 hours
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Skating Rink

Skating Rink

4.3

(11)

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大雋藝術

大雋藝術

4.7

(65)

Open until 12:00 AM
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Nearby restaurants of Mélanger Bakery 麥嵐綺麵包

Louisa Coffee 路易莎咖啡(大墩向心門市)

LAY-D 你的·茶飲 layd cake

丰山 可麗露專賣店 文心森林店

🍱喜膳堂和食 🍱 |丼飯|定食|日式餐盒|會議便當 |九宮格便當🪧即日起暫停供應生食、壽司🪧

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Louisa Coffee 路易莎咖啡(大墩向心門市)

Louisa Coffee 路易莎咖啡(大墩向心門市)

3.8

(288)

Open until 8:00 PM
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LAY-D 你的·茶飲 layd cake

LAY-D 你的·茶飲 layd cake

4.9

(235)

Open until 6:00 PM
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丰山 可麗露專賣店 文心森林店

丰山 可麗露專賣店 文心森林店

4.9

(425)

Open until 6:00 PM
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🍱喜膳堂和食 🍱 |丼飯|定食|日式餐盒|會議便當 |九宮格便當🪧即日起暫停供應生食、壽司🪧

🍱喜膳堂和食 🍱 |丼飯|定食|日式餐盒|會議便當 |九宮格便當🪧即日起暫停供應生食、壽司🪧

4.5

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Reviews of Mélanger Bakery 麥嵐綺麵包

4.5
(166)
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5.0
1y

好像找到酸麵包店了? 像是台北下來的風格😂 麵包沒比一般麵包店貴,就是看起來小顆了些,但,只有打包回家,咬開來,才知道好貨呀!!紮實Q 彈,而且用了高級進口奶油 一般麵粉散裝一公斤35,日本麵粉至少110-/公斤,至少!! 台灣麵包還使用酥油,沙拉油,光是成本至少3倍高,至少!! 麵包旁邊還擺著日本麵粉品牌,麵包看起來就是日式風格,精緻的、整齊的外貌。

所以說的,看起來小顆了點,但發酵天然,不過度膨脹,但,內涵是2倍以上的。時間醞釀出來的大氣孔,光滑的氣孔圈,都是發酵與當日烘培的記號,只是我選的是單純海鹽,麵體本來水氣比較多。其他加料的麵包,因為有配料,看不到這些大氣孔是正常的喔😂

第一次來,還看到澎湃的進口奶油烤土司角,裝滿100-

給各位老闆一個想法,買這個回去當客人點心,絕對回鍋率100%,口感香氣,完全不輸給藏麵包啊!這得大量使用進口奶油,才能賣出這樣CP...

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5.0
4y

日系職人麵包店全新開張!麥嵐綺麵包店最近從百貨公司搬出來開了獨立店面。

下午麵包出爐時好多顧客都跑來買肉桂捲、海鹽麵包、可頌,這些人氣麵包好搶手阿~

詢問度超高的美式肉桂捲,添加日本頂級肉桂粉,每一口都能吃到肉桂的香氣。

咖哩多拿滋,就是我們印象中的日式咖哩麵包。自家炒的咖哩餡料,有馬鈴薯、絞肉、洋蔥、紅蘿蔔等配料,超適合當下午茶點心。

招牌商品海鹽麵包,白白胖胖樸實耐吃第一名,咀嚼時能感受到絲絲麵包軟綿口感,單純的海鹽襯托麵包香氣就很好吃。

日安可頌是原味的可頌,有加入法國AOC認證奶油,手撕時就能感受到表面烘烤至酥酥脆脆的口感,咀嚼時奶香充盈。

蜂蜜吐司沒有額外加糖而是用蜂蜜取代糖,吐司自然散發著淡淡蜂蜜香,還有巧克力星谷、海苔肉鬆、核桃無花果這些歐式、日式、...

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4.0
3y

杏仁可頌好吃 外皮酥 裡面有嚼勁

卡士達可頌 擠完餡現吃的話 可頌酥到一個沒朋友 裡面卡士達醬也好吃 沒廉價感 一口咬下去可頌的厚度跟卡士達醬的比例在口中很剛好 不會膩

無花果麵包滿好吃的 裡面的無花果超多 現在幾乎找不到麵包放這麼多無花果的店了 裡面中間有一顆大顆的醃漬無花果 周圍還有很多碎無花果 裡面還有幾顆夏威夷豆 只是這麵包體稍微普通一點

茶香司康很好吃 茶香很夠 外皮很酥 裡面濕濕QQ的

很多堅果歐包 麵包含水量很高 QQ的 ...

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9999 seetrip9999 seetrip
好像找到酸麵包店了? 像是台北下來的風格😂 麵包沒比一般麵包店貴,就是看起來小顆了些,但,只有打包回家,咬開來,才知道好貨呀!!紮實Q 彈,而且用了高級進口奶油~~ 一般麵粉散裝一公斤35,日本麵粉至少110-/公斤,至少!! 台灣麵包還使用酥油,沙拉油,光是成本至少3倍高,至少!! 麵包旁邊還擺著日本麵粉品牌,麵包看起來就是日式風格,精緻的、整齊的外貌。 所以說的,看起來小顆了點,但發酵天然,不過度膨脹,但,內涵是2倍以上的。時間醞釀出來的大氣孔,光滑的氣孔圈,都是發酵與當日烘培的記號,只是我選的是單純海鹽,麵體本來水氣比較多。其他加料的麵包,因為有配料,看不到這些大氣孔是正常的喔😂 第一次來,還看到澎湃的進口奶油烤土司角,裝滿100- 給各位老闆一個想法,買這個回去當客人點心,絕對回鍋率100%,口感香氣,完全不輸給藏麵包啊!這得大量使用進口奶油,才能賣出這樣CP 商品😅 鹹的麵包總是走得比較快,還是要趁早晃晃。 對於這樣高品質量的店家,必然要大力推推,生意興隆,確保我們能長期都吃到這些美好的,比較健康的食品~ 希望老闆繼續秉持當日銷售的精神,想必是未來酸麵包指標~~~
buuz Kuo (霸子)buuz Kuo (霸子)
日系職人麵包店全新開張!麥嵐綺麵包店最近從百貨公司搬出來開了獨立店面。 下午麵包出爐時好多顧客都跑來買肉桂捲、海鹽麵包、可頌,這些人氣麵包好搶手阿~ 詢問度超高的美式肉桂捲,添加日本頂級肉桂粉,每一口都能吃到肉桂的香氣。 咖哩多拿滋,就是我們印象中的日式咖哩麵包。自家炒的咖哩餡料,有馬鈴薯、絞肉、洋蔥、紅蘿蔔等配料,超適合當下午茶點心。 招牌商品海鹽麵包,白白胖胖樸實耐吃第一名,咀嚼時能感受到絲絲麵包軟綿口感,單純的海鹽襯托麵包香氣就很好吃。 日安可頌是原味的可頌,有加入法國AOC認證奶油,手撕時就能感受到表面烘烤至酥酥脆脆的口感,咀嚼時奶香充盈。 蜂蜜吐司沒有額外加糖而是用蜂蜜取代糖,吐司自然散發著淡淡蜂蜜香,還有巧克力星谷、海苔肉鬆、核桃無花果這些歐式、日式、台式各類麵包都很受歡迎~
Kuo KuoKuo Kuo
不曉得是不是員工換人了、難得在麵包店發掘到可以搭配麵包的美味咖啡、假日的小確幸一杯熱熱的美味玫瑰拿鐵配上美味的麵包、玫瑰拿鐵完全走味、咖啡味淡薄、玫瑰香味也沒了、熱拿鐵精髓的奶泡也完全沒有……..真的太可惜了、從在廣三設櫃時一路追隨到現在、雖然告知店員後店員有幫忙加一點點🤏做調整、但口味幾乎還是沒起色、製作時如果發現玫瑰糖漿沒了可以告知我換口味點、但糖漿見底糖漿色也明顯淡很多、還是出餐給消費者⋯⋯雖然服務不錯店員也親切、但以後就少了一間小確幸的店家、不會再大老遠特地消費了
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9999 seetrip

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日系職人麵包店全新開張!麥嵐綺麵包店最近從百貨公司搬出來開了獨立店面。 下午麵包出爐時好多顧客都跑來買肉桂捲、海鹽麵包、可頌,這些人氣麵包好搶手阿~ 詢問度超高的美式肉桂捲,添加日本頂級肉桂粉,每一口都能吃到肉桂的香氣。 咖哩多拿滋,就是我們印象中的日式咖哩麵包。自家炒的咖哩餡料,有馬鈴薯、絞肉、洋蔥、紅蘿蔔等配料,超適合當下午茶點心。 招牌商品海鹽麵包,白白胖胖樸實耐吃第一名,咀嚼時能感受到絲絲麵包軟綿口感,單純的海鹽襯托麵包香氣就很好吃。 日安可頌是原味的可頌,有加入法國AOC認證奶油,手撕時就能感受到表面烘烤至酥酥脆脆的口感,咀嚼時奶香充盈。 蜂蜜吐司沒有額外加糖而是用蜂蜜取代糖,吐司自然散發著淡淡蜂蜜香,還有巧克力星谷、海苔肉鬆、核桃無花果這些歐式、日式、台式各類麵包都很受歡迎~
buuz Kuo (霸子)

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不曉得是不是員工換人了、難得在麵包店發掘到可以搭配麵包的美味咖啡、假日的小確幸一杯熱熱的美味玫瑰拿鐵配上美味的麵包、玫瑰拿鐵完全走味、咖啡味淡薄、玫瑰香味也沒了、熱拿鐵精髓的奶泡也完全沒有……..真的太可惜了、從在廣三設櫃時一路追隨到現在、雖然告知店員後店員有幫忙加一點點🤏做調整、但口味幾乎還是沒起色、製作時如果發現玫瑰糖漿沒了可以告知我換口味點、但糖漿見底糖漿色也明顯淡很多、還是出餐給消費者⋯⋯雖然服務不錯店員也親切、但以後就少了一間小確幸的店家、不會再大老遠特地消費了
Kuo Kuo

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