五花馬水餃館 台南永大門市 — Restaurant in Tainan

這次去永康的「五花馬」，結果是一次失望的用餐體驗。

本來最想吃的是京醬肉絲麵跟川味擔擔麵，結果居然不賣了。問店員為什麼？是賣完了還是食材缺貨？結果店員只冷冷回了一句「老闆不賣」。最好吃的東西不賣，蠻可惜的

既然沒得選，只好點炒飯，結果更傻眼。端上來時看起來還好，但吃起來居然有苦味跟焦味，仔細一看，飯裡有一些黑色小點，推測應該是鍋子太久沒洗，或是上一份餐的焦渣沒清乾淨，就直接拿來炒飯。這種苦焦味的炒飯居然還賣一百多，真的不行。

蘿蔔糕也是煎得太黑，沒有香氣，反而也是一股燒焦的苦味，感覺火候掌控完全沒到位。酸辣湯麵則是中規中矩，沒什麼特別驚豔的地方，但至少麵條口感還不錯。

然後，醬料區也亂七八糟，像蒜跟醬油都擺錯位置，整體環境管理感覺很隨便。加上店員態度愛理不理，從服務到餐點，完全沒有一個環節是讓人覺得「可以再來一次」的。

結論就是，這間店的餐點品質明顯下降，炒飯焦苦、蘿蔔糕過黑，服務又冷淡，這樣的用餐體驗真的不值得。如果是老顧客，還記得以前的味...

很別緻的裝潢，桌子是用歷史人物的名字來區分，今天點了蔥油餅，韭菜盒，酸辣湯餃。蔥油餅外酥內軟的口感很地道，只是蔥的味道稍微淡了點，卻不油，就以一般來比較的話，算正常。韭菜盒裡的湯汁不多，個人比較偏好汁多的韭菜盒。酸辣湯餃子一般，重點是酸辣湯，我是非常喜歡喝酸辣湯的人，尤其是用蕃茄去熬煮出來的酸辣湯，最能滿足我的口味，可惜的是這碗酸辣湯不是用蕃茄的酸，喝起來沒有天然的酸味。小米粥是免費吃到飽的，環境整體上來說，舒適乾淨，不會...

5/18晚上18:40櫃檯結帳的帶眼鏡棕色頭髮的阿姨！ 態度極差，眼睛看不到旁邊櫃檯有人在等結帳，大概眼睛只能直視前方吧 只是跟她提醒結帳順序，就態度很差，說沒有豬肚湯還甩單子回來， 最後結帳的時候，我是手拿現金給她，她找錢甩在桌上，這麼不爽嗎！當顧客是乞丐嗎⋯⋯ 現在都是店員最偉大就對了，不然只會被說顧客不爽不要來阿，所以來這裡吃的顧客記得不要得罪店員喔！不然你...