1.2 Kg Kitchen — Restaurant in Tainan

メニュー豊富で万人受けな、やや高級日本食レストラン わかりやすく表現すると大戸屋と同系列な感じですが、メニュー開発や店内内装など、オリジナリティがあり、良いです。 どの年代にも受けそうなところが強いと思いました。

鯖定食を食べました。 料理の質は良いと思います。 なにより白米が粒だっていて美味しかった。

豚丼も食べました。 台南には丼屋さんがすごくたくさん増えましたが、上位の方にランクインする実力がある品でした。

値段が少し高いのですが、小鉢やドリンク、デザートまでがついているから総合的には普通かな、コスパいい方か、と思い直しました。メニューが多いことによるコスト増もあるのかなと思い、致し方ないかなと思いました。

料理セットのドリンクはいくつかの種類から選べて、無糖の台湾青茶かフルーツジュースか迷いフルーツジュースにしました。フルーツジュースは定期的に内容が変わるらしいです。今回はバナナミルクジュースでした。

セットのデザートが素晴らしい。 こちらも定期的に内容が変わるらしいですが、私が食べたのは、キャラメルゼされたグレープフルーツ。オリジナリティ溢れる一品でサプライズ感もあり良かったです。

注文📄メニュー見て口頭注文、中文のみ、先払い WiFiあり セルフコーナーに水、ピンクソルト、ケチャップ等あり。 ご飯は30元プラスで牛丼になります。 白ご飯はおかわりでき...

發現一處典雅幽靜略帶南洋風工業風元素的用餐好地點。喜歡大門旁的原木大招牌刻著「兩斤家廚房」，不由得會心一笑（想到日本卡通的“兩津”）。按下自動門映入眼簾讓我好吃一驚，整個設計風抓住了我的眼球，趕緊持手機狂拍。好優雅老闆輕聲細語遞上菜單，輕柔說明加值可享哪些餐點，覺得點套餐蠻不錯的，點了「唐揚炸雞丼」200元加值80元附甜點及飲料（選擇火龍果優酪乳飲），點完餐至櫃檯結帳。等待中靜靜享受美好紓壓氛圍。約莫10分鐘後套餐送上桌了嘍，直視唐揚雞塊炸的好酥脆樣，不囉嗦了，先咬一口唐揚炸雞塊，哇哇哇……皮好酥脆，肉質也太Q彈juicy...

適合全家老小一起吃飯的餐廳 有很多優點，大家可以看看其他人的評論 這邊只講我只給2顆星的待加強部分

出餐速度很慢：並未客滿，且從點完餐到第一道餐點送上桌大概等了25分鐘。真正讓人覺得慢的原因是，除了主餐的肉以外全部都不是需要現做的東西

吃到很大塊的蛋殼：跟店員反應後，他當下回應「我會反應給廚房」然後就沒有下文了。直到我們都吃完甜點，東西都拿好，站起身要走了。突然又端著一碗甜點來說是招待，我該想成是補償嗎？對方也沒有多說，我們表示吃不下了店員就說我們打包，於是就打包了一份甜點。

現打果汁非常水…濃稠度大概接近水的口感

怎麼說呢… 餐點也不難吃，但也不會令人驚艷，就是正常的好吃程度。但將很多預先做好的料理和出餐速度….加上去的話，滿意度會降低。 不收服務費，所以不強求服務態度，但危機處理真的滿匪夷所思的。

吃到蛋殼的當下，想說先挑出來吧，之後店員後來走近上甜點，才順道告知店家，希望讓店家可以下次注意一點，並非要凹折扣貨是補償。但後續得到的回應，令人感覺店家並不在乎，令人蠻失望的。

個人而言，以這個價位，兩個人吃約750元台幣，整體服務及商品水準有待加強。

台南美食之都，應該還有很多選擇…並不覺得此餐廳...