Mo-Mo-Paradise 台南南紡牧場 — Restaurant in Tainan

All you can eat sukiyaki, tasty and delicious. Good quality of beef, pork and chicken. The queue takes pretty long ti wait when it's dinner time however the system to remind you when the queue comes is convenient. The staff and their services are hurry for everything like the staffs is not enough comparing to the amount...

？暫停營業？ 蠻好奇的其實。來分享一下我在這間店的體驗。不是身為顧客的體驗。是身為「員工」的體驗。 年初的時候，我到這間店做了外場，時間點來說剛好在過年那幾天。 那幾天我深刻感覺到這間店有滿滿「人情味」，這間店除了店長，有三個女大頭。場景一：當時在廚房，有時候雞蛋會被放在洗碗台旁，當時因為架上滿了，我請外場送菜的暫時幫我拿一下蛋，移好架上的碗盤後我再接手，就這麼短短幾秒的動作，一位女大頭對我說：「你這種殘渣垃圾跟外場送菜的時間價值不同，誰教你可以請別人幫忙的？」她講完就走了。我呆站在廚房只說了一句話：「原來這間店廚房請的都是殘渣垃圾啊」 場景二：一天結束了，另一位女大頭對我說：「要掃地不知道掃地用具在哪嗎？你知道掃把長怎樣嗎？」這位女大頭可屌了，客人進門都是高聲像皇帝出巡幫客人開道。當時我已經側身在一旁了。她還是硬生生的把我再撞開更遠一點。深怕我光是靠近客人身上就會長蟲一般」 說實話，在餐飲業無論正職兼職也闖蕩很多年了。基本上那麼多年只記得打破一個醬油碟跟一個杯子。近乎零缺失。而在那幾天我處理好幾次舊員工打翻湯鍋、內場快速整理到位、換來的只是做得太快砍工作時間提早休息，跟各種像批鬥蟑螂一樣的話語。其實我沒有太大影響。而且我對自己餐廳內外場實力深自了解，那些天完美零缺失，她們除了靠北各種難聽的話除外，我一直救場，她們一直靠背一直搞砸我再一直救場，我都不知道該說什麼了。可能社會闖蕩久了。也就慣了。看了員工休息室貼著一段話：「員工留職兩個禮拜以上的獎勵等等..」 真是笑死了，兩個禮拜就是長期員工了，可見這間店的主管本事超會弄死人，這計劃真是諷刺。基本上同事都還蠻好的。那幾位女大頭也真是打開我眼界了。雖然差勁的主管或多或少。能這麼劣等的理所當然也算讓我學到一些。 Ps:對了，我在初四的晚上對店長說我可以幫忙到初五，我當然知道她理解我準備翹頭，於是初四我就離開了。那幾天是Double...

❚ #謹謹吃台南美食 ↪︎ 南紡夢時代 x Mo-Mo-Paradise·和牛主食 ⁡ 電話 ▸ 06-2099866 時間 ▸ 11:00~22:00 地址 ▸ 南紡購物中心A1館5樓 用餐日期 ▸ 2024.03.14 ⁡ 𖤐 10%服務費，用餐時間90分鐘，餐點無法打包外帶 ⁡ 第一次來Mo-Mo-Paradise用餐 慶祝和旁邊先生的三週年結婚紀念日 選擇 \ #和牛主食 🥩 // 大人ɴᴛ.899、6歲以上未滿12歲ɴᴛ.499 2歲以上未滿6歲ɴᴛ.299、2歲以下免費 ⁡ ▫️#炙燒和牛握壽司 🍣 \ #無限供應 // ⁡ ▫️壽喜燒、涮涮鍋、和風辛味噌(3選2) ⁡ ▫️ 肉品 🥩 \ #無限供應 // 🐮 ꕀ澳洲M6-7和牛前腿心、澳洲M6-7和牛三叉肉、美國USDA Prime頂級自然牛眉胛肉、美國USDA上選牛胸肉、澳洲低脂牛肩胛肉 🐷 ꕀ國產認證梅花豬肉、國產認證豬五花、國產認證里肌豬肉 🐔 ꕀ國產認證雞肉 ⁡ ▫️ 一品料理 🍲 \ #無限供應 // 唐揚比目魚、軟殼蟹生春捲、鱸魚佐蕃茄鮮蔬 ⁡ ▫️當季蔬菜 🥬 \ #無限供應 // 有專人餐車夾菜服務 ⁡ ▫️副食 🍚 \ #無限供應 // 白飯、胚芽米、烏龍麵 ⁡ ▫️飲料🥤\ #無限供應 // 只有飲料是自助吧，其它都是店用送餐 另外Mo-Mo沒有提供醬料沾用喔！ ⁡ ▫️手工甜點 🍮 \ #每位任選一 // 焦糖有入味的感覺，所有的餐點裡頭最喜歡布丁了 ⁡ 💬 體驗過後差不多的型態或價位我選擇和牛涮，單純鍋物的話涮乃葉也是不錯的選擇 #Taiwan #Tainan #Sukiyaki #MoMoParadise #台灣 #台南 #台南美食 #東區美食 #台南東區美食 #台南午餐 #台南晚餐 #台南吃到飽 #台南鍋物 #台南壽喜燒 #南紡美食...