嘉義順蚵仔煎生炒花枝焿 桃園總店 — Restaurant in Taoyuan City

生意很好 人聲鼎沸 在用餐時刻 內用座位要等 但上菜速度快 相對的客人用餐時間也不長 所以大部分的時間來都很快有位置 兩個大鍋在煎蚵仔煎 讓內用及外帶的客人不用等太久 以蚵仔煎來說 東西好不好吃 一入口就會發現 這間的蚵仔煎 好吃 唯獨蚵仔偏小 但可接受 畢竟大顆的不一定新鮮 老闆年輕時北上創業 一身只帶了5000塊 為了養家活口 選擇做吃的 為了養家活口而做小吃 當然不能輕易失敗 所以老闆的想法很簡單 要讓大家覺得吃的滿意 東西當然要好吃 食材的根本就是新鮮 只要食材新鮮 客人就感覺的出來 於是 就這樣 傳承了幾十年的好味道 也是現在桃園夜市的活招牌 當然除了蚵仔煎 生炒花枝羹也是鎮店之寶 遠洋漁船帶回來的花枝 搭配上香甜的洋蔥 最後再勾芡一番 整個花枝在口內噴發 再由洋蔥提味 再淋上些許黑醋 一個完美的組合角此誕生 但有優點也會些許有些缺憾 店家很貼心的提供了洗手間供人使用 雖然桃園市政府也很棒的 在夜市旁設置了公共廁所 但用餐時能夠提供方便 也展現出店家的大器 可惜的是因為空間設計的緣故 洗手間有馬桶 卻沒有洗手檯 每每看到進去的人出來時都左盼右看 以為門打可愛旁邊就有洗手檯 結果竟然沒有 大部分人會跟我一樣去門前借水洗手 但當時阿姨可能很忙 所以感覺出不悅 不過我相信我應該不是第一個來洗手的吧！ 後來也看到有些人出來後找不到洗手檯 只好往褲子左滑右刷一下 拜託 要準備用美味的蚵仔煎 用手天然提味也不錯啦 但會破壞食物的美好 服務態度就不多贅述 畢竟再忙碌時 口氣不可能多好 店...

阿官個人評價：

每次來桃園夜市... 好像就會想喝花枝羹～ 現炒的花枝羹湯， 跟現炒鴨肉羹的味道很像！ （我超愛）

————————————— 停車🅿️：

哈哈哈，來到桃園夜市... 1.中正路-路邊停車位。 2.北埔路-停車場。 （都是離夜市算近的了）

————————————— 寵物🐶：

可以攜帶唷～！👍🏻

—————————————

無酒精、無測量額溫。

（生意真的太好... 人潮太多......）

————————————— 餐點：

當然直接點招牌啊.... 哈哈哈哈～～

蚵仔煎$60- 脆脆的粉漿～ 不會太濕軟～ 醬有加兩種～ 好吃😋

⭐️2....

離鄉後，除了媽媽的飯菜，最懷念的就是這家，從小吃到大的好味道。

夜市在台灣是個日常又經典的存在，這裡的店面沒有一般餐廳的華麗包裝，多樣化的餐點，或是讓人有座上賓般的服務體驗，但這裡樸實快速，接地氣的煙火味，體驗到了晚上特有的美食文化，我想這種特質在老店上最顯而易見。

這家老店只賣四樣產品(蚵仔煎/花枝羹/乾炒花枝/蛋煎)一賣就50多年，夜市中有兩家比較經典的蚵仔煎攤販，這家我從小就比較偏愛，其實蚵仔煎的口感大同小異，特殊的是上頭的醬汁，他們家獨創的三色醬，讓人欲罷不能，甜鹹鮮，比單純只有鹹味的醬汁更吸引我，喜歡吃辣的也可以加辣😌 花枝羹的部分，都是料多味美，我喜歡這家蒜味較重口感偏甜，屬於南部的滋味，推薦能吃酸的多加醋，吃起來超爽快~

👣環境： 開放式空間，桌椅有時會粘粘的，可以自己拿衛生紙擦，夏天有冷氣，只是不算太涼，周遭環境不算太乾淨，但夜市嘛，能理解😂

🛎️服務： 內用通常五分鐘內上桌，超快，外帶要等比較久，店員都很忙，所以沒什麼笑容，但不會臉臭讓人不爽，中規中矩吧!但看在每次都上菜超快的份上...