冉冉日嚐 — Restaurant in Toufen

Very nice Japanese inspired food here! Particularly the vegetable tofu roll and handmade dumplings, but everything had good flavor. Only wish they stewed the beef a little more in our non-curry set. Also don’t forget to try the desserts! Of the two we tried, I’d chose tiramisu if you had to choose only one. 😋

Great that they are pet friendly while serving yummy dishes. Not busy at lunch on a weekday. Will come back to try the other...

我給六顆星這顆是多出來的。 先說說口味部分，當天點的餐點是牛肋條咖哩飯（免費加飯加醬），「超乾超難吃」，200的咖哩飯比7-11的80元咖哩還難吃。 再來是讓我無法接受的服務費，水自己倒、餐具自己拿，點餐可以到櫃檯點或是用手機點餐，但不管怎麼樣都還是要到櫃檯結帳，所以不知道用手機點餐的意義在哪？ 結帳的時候詢問店員服務費是收在哪個部分，收到的回覆是因為這家店算是親子餐廳，店內都有很多玩具可供客人使用。（個人覺得蠻蝦，所以不玩玩具的客人是被當盤子？） 後來另一位店員上餐的時候關心了一下我剛剛問服務費的事，得到不一樣的回覆：

水是因為不知道是不是每位客人都要喝所以沒有幫忙倒。

餐具自取是衛生問題。

如果點餐想在位子上點也可以，但結帳還是要在櫃檯結。

4.外帶打9折且不用服務費，如果餐點好吃還是會選擇外帶。（但超難吃）

該店員跟我說很多網美店都是這樣，叫我可以多去別家店看看（重複好幾遍），個人聽了相當不愉快，於是回答：我很常去（一個禮拜至少去一次），不管是台北台中新竹都有，真的沒遇過這麼不合理的服務費。

該店員說他們沒有請客人把吃完的餐盤放到回收區，收桌送餐都是他們做所以收服務費，我跟他說我本身也是做餐飲服務業，收桌送餐這件事非常基本，根本不應該收服務費，得到的回應是「這些不是基本的」。

原物料調漲以及人事成本調漲都是店家需要考量的點。我的回覆是：「如果真的需要漲價，可以反應在餐點的價格，而不是多收根本不該收的服務費，服務費顧名思義是服務，但我並沒有感覺到任何服務。」

這家店有一個非常新奇的優惠，光顧三次之後，第四次開始不用服務費，不知道是誰想出來的，妙招，我是連來一次都很後悔。 要離開的時候，該店員出來詢問口味是否還可以，我完全不想說話，同行友人回答還可以，該店員說下次如果還有光顧可以直接找...

頭份尚順商圈裡的溫馨小店『冉冉日嚐』，是一間以日式風格為主軸的特色餐廳，餐點主打各式定食套餐、主食咖哩飯、乾拌麵以及蔬食、手工水餃、甜點、飲品等等，內用空間以日式榻榻米座位區、木製餐桌及老闆娘瘋狂收藏的各式公仔來妝點氛圍，讓整個用餐環境更多了幾分可愛氣息，同時還是間寵物友善餐廳，另外店內也有免費桌遊可以借來玩喔！

牛肋咖哩飯+$30升級禮服蛋看起來更吸睛美味！亮黃色的裙擺歐姆蛋旁邊淋上濃濃的咖哩醬，以牛肋塊、溏心蛋及蔬菜圍繞在周圍，最後再撒上蔥花及芝麻點綴，牛肋條都是乾煎後燉的烹調方式，讓肉質口感更加多汁且入味，搭配滑嫩禮服蛋與咖哩醬一起享用，真的不禁會讓你一口接一口。 再來的「蔬菜捲麻油麵線」也是招牌必點，以豆皮捲入大量蔬菜製作，煎過的層層豆皮如可頌般一樣的酥脆，搭配爽脆的蔬菜中和了油膩感，無肉不歡的我吃起來也覺得很可以。「開運五寶水餃」能一次吃到高麗菜、韭菜、玉米、剝皮辣椒及蝦仁五種口味，顆顆餡料飽滿紮實用料實在，比市售水餃都還要大顆，而且都是闆娘爸爸手工包的，蝦仁口味吃得到整隻蝦子，另...