Bad Neighbor’s Kitchen — Restaurant in Toufen

點了漢堡，炸雞，以及菇菇pizza。食物本身品質味道都不錯，近五分水準，調味什麼的都相當到位。但可惜從進門點餐到離開，在體驗跟流程上都有一些小不足。但食物本身就會讓我二訪三訪，吹毛求疵僅是希望好吃的店能夠越做越好。 1.今天是初訪，一進去就有招呼人數跟安排座位。考慮好餐點後，不知道要找誰點餐，廚房/吧台又做的超高，根本看不到人，導致需要饒一大圈，想辦法找人，然後被告知可以在座位上等，會有人員來點餐。同樣問題，我在用餐期間看到新進來的兩桌也遇到，都是人走過去了才被告知在座位上點餐。不是傲嬌公主病不能起來，而是這種東西是不是可以先說，其他店可能在顧客四處張望時就會有人來了，而不是需要顧客站起來走過去，但因為廚房牆做太高，所以這家店無法做到這樣。而既然顧客都走過去了，還不如就固定設定在櫃檯點餐就好，也順便節省一點店員的工作量，這不是問題。很多店也都在進門時就說明選好餐點到櫃檯點，問題絕對不在於顧客要不要起身，而是店家可以事先告知。 2.店內沒有提供一般水，等於強迫點飲料，這也完全不是問題，有些餐廳也這樣。最便宜的可樂跟氣泡水50元，這也完全不是問題。但不能只拿可樂本身來啊！當你成本10幾塊的可樂要收到50元的時候，其他店家至少會同時提供杯子，冰塊，甚至冰杯，檸檬片等，而不是就拿一個易開罐330ml的可樂過來呀，甚至杯子都沒有。 3.漢堡套餐有附薯條，但沒有提供醬料碟。我知道旁邊有放蕃茄醬跟黃芥末，但我就是要吃薯條的酥脆，而不是被迫擠蕃茄醬在薯條上讓他軟趴趴。麥當勞也沒有提供醬料碟，但人家有很大一張紙讓你擠。當你一份漢堡賣200,300塊的時候，就是需要作出區別，顧客要不要用是一回事，你們有沒有提供或是詢問是另一回事。 等等等 諸如此類小小小細微不重要之處，堆疊起來就是一家餐廳能不能越來越好之處。今天裡面三位年輕店員（或是創業夥伴？）態度基本都很好，所以不是服務態度問題，而是小細節的sop問題。 再次強調，我自己是會再訪，食物本身也好吃，這些問題也都很小，不重要，但堆疊起來就是會影響顧客體驗。吹毛求疵真的是希望好吃的店越做越好。 對了，最後多嘴一句，美式餐廳怎麼可以沒...

看了低星的評論都在討論店員的服務態度差 食物倒是沒怎麼挑剔 想說來吃吃看

用餐後覺得店員服從態度差說的完全沒錯 一進來後好像我造成你的麻煩一樣 菜單自己拿 點餐找不到人 上餐用丟的 然後莫名其妙問了漢堡附贈的飲料要折抵還是拿可樂 剛剛我點餐的時候怎麼不問我呢 然後在問問題時還要不耐煩 是誰的問題呀⋯⋯

再說餐點 其實賣相是不錯的 1.蝦蝦麵 天啊 這道菜只有上面那個蝦子跟蝦蝦麵這名字有關係而已 我原本期待的是會用蝦油 蝦膏下去跟麵一起炒 但麵的味道很淡 只帶有一點辣度 口感則是很黏稠 一點都沒有麵的順口

2.堅果牛奶糖漢堡 我吃過其他也是用牛奶糖做醬料的漢堡 人家的吃起來是甜鹹綜合 牛奶糖的味道存在感很高 而你們的則是像在漢堡海當中尋找一絲絲的苦甜牛奶糖味 要非常非常細的去品嚐才尋覓得到一丁點的牛奶糖味 這樣對嗎(? 倒是薯條還不錯 我猜是Costco的吧 但也只有薯條讓我覺得好了

餐廳氛圍呢 隔壁桌當天來了一組大概10個人的客人 其中的女生桌好似不太明白自己的嗓門多大聲 發狂的尖笑 大聲喧嘩 店家絲毫沒有要處理的意思 且店裡結構的問題導致聲音感覺會被放大 轟炸在耳朵旁邊 真是讓人瞬間醒腦了 謝謝

補一個結帳時 問說是不是有收服務費 得到是的回答我都傻了 什麼東西都是自助的要收什麼服務費 跟店員反應後 店員也沒有要辯解或是表示歉意 直接口氣很差的將扣除服務費的金額再跟我說一次...

🔺雪夫 $280 牛肉排厚又多汁～ 不乾不柴不膩口！超級愛🤎 漢堡麵包也烤的很香但又不搶味 也不會因為外帶而變得太濕潤 太厲害了～

🔺胡迪 $280 牛肉排和雪夫應該是一樣的 差別在胡迪是有加糖果辣椒 墨西哥辣椒吃起來甜甜辣辣 跟牛肉排超級搭！越吃越好吃～～

🔺粹雞+酸奶辣椒塔塔 $20 壞鄰居的粹雞之前吃過就非常喜歡 這次搭配酸奶醬真的爆炸好吃！ 大家都邊吃邊讚嘆😆 一定要點這道！絕對不會後悔 份量也很多 四個人吃還吃不完🤣

⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯ 三訪-

第一次內用 店內以黑色調為主 用餐空間簡單舒服

漢堡依然好吃 內用跟外帶吃起來真的一樣美味 這次點沒吃過的 ✦安生 焦糖花生口味 $320 很喜歡這個口味 花生焦糖醬很香配上漢堡真的是完美 甜甜鹹鹹完全是我的菜(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)

✦蝦蝦麵 $290 義大利麵也讓我們很驚艷 有五隻去殼的大蝦 搭配九層塔一起炒口味偏台式 辣度大概中辣 超級刷嘴 大推推✨✨✨ 不敢吃辣的也可以請老闆幫忙做不辣

✦手剁肉醬麵 $280 大眾口味小朋友很喜歡 肉醬給的非常多 最後麵吃完還剩一堆肉醬

✦炸雞 $250 壞鄰居必點招牌之一 搭配酸奶塔塔醬真的很讚 當天老闆不小心送到辣醬還是牛奶糖醬（？！ 也很好吃(˶‾᷄ ⁻̫...