OMMA 壽喜燒/串·鍋物 專門店 — Restaurant in Wanhua District

🫠認真思考了一下應該要怎麼評比，因為真的是不太容易找到類似的店家。

先說優點，價格以台北市來說真的「非常便宜」，自助吧150元、單點的肉類跟海鮮大約100-200的價格，沒有服務費，因此一餐吃下來可以當作兩三百的蔬菜吃到飽火鍋店，但是餐點的口味跟品質就真的是不能太強求了。

這次是點壽喜鍋，雖然店名是壽喜燒，但這壽喜鍋恐怕是我近年（也可能是此生）吃過最可怕的壽喜鍋了，鍋底都是死鹹的味道而完全沒有任何清甜的口味，也因此，基本上不適合煮所有的麵類跟蔬菜類，也讓我很後悔。如果想試試看又不想被雷的，建議點昆布鍋等湯底。 肉類這次有點梅花豬肉，坦白說以120元的價格吃到這麼多的肉量算是很不錯，肉至少沒有豬腥味或怪味，不過肉感覺切得太薄，好處是煮很快；但相對的口感就差了不少。

自助吧區的部分，首先麵的種類非常多樣，除了一般吃到飽店常見的品項外，還提供了印尼炒泡麵和應該是泰國的mama麵等比較少見的品項，但承接湯底的評論，除非你點的是清湯底或比較清淡的湯頭，否則這些麵類下去煮只會毀了一包麵🫠🫠🫠 火鍋料的部分，明顯冰櫃保持非常低溫，火鍋料對我來說有點凍過頭、以至於冰晶應該是破壞了食材的結構，不但難煮口感也不優。 蔬菜類也是一樣，菜況看起來真的頗糟、令人望之卻步，吃起來也沒有平反。尤其是金針菇，幾乎沒看過這麼乾巴巴的金針菇，下鍋前就有心理準備，吃起來還是難吃到嚇了一跳。

其他沒有到雷的自助吧品項還包含可樂機（百事的）、咖哩飯、冰淇淋和糖果（對，有以前柑仔店賣的那種糖果）。 坦白說要是咖哩是好吃的話，我會覺得150元買一個咖哩飯吃到飽也是相當划算便宜的，但咖哩只能說是不難吃，稱不上好吃就是了🤥 冰淇淋是蠻特別的，不是直接買外面的品牌，有可能是店家自製的，除了冰的溫度有點過低要放一下才好吃之外，沒有太大的問題，吃的兩種口味（布丁、椰子）都還不錯。

服務的部分倒是算亮點，當天外場是一個胖胖的男生，除了有問必答外，還會挺熱情的推薦餐點，算是整場吃下來少數比較讓人感到不錯的地方。

環境和氣氛方面，首先，這家店的衛生感覺是頗有疑慮的，碗筷湯匙都是放一整落在自助吧旁的推車上，但看起來就有點髒的感覺，有些碗壁上還有可能是油污的污漬。自助菜盤也是都濕答答的完全沒擦，給人有點阿雜的感覺。飲料杯是用免洗紙杯那種小杯子，雖然一次裝很少很不方便，但恐怕是唯一比較乾淨的器皿了😶😶

內用因為當天是平日，只有開一樓，座位數不多，但看起來二樓還有隔壁應該都是他們家的，人多時可以開放的話席位算不少。

總的來說，優點就是便宜，考量到這裡以台北來說算是相當偏僻，而且離最近的捷運站還有一大段距離，加上食材的部分也不是非常突出，只能說價位一部分也是反應出地價跟食材，便宜是沒錯，但口味是不太會...

First and last time eating here. One of the dirtiest hotpot restaurant I’ve seen.. Got seats on the 2nd floor. The kitchen area smells, the stairs were steep, dirty and kinda slippery, cutleries we got was still sticky. Food had potential, but seeing the dirty environment really...

(更新)已通報過衛生局，8月中已回函，表示他們會調查，但後續有看到新的評論有說在廚房抽菸的，表示還未改善！還願意去吃這種餐廳的，真的要保重健康... 先總結重點，就是絕對不會再踏進這家店了…事後回想實在太噁心太不衛生的店，衛生稽查絕對不通過的店家，也非常不推薦給有幼兒的家庭 週日17:15到達餐廳，一樓就沒位子了，說可以給我們二樓，在外面等了快15分鐘，終於讓我們入座，但一到樓梯就有點後悔了，因為樓梯非常濕非常油非常髒，到二樓座位區，更後悔，兒子馬上說「好臭喔！」，的確，一上到二樓，一股濃郁的菜市場雞肉攤販的味道飄來，真的不誇張，整個二樓全都是雞肉攤販的臭味…明明是二樓，果蠅也很多，水杯放著一下就有果蠅飛來，總之，環境的部分非常糟糕 再來，自助夾菜區，仔細看會發現，冷凍庫裡放火鍋料的盒子全部都是霜，很明顯就是每次盒子空了就補食材進去，盒子從來沒清潔過，才會結厚厚的霜在底部，蔬菜的部分，也是有些不新鮮，玉米「一整盒」都是如照片所示，全部都是久放乾掉的玉米，看起來像要餵雞的，不像適合拿來煮火鍋的… 餐具的部分，不知道是人工洗還是機器洗，總之也非常不乾淨，五個碗有四個都還有飯粒、菜渣，筷子也非常油！！ 飲料機，也都沒氣泡、沒糖漿，連要裝個開水，也都細細水流而已，別的客人看到還幫忙解釋，店家說水壓不足:) 其他扣分的部分就是沒兒童椅，餐廳空間說小也不小，沒準備兒童椅也太不周到，連有些早餐店都有兒童椅了… 以前覺得cp值高，一陣子沒吃，現在每鍋含自助區，訂價改為150元，肉品也是100-200不等，四個大人2個小孩吃了1400元，但這樣的品質，真的寧願去吃東園街的樂x火鍋，價位可能差不多或貴一點點，但品質絕對比OMMA好太多了… 吃完沒拉肚子真的要偷笑，看到這邊還願意去吃的，...