Very disappointed!!! I was very excited to introduce this to my family who are from overseas. I planned to order a shaved ice and share with my family. However, a staff told me that I need to order more since we have three people. I told her that we just finished breakfast and not able to eat more. She insisted asking me to order more items. It’s non-sense. This store is not like my memory anymore and I won’t...
Read more我是專程為雞絲麵而來,據聞這是雞絲麵的發源地,若雞絲麵也算泡麵,那麼這碗雞絲麵要比日清泡麵要早了七年! 這等大事值得國史考據,爾等當然要來朝聖。 店內裝潢尚有絲絲早年冰果室雅座的殘韻。雞絲麵呢? 當然雞絲麵的獨特香味有別於泡麵,而這等滋味竟也擴展到了全台,當今冰果室落寞了,紅茶店少了內用桌椅,MTV看片的包廂不見了,這些往昔雞絲麵的重要場域也悄悄的轉移。看倌若想回味、嘗鮮,大賣場已經能夠買上整串在家享用。但是對歐吉桑而言,不管蜜豆挫冰先來、後上,想要[陽羨]的珍珠奶茶? 還是[雙江]的檸檬紅茶? 都要配上[翁記]豆干,也能來碗[清記]雞絲麵。這是台式飲茶店是珍貴的回憶與創新,引領台灣飲食的風騷。 更何況[清記]這裡這麼有故事。當然要來! 啜了一口湯頭,筷子掛上了麵絲送入了口, 上下齒列傳來獨特的力道反彈。 啊!...
Read more位於員林火車站前的冰果老店,創設於民國35年,據說當年還是員林熱門的約會及相親場所。
但是我在學生時代沒來過,多年前曾經在員林工作一段時間,也沒經過,倒是現在偶爾在員林火車站等車時,會順便過來打發時間。
服務人員親切,店家的裝潢很特別,挑高二樓的天花板上裝著黃色燈泡,應該是為了營造氣氛,這樣的場地佈置說是重塑當年的風格。
這家冰果店的強項除了招牌蜜豆冰品,以及季節性的水果冰品外,店家自製的手工雞絲麵,還是熱賣商品,也發現可以整箱購買帶回家。雞絲麵還分有葷、素兩種,各種需求都顧及到了。個人的感覺是要先吃熱的雞絲麵,然後再來碗冰品降火,似乎是這裏用餐的一種節奏與樂趣。
店家的菜單上,還賣小火鍋、水餃、煎餃、薯條炸物等點心、冰淇淋聖代,加上傳統冰品及果汁等,可說是複...
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