農食憶料理坊 彰化美食推薦、創新台菜、新中式餐廳、午餐.晚餐．聚餐合菜.餐廳推薦 — Restaurant in Zhanghua City

I really like this restaurant. Came here for lunch and then I came back to pick up dinner for parents. They even made food specifically for my mom. Really good food...

二訪，餐廳口味，高貴不貴的私房料理～

一訪後其實很驚艷，然後每次經過都以為沒生意，很擔心這麼棒的口味會消失，於是終於二訪，看到內用滿滿人潮我就放心了～ 老闆還說下個月會有新菜單，定期更新菜單跟研發新菜色可以感受到老闆的用心～真令人期待！

今日菜單

口水雞拌麵：口水雞肉質嫩無腥味，醬汁調和很剛好，辣度適中兼顧香氣，蔬菜新鮮量又多～紅蘿蔔吃起來居然沒有令人害怕的味道，好驚訝～

紅藜炸米卷：酥脆麵衣內包米飯，米飯調味鹹香適中，麵衣也是酥脆有味，不油不膩，酥脆度剛好，也不刮嘴，覺得炸功了得！很喜歡這道～～～

涼拌過貓：用梅子跟少量山葵調味，當前菜酸甜酸甜，開胃爽口，份量超乎想像，希望能推出小份量，因為主食份量也很大，老闆超佛心👍🏼

糯米炸：吃完主食跟小菜真的好飽好飽，但還是要把糯米炸塞下肚，這個糯米炸跟外面不太一樣，是紮實的湯圓炸得脆脆的再裹上花生顆粒，而且湯圓有兩種口味，其中一個口味應該是艾草吧？覺得很清香好吃～雖然留到飯後吃有點冷掉😅建議有點糯米炸的人可以請老闆娘最後再上，熱騰騰的一定很讚～

最後，支持店家堅持用原型食材的理念，健康無負擔，大推...

服務超級不專業的一家店，但有收10% 我第一次覺得一家店有這麼多地方需要改善🤣

服務生臉臭之外，各方面都很不專業。 🔺之前沒來過餐介服務生只說：第一頁注意事項幫我看一下。 沒了就這樣一句，可能服務生也不知道他們賣什麼。 🔺喜歡與每一桌客人爭執，永遠不帶笑容。 🔺用詞我以為我來到路邊熱炒店 用餐時間還沒到服務員來說： ㄜ我們可以收了嗎？ 不好意思、請問，或者禮貌告知要做整理很難嗎🙃 🔺把別桌要回收的餐盤與本桌要上的菜混放沒有隔開零距離，我覺得很噁心，根本是路邊攤的水準。 🔺有小朋友不會主動詢問要不要兒童椅或兒童餐具，好這就算了，主動要兒童椅店員告知數量不足☺️

菜色普通，份量偏少 🔺滷肉飯吃到碗底1/4都是油（忘記拍照了，一堆紅色的油）超油膩 🔺吃到魚沒有熟（平常有在煮那個魚沒熟很明顯） 服務生：那幫你們再加熱，如果加熱過還是這樣，那就是正常 哈囉 食安問題很嚴重欸☺️你們要不要聽聽看你在說什麼

（如圖）洗好乾淨的餐具直接放在地上唷 真的有夠路邊攤🤣

這個價錢會有更好的選擇 這間唯一的優點是...