慕特牛排竹北店 — Restaurant in Zhubei City

（難吃、難吃、吃過最難吃的“肋眼牛”） 比夜市賣的還難吃的牛排...

▌付款篇

只能用現金 or 信用卡 (感應)

▌食物篇

➤ 自助吧

2 種湯

• 羅宋湯 有幾塊小的牛肉塊 番茄、洋蔥、紅蘿蔔

• 奶油濃湯 勾芡加蠻多的 沒有玉米、紅蘿蔔、碎肉

不是說那種很鹹的 (麥當勞偏鹹) 味道就比一般的再濃一點點

• 3 種水果 西瓜、柳橙、蘋果 (沒去皮)

每次的水果會稍微不太一樣 有看到別人的圖片有

芭樂、鳳梨

• 自助吧有蠻多調味料的 黑胡椒、岩鹽、鹽巴 A1 牛排醬、墨西哥酸辣醬

• 飲料 果汁機、汽水機、咖啡機、開水機

➤ 開胃菜

• 餐包

1 個奶油 1 個香蒜

• 薯條

美式的那種薯條 偏粗的那種，薯條我覺得不錯 旁邊會附上 2 個米奇圖案的番茄醬

➤ 慕特牛排 470元

有醃漬過

吃起來有淡淡的醃漬味 但不會說到很濃烈 口感介於菲力和沙朗之間

可以點黑胡椒醬、海鹽來搭配 這個醬都會另外附，可以自己沾

➤ 樂慕牛排 490元

口感偏軟 接近菲力的口感 這個口感我喜歡

但這好像也有醃漬過 味道不太像牛肉 有種魚的味道

可以點黑胡椒醬、海鹽來搭配 這個醬都會另外附，可以自己沾

➤ 熔岩巧克力蛋糕佐冰淇淋 150元

這個甜點我覺得蠻讚的

是瑞士巧克力冰淇淋 2 球 加上一個小小的熔岩巧克力蛋糕

熔岩巧克力是那種會爆漿的

(這個現烤會等比較久 約...

📍 史提克先生 🔹 紐西蘭布雷特沙朗 $450

美味：🌕🌕🌕🌗 服務：🌕🌕🌕🌕 環境：🌕🌕🌕🌕 ——————————————————— #竹北 物價真的是很貴 😑 史提克先生算是中價位的臺式牛排 普通沒有醃製沒有塑形的原塊牛排400起 #牛排 除了受部位影響口感，產地、等級也有差別(BMS, Beef Marbling Score)。

沙朗牛排，富有咬勁，雖然厚切五分熟，但不是那麼嫩(澳洲牛排正常表現)。 除了牛排以外，副餐薯條、麵包(饅頭？)、濃湯、水果、茶飲咖啡等等都是無限量供應。很特別的是，牛排不是配麵，而是炒飯？然後蜜地瓜還不錯😍

環境還算可以，自助吧不會擁擠(也沒什麼東西😂)，有投影幕在播放戴資穎比賽，氣氛還算不錯。

小🐷識： 台灣的沙朗牛排，其實是肋眼心(rib-eye)，不是後腰脊肉西冷牛扒(sirloin steak)。 很奇怪，通常澳洲肋眼較沙朗，美國肋眼就叫肋眼，真的要看清楚。

肋眼牛排(ribeye steak)，取自肋脊部(rib section )，大部分由最長肌(longissimus)組成，肋眼牛排通常中間會有一圈明顯的油筋，另外順著肋眼牛肉之筋膜所切下的上蓋肉(ribeye cap)，又稱為老饕牛排，為肋眼牛排的精華部位，數量稀少，其大理石油脂花紋分布均勻。 ——————————————————— 🌍 新竹縣竹北市縣政九路175號 ⌚️ 11:00-21:30 延伸閱讀：

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