เตี๋ยวเนื้อล้วน​ (หลังวัดโรมัน​ ซ.​3)​ — Restaurant in Chanthaburi Province

A bit hard to find in the winding & very narrow village lanes, I wondered if Goggle Maps was wrong. On-site parking only for 2 cars but I was fortunate enough to park at a small driveway next to the restaurant after being directed there by this polite & hard working little girl of about 10+ y/o who quickly ran out to direct me. Anyone in the service industry could learn from her.

The same girl showed me my table and explained the menu to me. I ordered a mixed beef noodle soup which consisted of braised meat tendon, tripe & beef balls. Soup was delicious, I didn't have to add anything else except black pepper. Beef balls were home made. Braised meat & tendon were soft. Tripe was crunchy. 5/5

Beef Flambé is torched at your table and the waitress will ask for your preferred doneness. I would recommend medium well as it's local beef. Dipped in the accompanying 1/2 cooked egg yolk & Japanese soya sauce with some of their homemade spicy dipping sauce. It was delicious. 5/5

Definitely will...

🍜🐮 เตี๋ยวเนื้อล้วน (หลังวัดโรมัน ซ.3) เป็นร้านก๋วยเตี๋ยว ร้านอาหารที่โดดเด่นด้วยวัตถุดิบจากเนื้อวัว ที่ร้านมีทั้งเมนูก๋วยเตี๋ยว หม้อไฟ เมนูข้าวที่หลากหลาย และเมนูลาบ (แนวกับแกล้ม)

'สายทานเนื้อวัวถูกในร้านนี้ ที่นี่มีเมนูจากเนื้อวัวหลากหลาย ทั้งเนื้อสด เนื้อเปื่อย เนื้อโกเบ เนื้อน่องลาย เอ็นแก้ว หรือเครื่องในส่วนอื่น ๆ โดยรวมเนื้อคุณภาพดี รสเนื้ออร่อยเหมาะสมกับคุณภาพ-ราคา (ไปกัน 5 ท่านหมดไป 410 บ.), ก๋วยเตี๋ยวรสอร่อยกลมกล่อม, เมนูข้าวอย่างกะเพรา รสชาติอร่อย ถึงพริกถึงกระเทียม' 😊👍

ที่ร้านมีพื้นที่นั่งทานในร่มจำนวนพอสมควร อากาศถ่ายเทสะดวก มีห้องน้ำบริการ คุณพี่/คุณน้องที่ร้านบริการดีมาก ๆ สุภาพ ช่วยเหลือ-แนะนำเมนูให้เหมาะสม รออาหารไม่นาน จัดระเบียบออเดอร์ได้ดีพอสมควร ร้านอยู่ในซอยหลังวัด 3 ถนนในซอยค่อนข้างเล็ก โดยรอบเป็นที่พักอาศัย แต่หากไปถึงที่ร้านมีพื้นที่จอดรถรองรับอยู่ประมาณ 5-6 คันได้ "ส่วนตัวเดินเที่ยวที่อาสนวิหารฯ อยู่แล้ว เลยถือโอกาสเดินไปที่ร้าน ระยะทางประมาณ 500 ม."

รีวิวข้างต้นคือความเห็นและประสบการณ์ส่วนตัว ภาพถ่ายที่ใช้เป็นแค่ส่วนหนึ่งของรีวิวเท่านั้น...

ครั้งแรกกับร้านเนื้อล้วน ประทับใจอาหารทุกอย่างที่สั่งมา

เริ่ม กะเพราเนื้อดาวกระจาย กะเพรารสชาติเข้มข้น หอมใบกะเพรา เผ็ด หอม เด็ด เกาเหลาเนื้อตุ๋น เอ็นตุ๋น น้ำซุปก่อน หอมกลิ่นแบบซุปเนื้อ เอาจริงถือเป็นร้านที่น้ำซุปเนื้อหอม อร่อยกลมกล่อมเลย กลิ่น รสแบบนี้ นึกถึงร้านดังแถวท่าพระอาทิตย์ เนื้อตุ่น เอ็ยตุ๋น นุ่มจัด มาเป็นชิ้นใหญ่ๆ สั่งมาเหอะ เด็ด น่องลายตุ๋น / ลวก แบบตุ๋นนุ่มจัด ละลายเลยแหละ ลิ้นดุนๆ ก็กินได้ละ แบบสด ลวก กรอบอร่อย ตามแบบน่องลาย ที่ดี ข้าวเนื้อเต๋าทอด กรอบนิดๆ เค็มหน่อยๆ โรยพริกน้ำปลา หรือน้ำจิ้มแจ่ว หรือซอสพริก ก็ เด็ดเลย แฟนกินน้อยแต่ซัดเกือบหมดจาน

ควรค่าแก่การมาลอง แต่ถ้าอยู่ไกล ระวังติดใจ ขับมาบ่อย น้ำมันรถมันแพง 👋...