โรตีนะนะ RotiNana — Restaurant in Chiang Mai Province

Super popular roti vendor located on the side of a large and busy street. I came in around 6pm and there were already people lined up for it and the store staff told me that I will have to wait for 1 hour or 2. They check the temperature of oil every time they make a new roti and the process seems very right and dedicated. I placed my order and drove off and came back to get it. It was very good and worth a try if you don’t have to...

ร้านโรตีเครื่องแน่น อร่อยคุ้มค่ารอ

ผ่านถนนเส้นนี้ทุกครั้งที่มาเชียงใหม่ แต่ไม่เคยสังเกตุว่ามีร้านโรตีตรงนี้ พอดีก่อนมาเชียงใหม่รอบนี้เห็นเพจfbรีวิวไว้ ตั้งใจตามมาชิม มาถึงหน้าร้านประมาณ 17.45น. ก็แบบงง!!! ว่าร้านเปิดหรือเปล่า เพราะในเพจร้านบอกเปิด 18.00น. แต่ใกล้เวลาแล้วไม่มีวี่แววการเตรียมเปิดร้านแต่อย่างใด ถามร้านก๋วยเตี๋ยวข้างๆ บอกเปิด 18.30น. Okงั้นนั่งรอ ประมาณ 18.xxน. เจ้าของร้านก็มาถึงพร้อมลูกสาว เรามารอร้านเปิดเป็นคนที่2 ซึ่งตามจริงเราควรได้คิวที่2 แต่เราได้คิวที่5 งง!!! อีกรอบ มปร.รอได้ อยากกินหนิ

สั่งไป 2 ออเดอร์ ได้โรตีตอน2ทุ่ม เป็นการกินโรตีที่รอนานที่สุดในชีวิต😑 พร่ำมาเยอะ มารีวิวกันซักที -กรอบ พร้าว ฝอย แป้งกรอบมาก โปะมะพร้าว ฝอยทองพูนๆ โรยนมข้น3รอบ ตอนแรกกลัวจะหวานมากแต่พอกินแล้วไม่เลย หวานพอดีตรงมะพร้าวที่มีนมโรยนี่หอมกลิ่นมพร้าวกับนมยิ่งน่ากิน -หมักเนย พร้าว ข้าวโพด เมนูนี้หอมเนยนมอร่อยมาก กลิ่นเนยผสมนมข้น บวกกับtextureกรอบนอกนุ่มในของแป้ง พอกินเข้าไปแล้วลงตัวมาก

ปล. 1.ร้านนี้ใช้วัตถุดิบ​มีคุณภาพมาก เนยก็ใช้เนยจริงไม่ใช่มาการีน 2.ถ้าอยากกินแนะนำให้รีบไป เพราะแป้งหมดเร็วมาก...

ผ่านมาหลายรอบแล้วค่ะ ร้านนี้ แต่ไม่มีโอกาสแวะเลย เพราะที่จอดไม่ค่อยมี วันนี้ฤกษ์ดีดิถีมาแวะกินส้มตำ จอดรถหน้าร้านส้มตำแล้วก็เดินย้อนกลับมาซื้อ ระหว่างเดินมาก็แบบ หอมกลิ่นโรตีมาตามทางอ่ะเทอ ป้ายหน้าร้านเค้าชัดเจนมากนะคะ “ หากท่านรีบ อย่าพึ่งสั่ง เพราะการทำโรตีมีความละเอียดและขั้นตอนไในการทำ” 😄 อันนี้จิงนะ คือเรายืนดูเค้าทำ ใส่ใจรายละเอียดในขั้นตอนการทำมาก อุปการณ์การทำ แท่นวางโรตีอะไรดูสะอาดถูกสุขลักษณะมาก กินแล้วไม่กลัวท้องเสียอ่ะเทอ อร่อยตั้งแต่ยืนดูเค้าทำละมั้ง 😅 เสียดายไม่มีโต๊ะให้นั่งทานในร้าน ดูเมนูนึกว่าร้านพิซซ่าน่ะเทอ เค้ามีให้เลือก แป้งหนานุ่ม หรือบางกรอบ😄 เราชอบมะพร้าวอ่อน ฝอยทอง ก็สั่ง หนานุ่ม 1 บางกรอบ1 ไปเลยสิคะ วันนี้ใส่เกงยางยืดมา ไม่หวั่นค่ะ ทางร้านน่ารักค่ะ เสร็จแล้วก็เดินเอามาส่งที่ร้านส้มตำให้ด้วย เปิดถุงมา โอ้โห… ทอปปิ้งแน่นมากกกกกกกกก มะพร้าวอ่อน ฝอยทองคือฟูล้นจอ ชิมแป้งบางกรอบ กรุบกรอบ รสชาติอร่อย ฝอยทองก็หอมนุ่ม มะพร้าวอ่อนก็นิ่มนวล ปริมาณให้เยอะเกินราคามาก อ่ะชิมแป้งหนานุ่มต่อ โอ้โห… แป้งโรตีหนุบหนับนุ่มในปากมากเทอ อร่อยดูดนิ้วจร้า😄 เจ้าของร้านก็น่ารัก บริการดี อัธยาศรัยดี...