Me&Bacon (Head Store) — Restaurant in Chiang Mai Province

ร้านอาหาร Brunch ที่คุณสามารถทานได้ทั้งวัน รับประกันว่าของเขาดีจริงๆ

หากจะพูดถึงร้านอาหารสไตล์อาหารเช้า เชียงใหม่เป็นเมืองที่มีร้านอาหารเช้าเยอะมาก แต่ร้านอาหารเช้าที่เป็นอาหารยุโปรยังมีไม่เยอะเท่าไหร่ และร้านที่กำลังมาแรงในช่วงนี้ คงหนีไม่พ้น Me & Bacon สาขาหลัง มช.

การเดินทางไปร้านนี้ต้องบอกว่าไม่ยาก สามารถค้นจาก GPS ได้เลย พิกัดอยู่แถวประตูหลังมหาวิทยาลัยเชียงใหม่ แต่ทางจะค่อนข้างแคบและสับสนนิดหน่อย เพราะเป็นร้านที่ตั้งอยู่ในหมู่บ้านเล็กๆ ร้านเป็นเหมือนอาคารที่ยังสร้างไม่เสร็จ หรือเป็นอาคารที่รกร้างไป แล้วนำกลับมารีโนเวทใหม่เพื่อเปิดเป็นร้านอาหาร

ร้านถูกตกแต่งด้วยตึกเก่าๆ ที่มีความดิบอยู่ในตัว แต่ทุกอย่างที่ตกแต่งออกมานั้นลงตัวมากๆ ร้านอาจจะดูคับแคบไปสักนิดหากมองจากข้างนอก แต่เมื่อเดินเข้าไปในร้านแล้วรู้สึกว่าร้านมีความปลอดโปร่งมาก อากาศเย็นฉ่ำจากแอร์ทั้งหมด 4 ตัว เสริมพลังความเย็นด้วยพัดลม และเครื่องฟอกอากาศอีกด้วย ตรงนี้เอาไปเลย 10 คะแนน

พนักงานน่ารักบริการเป็นกันเองให้คำแนะนำดี ยิ้มง่าย ในขณะที่เราสั่งออเดอร์ช้าเพราะไม่รู้จะเลือกเมนูอะไรพนักงานไม่มีเร่งหรือกดดันเลย ทั้งการเสิร์ฟอาหารและการวางจานมีดซ้อม ทุกอย่างเหมือนมีการเทรนมาให้อย่างดี ทุกอย่างเป็นแพทเทิร์นที่ดูเรียบง่ายแต่ ไม่น่าเชื่อว่าเราจะได้รับการบริการระดับนี้ในร้านเล็กๆ

มุมเครื่องดื่มก็ถือว่าราคาไม่แรงมาก และพนักงานมีความเข้าใจในเมนูเครื่องดื่มของร้านเป็นอย่างดี ให้คำแนะนำได้ทุกเมนู และอุปกรณ์ที่ใช้ทำถือว่าเป็นราคาระดับสูงเลยทีเดียว เราสั่งเมนูชาไทยหวานน้อย ตัวชามีความหอมละมุน และหวานน้อยตามที่ต้องการ

ส่วนไลน์อาหาร อันนี้เราไม่รู้จะสั่งอะไรเลยจริงๆ เพราะในเมนูทุกอย่างน่ากินไปเสียหมด รักพี่เสียดายน้อง ไม่รู้ว่าทางร้านทำเมนูอาหารออกมาหน้าตาดี หรือคนที่ทำเมนูออกแบบเมนูมาได้ดีเกินไป สุดท้ายเราจบที่เมนู Big pasta cream bacon และ Me&Bacon ที่เป็นพระเอกของร้าน

รสชาติของทั้งสองเมนูอร่อยสมน้ำสมเนื้อกับราคา ปกติเราทานอาหารแบบไม่ค่อยปรุงอยู่แล้ว แต่ใครที่ชอบปรุง ที่ร้านก็มีซอสพริกมะเขือเทศ เกลือพริกไทย และน้ำผึ้งเอาไว่ตัดเลี่ยนจากเบคอนอีกด้วย

ส่วนตัวเราคิดว่าที่นี่ไม่ได้ขายราคาแพง แต่ที่นี่ขายราคาสูงที่สมน้ำสมเนื้อแล้วกับวัตถุดิบที่ใช้ อย่างเมนู Me & Bacon ที่ใช้เบคอนชิ้นหนาตึบ จานเดียวอิ่มได้ทั้งวัน

ใครที่มีแพลนเที่ยว เราแนะนำให้เก็บร้านนี้ไว้ในลิสต์หนึ่งในร้านที่ไม่ควรพลาดในเวลานี้...

I love this place. The employees are so kind and always greet me with kindness. The food is amazing and the drinks are so good too. I love the strawberry matcha and the raspberry lemon soda. The shop goes above and beyond to make the place look beautiful. I’m pretty sure it’s cash only here. And they have a high chair, and kids plate / cutlery....

The place was nice and the food looked good but the taste was disappointing. The food had different temperatures, for the egg Benedict the egg was warm but the sauce on it came cold. It was confusing. I couldn’t...