Zhēn Hào Chī (真好吃) — Restaurant in Chiang Mai Province

Zhen Hao Chi's chicken rice is alright, you know? It's not gonna knock your socks off, but it's a good choice if you're wanting some.

The chicken's soft and juicy, but the flavor's kinda plain. The rice is good, it smells nice and is cooked well, but it's missing that super rich, oily taste that makes the best chicken rice. The chili sauce is good and spicy, and the ginger-scallion sauce is a nice touch.

Basically, it's a good place for a quick, easy meal. If you're after the real deal, the best of the best, maybe not. But if you want something simple and not too expensive, Zhen Hao Chi works. It'll do the trick, but it's not gonna be your...

อาหารไม่ว้าวมาก ไก่ต้มอร่อย ไก่ทอดไม่ว้าว หมูกรอบก็ไม่ว้าว ราคาก็ค่อนข้างแพง เมื่อเทียบกับของที่ได้ พนักงานบริการค่อนข้างจะเป็น one way Communication เวลาบอกอะไรออกไปไม่ฟัง รับแต่ Order เหมือนทำทำไปให้มันจบๆ ผมให้ความสนใจกับน้ำดื่ม เพราะพนักงานถามว่ารับน้ำดื่มไหม ไอ้เราก็มองไปที่ถังน้ำ พนักงานบอกว่ามีแต่น้ำแข็งค่ะ น้ำต้องซื้อ เราก็คิดว่า 1 คนเรากินข้าว ต้องกินน้ำป่ะ 2 หรือว่าเราสามารถเอาน้ำ เข้ามากินได้ โดยไม่ต้องซื้อจากทางร้าน 3 หรือร้านหมายความว่าคุณไม่กินน้ำก็ได้นะกินข้าวเสร็จแล้วคุณก็ออกไปเลย 4 อันนี้ร้ายใหญ่เรามีน้ำแข็งให้ฟรีคุณก็ดูดน้ำแข็งไปสิ ถ้าคุณไม่อยากจ่ายค่าน้ำ มีโต๊ะกินข้าวกับแอร์เท่านั้น ไม่ได้ตกแต่งร้าน เหมือนกินเสร็จแล้วก็ไม่ต้องสุนทรีอะไรรีบกลับไปเลย เขาใช้จานกระเบื้องและช้อนหนัก บ้านโต๊ะเขาจะมีเสียงก้องแก้งก๊องแก๊งก๊องแก๊งอยู่นั่นน่ะไม่รู้ว่ากินข้าวหรือเคาะทำดนตรี ก็เลยไม่ค่อยชอบเท่าไหร่ ทางเดินเข้าประตูไม่ดี ปูพื้นไม่ดี เราก็ว่าเราคิดคนเดียวพอหลังจากที่เรานั่งไปแล้วมีลุงสูงวัยเข้ามาเขาก็ ตำหนิพื้น เหยียบพื้น ให้คนที่มาด้วยดู ว่ามันไม่เสมอไม่เรียบ...

ร้านข้าวมันไก่เจิน ห่าวชือ Zhen Hao chi 真好吃 ราชพฤกษ์ เชียงใหม่ ตั้งอยู่ในโครงการ Hyde ใกล้แยกราชพฤกษ์หรือแยกพืชสวนโลก เป็นร้านที่น่าสนใจสำหรับผู้ที่ชื่นชอบข้าวมันไก่สไตล์สิงคโปร์ โดยใช้วิธีการปรุงแบบ "ชูวี" ทำให้ไก่นุ่มแน่นแต่ไม่แข็งกระด้าง ข้าวมันเรียงเม็ดสวย มีกลิ่นหอมของขิงที่ทำให้รู้สึกถึงความพิถีพิถันในการปรุงอาหาร

วันนี้เราลองสั่งทั้งหมู หมูกรอบ และหมูแดงมาด้วย หมูแดงรสชาติดีแต่มีมันแทรกอยู่มากไปหน่อย ในขณะที่หมูกรอบกรอบได้มาตรฐาน อร่อยทุกคำ ที่ร้านนี้เสิร์ฟน้ำจิ้มสามรส ได้แก่ น้ำจิ้มข้าวมันไก่ น้ำจิ้มพริกเผา และน้ำจิ้มซีฟู้ด ซึ่งน่าจะเป็นสูตรที่ไม่ใส่น้ำปลาหรือใช้สูตรเกลือ ทำให้รสชาติเป็นเอกลักษณ์

รสชาติอาหารโดยรวมถือว่าอร่อยทีเดียว และราคาก็ไม่แพงมาก เหมาะสมกับคุณภาพ จึงเป็นอีกหนึ่งทางเลือกสำหรับผู้ที่ชื่นชอบข้าวมันไก่และอาศัยอยู่ในละแวกหางดงและหนองแคใกล้แยกต้นเกว๋น ที่จอดรถมีเพียงพอและการเดินทางก็สะดวกสบาย ลองมาชิมกันดูนะคะ...