เหมียวล่า รัชดา18 喵辣麻辣自助火锅 — Restaurant in Huai Khwang Subdistrict

ร้านค่อนข้างเล็ก แต่วันนี้ที่เราไปทานคนในร้านไม่เยอะ เดินสะดวกอยู่ค่ะ ที่จอดรถฟรีและมีเยอะเหลือเฟือค่ะ น้ำจิ้มที่ร้านปรุงให้จะออกแนวถั่ว ๆ หน่อย เลยชอบที่ปรุงทานเองมากกว่าค่ะ ของทุกอย่างที่ทานชอบมาก น้ำซุปอร่อย ของสด แต่วันนี้เราไปทาน ประมาณ 21.00 หมูสามชั้นกับเบคอนหมดแล้ว🥺 เรานั่งไปได้ประมาณครึ่งชั่วโมงสั่งไปประมาณ 3-4 รอบเอง ส่วนตัวเวลาไปทานพวกชาบูหมูกระทะสิ่งที่เราจะเน้นทานคือหมูสามชั้น เลยแอบเฟลนิดหน่อย แต่เนื้ออื่น ๆ อร่อยมาก ไม่คาวไม่เหนียว อร่อยมาก ทั้งสันคอหมู สันคอเนื้อ เนื้อริบอาย ไส้เป็ด เลยยังพอรับได้ค่ะ ส่วนอาหารอื่น ๆ พอหมดพนักงานก็เติมตลอดนะคะ ไลน์อาหารมีไม่เยอะแต่อร่อยและคุณภาพดีทุกอย่าง พนักงานทุกท่านบริการดีมาก ๆ ค่ะ ใส่ใจและพูดจาไพเราะมาก ๆ ค่ะ แถมพอใกล้หมดเวลาทาน ทางร้านไม่ได้เร่งให้ลุกด้วย ใจดีให้นั่งทานจนหมดได้ แถมยังแนะนำให้ทานไอศกรีมอีก ไอศกรีมมีหลากหลายค่ะแต่เราไม่ได้ทานเพราะทานหม้อไฟก็อิ่มแล้วค่ะ ^^

ช่วงนี้ที่เราไปทาน มีโปร 299 net รวมทุกอย่างไม่บวกเพิ่ม (จากปกติ 338 net) ส่วนตัวมองว่าคุ้มค่ากับที่ทานไปมากค่ะ

⭐️คะแนน (ความเห็นส่วนตัวในครั้งนี้ที่ไปทาน): รสชาติอาหาร: 9.5/10 คุณภาพอาหาร: 9.5/10 รสชาติน้ำจิ้ม: 8/10 ความพร้อมในการเตรียมอาหาร: 7/10 ความหลากหลายของอาหาร: 7.5/10 บรรยากาศร้าน: 9/10 บริการ: 11/10 ความคุ้มค่า: 9/10

โดยรวมให้ 9/10 ค่ะ ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️

หวังว่าร้านจะอยู่ให้ทานต่อไปเรื่อย ๆ นะคะ พัฒนาได้อีกแน่นอนค่ะ...

มาซ่อมหลังจากSoft Opening 14 พ.ย. Pro ยังเป็น Pre-open 219.- เหมือนเดิม เพิ่มเติมคือ อาทิตย์นี้มีเนื้อออส พนักงานมากขึ้น เจ้าของมาช่วยจัดการ ทำให้ระบบเร็วและดีขึ้นเมื่อเทียบกับครั้งก่อน พยายามเต็มของในสายพานตลอด พนักงานบริการแบบแอคทีฟกันมาก

ตอนนี้ช่วงเที่ยง และ เย็นต้องรอคิว

ป.ล.ปัญหาไฟดังแก้ไขเรียบร้อย ≈============================≈ เปิดร้านวันแรก 25 ต.ค. Pre-open 219.- ยังไม่เข้าที่เลย บริการช้า ยังดูงง พนักงานมีไม่เยอะ

ที่นั่งมี 26 ที่ มีลูกประมาณ สิบคน ต้องรอทำน้ำซุปทีละหม้อ หม้อละประมาณ 10 นาที

จับเวลาบุฟเฟ่ห์ ครึ่งชั่วโมงแล้ว น้ำซุปยังไม่มาเลย

อาหารโอเค เนื้อโอเค ซุปหม่าล่าจืดหน่อย ต้องปรุงเพิ่ม ลูกชิ้นดี กุ้งโอเค ผักสด น้ำจิ้มมีน้อยประเภทเมื่อเทียบกันที่อื่น

พนักงานมีความพยายาม ในการบริการเต็มที่อยู่แหละ แต่บริการไม่ทันจริงๆ (เสิร์ฟ...

ตั้งแต่เดือนสิงหาเรามากินร้านนี้4-5ครั้งได้ ซึ่ง2ครั้งฟองเต้าหู้ทอดหมด และไม่ได้รับแจ้งตั้งแต่ตอนเข้าร้าน มารู้ก็เมื่อไม่เห็นบนสายพานแล้วทักถามพนักงาน ซึ่งวันนี้พนักงานแจ้งว่าหมดตั้งแต่เมื่อคืนตอนเรามาทานก็ประมาณทุ่มนึงของอีกวัน ก็ยังไม่มีฟองเต้าหู้ อยากให้ทางร้านบริหารจัดการสต๊อกให้ดีกว่านี้ พนักงานแนะนำให้แอดไลน์ร้านเพื่อสอบถามว่ามีสินค้าหรือไม่ เราว่ามันควรเป็นสิ่งที่ทางร้านควรบริหารจัดการให้ดีกว่านี้นะคะ ไม่ใช่ลูกค้าต้องมาทักไลน์ถามว่าวันนี้อันนี้มีมั้ยคะ คือจะให้นั่งไล่ถามของที่อยู่บนสายพานที่ต้องการจะทานมันก็ไม่ใช่ละ

ส่วนพนักงานบริการดี แต่อยากปรับเลื่อนการเปิดเสียงคลิปในโทรศัพท์ เคยเจออยู่2ครั้งที่เล่นโทรศัพท์แล้วเปิดเสียงดัง อาจจะเพราะเราอยู่ใกล้ เลยรู้สึกถูกรบกวนนิดหน่อย

ถ้าปรับ2จุดนี้ได้ก็โอเคเลยค่ะ

ปล.วันนี้วากาเมะก็ไม่มีนะคะ ...