Baan Krua Talay Restaurant — Restaurant in Phetchaburi Province

อาหารถือว่าแพงมากถ้าเทียบกับคุณภาพ ของไม่สดสั่งเมนูผัดฉ่าทะเลแต่มีลูกชิ้นปลามาด้วยทั้งที่ควรเป็นเนื้อปลา กุ้ง 3 ตัวงี้ ปลาหมึกไม่กี่ชิ้น หอยก็มาทั้งเปลือก เน้นเปลือกแล้วก็ไม่สด กินมาหลายร้าน ร้านนี้น่าเกลียดมาก เมนูไข่ปลาริวกิว ไข่ก็ไม่สด เละมาก มีกลิ่น ยำทะเลก็เหมือนกัน จะสั่งไข่หมึกนึ่งมะนาวแต่ไม่มีนะ มีแต่หมึกไข่ เหมือนใช้วัตถุดิบแมคโครทั้งที่ร้านอยู่ชะอำ สรุปคือไม่ได้เรื่อง ไม่ซ้ำ และจะไม่แนะนำ ขนาดถามพนักงานว่าผัดฉ่าทะเลทำไมใส่ลูกชิ้น พนักงานบอกจะไปถามแม่ครัว แล้วก็หายไป ไม่ได้คำตอบ บริการก็ไม่ใส่ใจลูกค้า ห่วยมาก

**ตอบร้าน เห็นร้านเข้ามาแก้ไขข้อความก็เลยมาแก้ไขตอบเพื่อตอบบ้าง ใช้ลูกชิ้นปลา จะมาบอกว่าใช้กุ้งแชบ๊วยแพงไม่น่าเกลียดไปหรอ ให้มาแค่ 2-3 ตัว ไม่ได้ใหญ่อลังการขนาดนั้น ปลาหมึกก็ไม่กี่ชิ้น แต่หอยแมงภู่แมคโครให้มาเต็มเลย คุณภาพกับปริมาณ และราคาไม่ได้สมเหตุสมผล ไข่ปลาริวกิวก็ไม่สด เละๆ มีกลิ่น แล้วที่อ้างว่าไม่ใช่เนื้อปลาทำผัดฉ่าเพราะผัดเละและทำสดทุกจาน คือร้านอื่นเขาก็ทำสด แต่เขาใช้เนื้อปลาจริงๆ และไม่ได้เอาไปทอดก่อน ก็ไม่เห็นเละ ทำไมเขาทำได้ ก็อยากลองร้านไปเรื่อยๆ ว่าดีไม่ดี แต่ที่เจอมาก็โอเคถึงขั้นดี ไปทะเลกินอาหารทะเลไม่คิดว่าจะเจอของไม่สดขนาดนี้...

รสชาติอาหาร ถือว่าอร่อยมาก ถ้านับเรื่องรสชาติบอกได้ว่าซ้ำได้แน่นอน

ความสด จัดว่าอาหารที่นำมาปรุงสด อร่อย เนื้อไม่เหลว เนื้อแน่นจริงๆ หวานอร่อยมาก

ความเร็วในการออกอาหาร อันนี้คิดว่าช้าถึงช้ามากเกินไปมากๆ ถ้ามีเด็กเล็ก รออาหารนานขนาดนี้ไม่แนะนำ รอเกินครึ่ง ชม. กว่าอาหารจะออกมา แล้วออกมาก็ขาดตอนทั้งที่ไม่ได้สั่งอะไรเยอะ

สถานที่

ความสะอาด เฉยๆ ไม่ได้สะอาดกริบ แอบมีเศษอาหารตามเก้าอี้ เก้าอี้มีน้ำเลอะอยู่ แต่คิดว่าดูแลไม่ทัน พนักงานน้อย

พนักงานภายในร้าน บริการดี พูดจาดี มารายาทการดูแลลูกค้าดี แต่ไม่ทันเพราะพนักงานน้อย น้ำดื่มเอาแก้ว เอาน้ำแข็ง เอาน้ำมาให้ ต้องบริการตัวเองนะ

ความสะดวกสบายของสถานที่ ที่จอดรถ ดีกว้างขวาง รถเข็น เข็นเข้าได้สบาย

ราคากับความคุ้มค่า

ราคาถือว่าแรง เพราะอยู่ติดทะเล อาหารทะเลไม่น่าจะราคาแรงขนาดนี้ แรงไปมากๆ

ส่วนตัวโดยรวม ถ้าเอารสชาติ มีเงินจ่ายสบายไม่คิดมาก เน้นอร่อยมาได้

แต่ถ้าจะเอาเรื่องบริการ สถานที่ ถ้าไม่ชอบอากาศร้อน รวมถึงเงินที่ต้องจ่าย คิดว่ายังแพงเกินไปกับที่จ่ายไป

ตอนนี้ถ้าคิดว่าอาหารทะเลอร่อย ราคาเหมาะสม หัวหิน ชะอำ ผ่านไปได้เลย หลังจากโดนมาหลายๆร้าน...

If you want to try a tasty seafood, I recommend you this place. The food were so fresh. The prices were also reasonable. I tried fresh oysters, steamed mud crab, deepfried spicy seafood salad, stir fried squids with fish sauce and spicy stir fried rock lobsters. All of these were so yummy. I will definitely visit...