Senelerdir Germeç'e ailecek geliriz. Öyle ki çalışanların çoğuyla babam ahbaplık etmiştir, hâlâ daha eder. Bu gece son kez geldim Germeç'e. İlk kez denk geldiğim iş bilmeyen kaba çalışanlarınız bir yana arkadaşlarımla geldiğim ikinci kez de beni mahcup ettiniz. Menüde yazmayan servis ücreti ekleniyor kasada hesaba, sorunca da cevap şu; ama size ezme getirdik. Menüde mercimek çorbası yazıyor, mercimek çorbası rica ediyoruz; garson bizde hiçbir zaman mercimek çorbası olmadı diye durduk yere arkadaşlarımın yanında aklınca beni azarlıyor. (Mercimek çorbaları vardı Gençlik Caddesinde'yken) Hesap gelince hesapta da mercimek yazıyor ama eleman durduk yere hâlâ bize laf sokma derdinde. Kasaya gidince 7 senedir hiç görmediğim muameleyi gördüm, kafalarına göre servis ücreti eklemişler. Dakikalarca bunu yasal olarak yapamayacaklarını, ya menüde yazması gerektiğini ya da garsonun belirtmesi gerektiğini izah ettim en sonunda o zaman gelin verelim paranızı diye zırvalamaya başladılar. Hayır kimi dolandırıyorsunuz siz anlamadım, kimsiniz yani siz? Sondu, tekrarı olmayacak. İki kuruş için şerefinizden...
Read moreKesinlikle gidilmemesi gereken müessese!! İşyerim buraya yakın olmasından eskiden birkaç sefer gelmiştik güzeldi. Bu senede tatilden dönerken canım piliç çevirme çekti ve google burayı hatırlattı bana. Hatta yorumlarda tavuk çorbası efsane enfes falan yazıyordu. Ankaraya gelince hemen gittim önce tavuk çorbası içtim ardından yarım piliç yedim. ertesi gün ishal, eklem kas ağrısı, terleme, üşüme gibi belirtilerle uyandım. Üşüttüm herhalde diye düşünerekten işe gittim, iş çıkışı hastayım iyi gelir gideyim tavuk çorbası içeyim diye düşünüp yine germeç piliçte bu sefer sadece tavuk çorbası içtim. işte herşey 2. tavuk çorbasından sonra başladı, 4 gündür geçmeyen ishal, terleme, karın ağrısı, eklem ağrıları vs vs rezil rüsva oldum. hala hastaneler kanlar uğraşıp duruyorum! Adamlar ASLA hijyene dikkat etmiyorlar. Maske eldiven siperlik vs zaten yok. COVİD bunların kasabaya uğramamış. Dükkan paspal, biraz dikkat edince her yer yağ ve pislik içinde. Özetle hindistan'a gittim ishal olmadım bu adamlar mide floramı bozdu beni mahvetti. SAKIN GİTMEYİN, BENCE HALK SAĞLIĞINI TEHDİT EDEN BİR MÜESSESE, ACİL...
Read moreGermeç Piliç, Ankara'da uzun yıllardır faaliyet gösteren ve lezzetli tavuk ürünleriyle tanınan bir mekandır. Geleneksel Türk mutfağının özenle hazırlanan tavuk yemekleriyle buluştuğu bu mekan, özellikle kendine özgü baharat karışımları ve pişirme teknikleriyle bilinir. Hem yerel halk hem de ziyaretçiler tarafından sıklıkla tercih edilen Germeç Piliç, sunduğu sıcak atmosferi ve kaliteli hizmet anlayışıyla da dikkat çekmektedir. Mekanın menüsünde yer alan çeşitli tavuk yemekleri, hem damak zevkine hitap eder hem de doyurucu porsiyonlarıyla müşterilerinin memnuniyetini kazanır.
Çorba konusunda da Germeç Piliç oldukça iddialıdır. Menülerinde genellikle geleneksel Türk çorbalarına yer verilir ve her biri taze malzemelerle günlük olarak hazırlanır. Özellikle tavuk suyu çorbası, yumuşak kıvamı ve zengin lezzetiyle öne çıkar. Hem hafif bir başlangıç arayanlar için hem de ana yemeğin öncesinde iştah açıcı bir seçenek olarak tercih edilir. Germeç Piliç'in çorbaları, soğuk kış günlerinde iç ısıtan bir lezzet olarak da bilinir ve müşteri memnuniyetini her zaman üst düzeyde...
Read more