Antebim — Restaurant in Ümraniye

Merhaba,

Öncelikle, geri dönüş yaparak açıklamalarınızı paylaştığınız için teşekkür ederim. Ancak, bazı konularda hemfikir olmadığımızı belirtmek isterim.

Beyran Fiyatlandırması: Tam beyranın fiyatı 195 TL iken, az beyranın yüzde 70 oranında olması durumunda fiyatının 136.5 TL olması gerekmektedir. Benden 150 TL talep edilmesi, her bir beyran için 13.5 TL fazladan ücret ödemem anlamına gelmektedir (2 tabak için toplam 27 Tl). Bu durum, hesaplama hatası ya da kasıtlı bir fiyatlandırma farkı mı, anlamış değilim. Her iki durumda da, müşteri memnuniyeti adına bu fazla ücretin sadakam olarak görülmesini rica ediyorum.

Su Ücretleri: İçmediğimiz suların ücretlendirilmesi, yoğun saatlerde hata olabileceği söylense de, bu durum bizler için bir rahatsızlık yaratmıştır. Bu tür hataların önüne geçilmesi için personelinizin daha dikkatli olmasını öneririm. İçmediğimiz suyu, yapmış oldugunuz duyara istinaden dağıtmanızı rica ederim.

Son olarak, yaşadığımız bu olumsuz deneyim ve beklentimizin altında kalan lezzetler nedeniyle, işletmenizin müşteri memnuniyeti konusundaki yaklaşımını gözden geçirmenizi öneririm. Bu tür durumlar, müşteri sadakatini ve işletmenizin itibarını olumsuz yönde etkileyebilir.

Yaşadığımız bu deneyimin iyileştirilmesi adına yapacağınız geri dönüşleri ve çözüm önerilerinizi bekliyorum. Vermiş oldugum 2 yıldızında fazla oldugu kanatine vardım. Yıldızımı güncelliyorum.

Eski mesajım;

Bugün yemek için tercih ettiğimiz restoranda yaşadığımız deneyim hayal kırıklığı yarattı. Menü fiyatı 190 TL olan beyrandan bir tabak söyledik, iki kişi olduğumuz için iki ayrı tabakta servis edildi. Fakat az beyran diyerek 150 TL + 150 TL (TOPLAMÖ 300 TL =( )ücret alındı. Ayrıca, nakit ödeme yapmamız halinde lahmacunların fiyatı 95 TL'den 60 TL'ye gibi bir fiyata düşeceği söylendiği için nakit ödeme yaptık+ çok lezetli birsey de değildi. Bunun yanında, içmediğimiz suların da ücretini ödemek zorunda kaldık. Bu durum bizi oldukça üzdü. Aslında, o parayı başka bir şekilde bahşiş olarak verebilirdim; zaten bahşiş de verdim. Ancak o an acelem olduğu için durumu detaylı sorgulamadım. Yaşadığımız bu olumsuz deneyim ve restoranın lezzetlerinin de beklentimizin altında kalması nedeniyle üzüldük. Künefe, lahmacun ve beyran yedik, fakat lezzetleri çok iyi değildi. Bu durumu...

“Mekan Sahibinin yorumu üzerine yeniden güncelleme ihtiyacı duyuyorum.”

Menü çok zengin dolu dolu ancak ne istediysek yok denildi (mezelerin hepsi pastırmalı humus özellikle istemiştim). Mekan sahibinin özellikle anlaması için şu cümlemi vurguluyorum. “Fiyatlar genel olarak aynı” ama beyranı çok çok kötü, etinde ağır koku vardı. Kebaplar kötü değildi. Ancak yorum ve övgülere bakıldığında İstanbul’ da bu fiyat aralığında yediğim kebaplardan öne çıkan bir lezzet farkı yoktu. Aldıkları fiyat ile verdikleri hizmet arasında çağ farkı var. Bu cümlemi hala destekliyorum neden? İkram edilmiş teşekkür ederim ancak gelen çiğköfte aparatifi üzerine lütuf eder gibi bir adet marul konulması, genel çalışan nezaketi ilgisi düşüktü. Ancak ailecek geldiğimiz ve deneyimlediğimiz, deneyim sonrası şikayetimizi yazdığımız ve bizlere yazılan yorumunu görünce çalışan edebiyatı fazlaca yapıldığı için şunu söylemek isterim; Zor şartlarda binbir emekle çalışan garsonlara karşı herhangi bir kötü tavrımız olmadı üstüne sizin çalışanlarınız üzerinde söyleyin kovalım/ gerekeni yapalım şeklinde hiçbir yasal ve ahlaken doğru olmayan bir üslupla geri dönüş yapmanız son derece üzücü… Bizler ne elitiz ne prens ne prenses… Bizlerde çalışan kimseleriz bu sebeple yaptığınız mağdur edebiyatı şahsımı hiç etkilemez sayın mekan sahibi :) Hiçbir rakip firma ile bir anlaşmam yok, ısmarlama yorum değildir öncelikle bunu anlayıp parasını ödediğim yemeğe yaptığım yoruma size dahi yakışmayacak basitlikte algı operasyonu yapmanız müesseseniz adına çok üzücü. Kötü yorum yapan herkesi Allah’ a havele etmişsiniz çok güzel çünkü vicdanım çok rahat, aynı vicdan rahatlığını sizlerde dilerim. Gördüğünüz gibi yorumu yine sizi herhangi bir psikolojik ya da zihinsel rahatsızlık imâlarından uzak yapıyorum. Sizlere önerim kötü yorumlardaki ortak noktaları belirleyip müşterilerinize beddua okuyacağınıza iyileştirici düzenlemeler yapmanız sizler için daha faydalı olacaktır.

Tekrardan ifade etmek isterim ‘Kesinlikle...

We had lunch at Antebim today, and everything was absolutely delicious! I especially loved the tavuk şiş—the chicken was perfectly cooked and served with their fluffy rice, which was so comforting. The ayran and çay were also very tasty and complemented the meal beautifully.

The restaurant was clean and busy, but the staff were always attentive and helpful, making sure we had everything we needed.

If you’re looking for a place with great food and excellent service, Antebim is definitely worth visiting. Highly...