ÇANAK BEYRAN CİĞER KADAYIF — Restaurant in Kadıköy

İlk yıldızı restoranın yerine verdim. İkinci yıldız karşılama ve servise gitti. Kalan 3 yıldız vasat ve altı.

Bi kere anadolu yakasında çok ciddi çorbacı eksiği var. Anadolunun hemen her yerinde gece açık muhteşem çorba ve sakatat hizmeti veren yerler var. İzmir bu konuda ilk 3’ü iyi zorlar. Ama maalesef Istanbul anadolu yakası bu konuda çok mağdur.

Gelelim işletmeye; restoranda öncelikle fiyatlar “ohaaa” demeye çok müsait. Tabi mekan buna rağmen dolu. Tebrik ediyorum. 3 çorba 1 porsiyon çiğ köfte 2 şişe su 740₺(30.12.2023)

İkinci konu, Mesela yiyeceklerin isminin başına “özel” diye bir sıfat eklenince o yemek güzel olmuyor. Yada “siz anlamazsınız ama bu “özel” çiğköfte” diyerek kişiyi aptal yerine koymakta aslında iş değil. Ben ya çiğ köfteden anlamıyorum ya da çiğköfte aslında çok kötü birşey. Çünkü yediğim şey güzel birşey değildi. Adına da orada çiğ köfte diyorlar.

Konu üç, Ben genel olarak basit mercimek çorbacısıyım. Ve adamlar bu çorbada iyiler. Ama aslında marifet de değil. Sonuçta kemik suyu ile mercimek bir araya geldiğinde ister istemez kötü bir sonuç alamıyorsunuz.

Diğer yemeklere gelince de bence hiç biri antep işi değil. Restoranın adı antep sofrası olunca beklenti artıyor ama sadece adı antep sofrası.(bence) Gerisi harcialem lokanta.

Gelinir mi gidilir mi sizin tercihiniz. Deneyimlemek lazım tabi. Ben bu kadar yorum üzerine yine de gidiyorum çünkü yakın bölgede alternatifi yok. Bu da onların kısmeti yada fırsatı hizmet adına.

İnşallah bizimde yakın çevremizde çorba kazanlarından buhar tüten , camları buğulu, içerisi genç yaşlı herkesin tıklım tıklım doldurduğu, ortalıkta çaycısı ikide bir milleti fırçalayarak tabağı ıslak çay dağıtan, girişinde “kredi kartı geçmez” yazan, kapısında kedisi köpeği olan lokantalarımız...

inanilmaz derece de kötü servis garsonlarin hepsi kaba saba ilgisiz alakasiz hosgorusuz. bi mevsim coban salata avucum kadar serviste 400 tl veriyorsam yaninda corbalara 400 tl veriyorsam zaten onu da anlamadim coban salatayla beyrani hangi akilla ayni fiyat yapabildiniz veya ciger 900 kebap nasil 900 tl olabildi sizin gozunuzde valla ekmek getirmeye yemevin ustune yalvar yakar cay almaya ustune bi de luzumsu fiyatlar odemeye hevesliyseniz daha uygun bi yer yok. yillardir geceleri yakin diye gidiyorum ama gercekten son 3-4 seferdir ne olduysa gözüme batiyor bu muamele ve karsiliginda odedigim ucretler. kimse de oyle ilgi alaka beklemiyor ama garson ustume cikarak yurudugunde bi özür. bi siparis verecegimizde ilgili bu muhattap. yemegin sonunda hesap odediginde cay icer miydiniz diye sorulur ya ben mi yanlis gordum bunca sene bilemiyorum. isletmeye 10 kere cay diyosun 10 dakikada geliyo ustune bi de cayim bitmeden gelip topluyo YAHU BEN SANA PARA KAZA DIRMAKTAN BASKA NE YAPMIS OLABILIRIM BU MUAMELEYI...

Çanak 7/24e gece gittim üstümde eşofman vs evimden yürüyüşe çıkmıştım geçerkende bişeyler yiyim dedim, yedik içtik güzel sonrasında her zaman yaptığım gibi dış kısma geçip çay söylemeye çalıştım orda bulunan garsonlardan siyah saçlı göbekli kısa boylu yaşlı olanı tuttu pos cihazıyla hemen yanımda bitti, hesabı ödetti, hayır bi oturalım çayımızı içelim eyvallah ödeyecez zaten, sanki ödemeyip kaçacaz gibi ayaküstü kapı önünde hesabı aldı, üstümde eşofman var diye ödemeden kaçacak sandı zaar, hayır diğer garsonlara vereceğim bahşiştende etti pos cihazıyla gelerek kendi bilir :) sen milleti süzeceğine işini yap önce dimi yok paşanın kendi mekanı herhalde, sahibi kimsede seni ayakta uyutuyolar bu garson takımı sanırım kardeşim, iyi efendi olanlarını tenzih ederek biraz kontrol etsen çeki düzen verirler kendilerine, aralarındaki bu işgüzarlar olmaz, yemekleri hazırlayan ustaya laf yok her zaman ki gibi mükemmeldi ama bu tatsız olaydan dolayı ne bi daha gelirim ne de arkadaşlarıma...