Elisa by Jitsali — Restaurant in Barranquitas

WOW! No hay palabras, entramos y esperábamos un restaurante criollo del montón, pero q equivocado estaba. Nos trajeron el menú y que increíble mezcla creativa de ingredientes. No sabíamos ni que pedir y lo mejor es q cambian el menú semanal. Para empezar un fondeu con longaniza y chips de la casa, a porción es como para 6 personas y muy bueno. Pedí algo básico, un NY steak medium y papa majada. Increíble q la papa tenia creo q jengibre q le daba un toque espectacular y la carne en su termino. Mi papá pidió chuletas de cordero y su plato estaba esquisto y la porción muy buena. Mi madre pidió Manicotta ricotti de espinaca, de igual forma bueno y buena porción. Al final pedimos un postre q era una mezcla de cheesecake de manchego con pudin, flan y blueberry q era una explosion de sabores dulces. En fin muy recomendado ya quiero probar q van hacer la semana q viene ya q cambian el...

Best experience EVER!!! Michelin Star 🌟 quality!! Excellent food, great people, different menu every week....rich flavors....will be...

¡ESPECTACULAR! Desde la comida hasta el servicio. Este restaurante está en mis Top 3 de las mejores comidas que he tenido el placer de degustar. Todos los sabores eran una explosión sincrónica en tu paladar, la verdad es que no encuentro palabras para describir la increíble experiencia que este lugar puede proveer a su clientela. Recomendado al 500% Vayan y disfruten de su...