Mostrito’s Restaurant — Restaurant in Cabo Rojo

🛑 ¡Atención amigos y comunidad! 🛑

Hoy me veo en la necesidad de alzar la voz, no por capricho, sino por respeto. Respeto a mi esposa, respeto a quienes trabajan duro por su dinero, y respeto a quienes creen que aún existen negocios con integridad. Les comparto una experiencia que tuvimos recientemente en Mostrito’s Restaurant, para que estén al tanto de cómo tratan a los clientes cuando algo no está bien.

Mi esposa ordenó un plato que, lamentablemente, no contenía los ingredientes descritos en el menú y cuyo sabor no cumplió sus expectativas. Al expresar su inconformidad y pedir otro plato, en ningún momento se le informó que de todas maneras el primero —aunque apenas lo probó— sería cobrado. Una vez en la caja, manifestamos la situación, pero nos indicaron que como se “probó”, había que pagarlo.

Decidimos pagar, aunque nos pareció injusto, y por la experiencia vivida no dejamos propina. Y sí, en otro escenario, gustosamente lo hubiéramos hecho.

Pero lo más lamentable no fue solo el cobro injusto, sino la respuesta que la administración del restaurante le dio públicamente a la reseña que mi esposa escribió, la cual comparto a continuación para que juzguen ustedes mismos:

“Gracias por su miserable visita… hasta lambiste el plato… no somos un buffet… no sé si entienda…”

Esto no es una simple falta de profesionalismo. Es una falta de respeto. Nadie merece ser tratado con sarcasmo, burla ni desprecio por manifestar una opinión honesta, especialmente cuando se ha pagado por un servicio.

Todos los negocios tienen derecho a defender sus políticas, pero nunca a ofender a un cliente, mucho menos a una dama que actuó con respeto y dignidad.

Por eso hoy escribo esto, para advertir, no para vengar. Para que quien valore el respeto al cliente lo piense dos veces antes de ir. Y para recordar que una buena comida no compensa una mala actitud.

🙏🏻 Que este mensaje sirva como reflexión para todos, empresarios y clientes por igual: el respeto no se negocia.

Reseña:

Mi visita a este lugar dejó mucho que desear, no por el ambiente ni por el servicio inicial, sino por una falta de orientación que considero muy injusta. Pedímos un plato que no cumplió con las expectativas: ni en sabor ni en los ingredientes anunciados. Al expresar mi inconformidad, accedieron a cambiarlo —lo cual agradezco— pero jamás se me informó que, aún con solo probarlo y devolverlo, el plato original igual sería cobrado.

La sorpresa llegó con la factura: el cargo seguía ahí. Al pedir una explicación, simplemente no hubo apertura para reconsiderarlo. Si esa es su política, debieron advertirlo claramente antes de hacer el cambio.

Mi consejo: si vas a comer aquí, asegúrate de adivinar con precisión cómo sabrá cada plato. Porque si no es lo que esperabas, aunque apenas lo pruebes y decidas cambiarlo, igual lo pagarás.

Un mal sabor de boca que no venía del plato… sino...

El lugar tiene potencial. El mesero fue amable, pero le falta experiencia. La dama que nos trajo la comida no fue cordial al principio, y aunque al final hizo un esfuerzo, este se sintió forzado y poco genuino; su incomodidad era evidente. Se acercó a preguntar por los platos solo después de notar nuestro descontento con la comida y comentó que era "cuestión de gustos por otras personas sinles gustaba", lo cual no ayudó a mejorar la experiencia.

Había dos familias más en el establecimiento, y nadie se acercó a nuestra mesa para verificar cómo estábamos hasta que llegó la comida. Pedí filete de chillo en salsa de cilantro, pero la salsa solo sabía a harina. Mi esposo arroz blanco habichuelas guisadas, y filete de Mero. Y no le atinamos, las habichuelas no tenian un olor diferente, y nonestaban buena, mero fue al ajillo, pero tampoco estuvo bueno. Al menos ofrecieron cambiarla las salsas del pescado, lo cual se agradece, pero para entonces la experiencia ya se había visto empañada.

Al final, ofrecieron postres por la casa como un gesto de cortesía. Solo pedimos un crème brûlée, y las opiniones fueron variadas.

En lo personal, creo que el lugar necesita mejorar tanto en la atención como en la calidad de la comida. La actitud y personalidad del personal influye mucho en la experiencia general. Validar sus opiniones, hacerles sentir atentos y bienvenidos. Ojalá tomen en cuenta estos detalles, porque con algunos ajustes podrían lograr que los clientes quieran regresar y puedan crecer. Si no será otro negocio más que no...

First time ordering from Mostritos. Omg, what can I say? First they had a issue with the delivery guy that wasn't able to reach me because of problems with his phone. So one of the owners himself came to deliver my order. 👍 The food was delicious and the photos I took alone wouldn't do justice to how great it was. My daughter didn't take any photos of hers, but she enjoyed it just as much as I did. Dessert was an A+ and they delivered it with this nice...