BoriPaisa — Restaurant in Newark

Love to see Colombian business in Delaware there aren’t any that I know, the expectations were high and we were delivered with mid food. The arepas were super dry and not in like “it was the cooking” you could tell they were either old or whoever made them hate making them. The meat was under seasoned, le falta ese sazón colombiano y casero. Los perros calientes callejeros were good, but definitely missing out the pineapple sauce. Eso es lo que hace un perro Colombiano resaltar. Espero que este review no los desanime, estoy solo dando mi honesta opinión y me encantaría ver cambios, con eso a lo...

Stopped to get gas at 12am Sunday morning and saw this place was open so I decided to check it out. The menu is a little different but I tried the Bandida and it...

"Tuve una experiencia increíble en BORIPAISA. Desde el momento en que llegue , La atención del personal fue excepcional, siempre amables y atentos a cada detalle.

La comida fue el verdadero protagonista. Probé las empanada y tenia un sabor auténtico que me recordó a la cocina casera colombiana. También recomiendo las arepas y el savor era simplemente espectacular!

Sin duda, recomiendo este restaurante a cualquiera que quiera disfrutar de la auténtica gastronomía colombiana. ¡Definitivamente...