Artemis Pastry - 67 Văn Cao — Restaurant in Hà Nội

Mình có dịp ghé Artemis ở 67 Văn Cao và thực sự rất ấn tượng. Không gian quán được thiết kế hiện đại, sáng sủa, vừa tinh tế vừa tối giản. Điểm đặc biệt là quán có một khoảng trần cao, trồng cây xanh ngay trong nhà, tạo cảm giác thoáng đãng và dễ chịu. Đây là một nơi rất phù hợp để hẹn hò, gặp gỡ bạn bè hay đơn giản là tìm một chỗ yên tĩnh để thưởng thức bánh ngọt và trà.

Về bánh, phải nói là cực kỳ đẹp mắt và tinh xảo. Các loại bánh ở đây được tạo hình nghệ thuật, trang trí khéo léo, hương vị cân bằng giữa ngọt, béo và chua nhẹ. Mình thử vài loại bánh mousse vị trái cây và socola, cảm nhận rõ sự tươi mới, không bị ngọt gắt. Bánh có kích thước vừa phải, đủ để thưởng thức mà không bị ngấy. Đây là điểm cộng lớn vì vừa hợp gu vừa hợp xu hướng bánh hiện đại.

Đồ uống ở quán chủ yếu là trà và các loại nước mix trái cây, được pha chế khá cầu kỳ. Ly trà lạnh với lát cam khô và nhánh rosemary trang trí vừa đẹp vừa thơm, hương vị thanh mát, kết hợp rất hợp với bánh. Nhân viên phục vụ thân thiện, nhanh nhẹn và sẵn sàng giới thiệu chi tiết từng loại bánh nếu khách muốn tìm hiểu thêm.

Tóm lại, Artemis là một trong những quán bánh – trà đáng thử ở Hà Nội. Nếu bạn tìm một nơi vừa có bánh ngon, đồ uống nhẹ nhàng, vừa có không gian đẹp để check-in thì Artemis chắc chắn sẽ không làm...

Artemis Pastry mang đến một không gian thanh lịch và ấm cúng ngay từ cái nhìn đầu tiên. Quán có thiết kế tinh tế với tông màu trắng và be chủ đạo, điểm xuyết những chi tiết trang trí cổ điển, tạo cảm giác như một tiệm bánh ngọt châu Âu. Ánh sáng dịu nhẹ và tiếng nhạc êm ái rất thích hợp để bạn tìm một góc riêng, thư giãn hay làm việc. Điểm cộng lớn nhất của quán chính là các loại bánh ngọt. Bánh ở đây không chỉ đẹp mắt như một tác phẩm nghệ thuật mà còn có hương vị tuyệt vời. Bánh được làm thủ công, cốt bánh mềm mịn, nhân kem béo ngậy nhưng không hề gây ngán, đặc biệt là vị ngọt rất vừa phải. Những món best-seller như tiramisu hay opera cake thực sự xứng đáng để thử. Đồ uống cũng được pha chế rất tỉ mỉ, từ ly cà phê thơm lừng đến tách trà nóng ấm. Nhân viên phục vụ nhiệt tình và chuyên nghiệp, luôn sẵn lòng tư vấn món bánh phù hợp với sở thích của bạn. Dù giá có hơi cao so với mặt bằng chung, nhưng chất lượng và trải nghiệm nhận lại hoàn toàn xứng đáng. Đây là một địa điểm lý tưởng để bạn hẹn hò, gặp gỡ bạn bè hoặc tự thưởng cho bản thân một buổi...

Thứ tạo nên 1 trái chuối ngon 🍌 hoá ra chính là vị chua, vị chua rõ nhưng lại rất đỗi thanh mát, kết hợp cùng vị ngọt vừa phải khi quả chuối chưa chín quá đã tạo nên 1 khẩu cảm cân bằng tự nhiên rất lôi cuốn 👌🏻 Và quả thật, ko chỉ chuối mà bất kỳ món ngon nào đc tạo nên từ 1 chút chua và 1 chút ngọt cùng cảm giác thanh mát lun kích thích vị giác của mọi ng thêm nhìu chút, nhìu chút 🤤

Đó chính là cảm giác khi thử ăn bánh ở Artemis Pastry. Mình khá bất ngờ và cũng thấy rất thú vị trong trải nghiệm này. Với sự đầu tư chỉnh chu và chăm chút, nên không lạ khi thấy đa số mọi người vào quán đều có gọi kèm 1 chiếc bánh, chà chà, chắc chắn là khó chối từ rồi. Bánh quả thật là hero product của thương hiệu và rất xứng đáng được các bạn thử nhé. Còn nước thì mình thấy ở mức ổn, tuỳ gu mỗi người cảm nhận. Không gian và decor rất chill, có sự cân bằng và kết hợp các yếu tố nội thất, mảng miếng trống + sắp đặt và cây xanh hợp lý. Chúc thương hiệu luôn luôn duy trì được chất lượng và hương...