iSushi Vũ Phạm Hàm — Restaurant in Hà Nội

1/Thức ăn: buffe không thể yêu cầu quá cao nhưng với mức giá 700k thì không ổn lắm. →Tên quán là isushi nhưng cơm sushi ăn dở, không thấy sự hiện diện của giấm để khơi thêm vị giác, cơm nhat và khô (k phải nấu ít nước mà là kiểu nấu để lâu nên bề măt hạt bị se lại) →Đĩa sashimi tổng hợp tặng đầu bữa ăn ổn dù tôm thì nhạt (toàn bộ các món có tôm đều vậy) →Khai vi có Edamame và khoai chiên sốt miso ăn rất vừa miệng, kim chi quá chua, salad rong biển ăn tạm được dù còn hơi tanh. →Món nóng: Bánh xèo, gà rán, mentaiko, mì xào, tempura tạm ổn. Trứng hấp bê ra nguội ngắt nên rất tanh. Mì trà xanh lanh là một món hay để checkin nhưng ăn không ổn lắm, mì nhat nấm siêu mặn, tuy nhiên ăn chung thì không hòa hợp được mặn nhạt. Steak bình thường. →California + Sushi: Cá hồi Tartate ăn ổn, nhưng như trên cơm dở nên giảm ngon nhiều. →Cơm Mỳ Lẩu: Tạm ổn, nhưng sự cố bảo là bếp hỏng nên đun ngoài rồi mới bê vào bàn thì không ổn chút nào. Cơm bát đá ok, mỳ Udon ăn dở. →Nigiri: Các món có sốt phô mai ăn ngon. →Tráng miệng: Ít sự lựa chọn, hai loại bánh đều ngọt và hơi bứ, ưu điểm là miếng nhỏ nên không cần bỏ phí, hai loại kem thì Vani tạm được, kem còn lại màu vàng không nhớ loai gì thì ngọt khé cổ. 2/Nhân viên: hết sức nhiệt tình, cái này 10 điểm , nhưng nhiều khi gọi món chả thấy đâu toàn thấy ra món lạ hoắc, đến lúc no căng rồi thì món mình gọi mới ra. 3/Quán mới khai trương, trang trí chưa hoàn thiên nhưng sạch,...

Food was excellent and affordable. Sushi was well made and the sashimi was quite fresh, even the maguro. Price were reasonable. Service was underwhelming though, we were constantly trying to find...

Nhà mình ăn tối sinh nhật con gái. Nhà hàng mới, bài trí gọn gàng, nhẹ nhàng, ấm cúng. Nhân viên đông, lên đồ nhanh, nhiệt tình và lễ phép. Về đồ ăn nếu khẩu vị không quá tinh tế thì cũng rất là ok. Có thể có một chút cảm giác chưa được trọn vẹn cho lắm về sự đa dạng của menu nhưng hy vọng sẽ ổn hơn theo thời gian, vì mọi thứ đều mới mà. Với tầm giá 500k đang chạy chương trình thì ok nhưng cao hơn thì sẽ phải cố gắng hơn một chút...