Som Tum Thai - Vincom Phạm Ngọc Thạch — Restaurant in Hà Nội

1 trải nghiệm cực kỳ tệ hại, chưa bao h có 1 trải nghiệm ăn uống tệ hại như ở đây.

9h06 bắt đầu gọi món (phục vụ nói ăn gì thì gọi luôn vì cbi đóng bếp). Mình ok và gọi 1 tomyum, 2 tôm tái chanh, 1 cánh gà chiên, 1 hàu, 1 nấm xào chay, 2 nộm đu đủ và 5 xôi. Phục vụ bảo để hỏi bếp xem còn xôi ko và chạy vào bếp tầm 5p và ra bảo là còn xôi và sau đó ghi bill order cho bàn mình.

9h17 là gọi món xong. Đến 9h32 mới đưa ra 2 đĩa tôm tái chanh, 9h35 đưa ra súp tomyum. 1 lúc sau có ng trong bếp chạy ra nói là hết xôi rồi, Mình nói lại là tại sao hết xôi mà ko nói từ đầu đi, nvien order đã vào bếp check rồi mới ra kêu là hết xôi. Sau đó bạn ấy lại chạy vào bếp và ko có 1 phản hồi nào nữa. (Đến hiện tại bàn mình mới chỉ có 2 món là tôm tái chanh và súp tomyum)

Sau đó khoảng 5p thì mới lên món nấm xào chay. Lúc này bọn mình đã khá bực vì đồ lên quá chậm và giục làm nhanh lên, ra đc món nào thì đưa lên luôn, mình cần món nộm lên nhanh để ăn với tôm tái chanh. Rồi nvien vào giục bếp thì tầm vài phút sau mới lên món cánh gà chiên và nộm :)) Thế tức là phải giục mới làm à. Còn nói là khi nào khách order thì mới bắt đầu làm nên mới lâu thế. Ảo thật, chẳng lẽ món nộm đu đủ làm mất 30p, món cánh gà chiên cũng hơn 30p mới xong.

Tầm 10p sau có nvien trong bếp ra nói là do đến h toà nhà tắt gaz nên bếp ko làm món hàu đc nữa. Đến đây mình cũng xin nói ạ với cách làm việc của quán luôn, ko làm thì nói là không làm chứ lý do lý trấu lắm chuyện. Thế là mình nói bỏ món ấy đi, xôi đâu? Nvien lại chạy vào bếp, lúc sau chạy ra nói là xin thông cảm, do toà nhà tắt gaz nên ko nấu xôi đc nữa. À hoá ra xôi cũng phải chờ khách order rồi mới bắt đầu ngâm gạo nếp để đồ xôi.

Lúc đấy mình đã tỏ thái độ ra mặt rồi nhưng chẳng lẽ lại to tiếng ở đó, nên mình đổi qua cơm. Khuyên thật ai muốn ăn cơm thì đem cơm nhà đi mà ăn, cơm ở quán vừa khô vừa cứng, đúng kiểu cơm nguội lâu rồi nhưng cho tí nước vào rồi nấu lại cho nóng.

Cái lúc mà nvien bếp nói bị toà nhà tắt gaz nên bếp ko nấu đc thì bàn bên cạnh mình có tỏ thái độ rất bức xúc vì họ đã chờ 1 tiếng rồi mà chưa lên món ( trong khi đó bếp đã nói chỉ cần 5-7p là xong) sau 1 hồi nói qua nói lại thì bạn nvien lại chạy vào bếp. Buồn cười ở chỗ vài phút sau lại chạy ra và nói với bàn mình là toà nhà đã bật gaz trở lại và hỏi bàn mình có order lại món hàu ko :)) Chưa thấy chỗ nào ảo như chỗ này, tính dắt mũi khách hàng hay sao ấy.

Những dòng đánh giá trên đây dựa hoàn toàn vào trải nghiệm của mình ở nhà hàng som tum thai -vincom PNT...

Came back and tried other things on the vegan menu. It actually contains eggs but foods were good, mushroom laap and glass noodles were yummy, turned out hu tiu was just average. Overall happy the vegetarian options they offer. Staffs somehow inattentive this time?

Setting itself was uncomfortable somehow, Indochine decorations but made me feel like dining in a cage. Staffs were nice, attentive and helpful. Good thing was they offer veg menu with some options but it was okay with reasonable price. Chelot was off, too much food coloring. They also brought to table some veggies for free when you first came, kudo for service but not for the veggies that didn't look really fresh....

Hình ảnh đang ăn dở còn bày trí món ăn ở quán rất đẹp nhé.

Mình lần đầu đi ăn món Thái nên cũng không có nhiều kinh nghiệm, cũng chỉ gọi các món: gỏi, xiên gà nướng, tom yum, cari xanh và cơm rang cua. Không biết là do không hợp khẩu vị do đây là Thái xịn hay là nấu dở nhưng mà mình thấy đồ khá khó ăn.

Các món ngon/ ổn: tom yum và cari xanh. Tom yum ra thì nó đỏ lừ mình cũng sợ cay nhưng vị lại dịu và không cay chút nào. Ăn món này khá đưa cơm và dễ ăn, mình đánh giá món này dễ ăn nhất buổi ăn hôm nay. Mình chỉ có 1 điểm chê là tôm không tươi chút nào, lúc mình bẻ đầu tôm ra thì thấy hơi mùi rồi đến lúc ăn thì vị rất bã và có mùi thật. Cari xanh thì cũng khá nổi và vị chắc là cũng ăn được, hơi cay và ăn với cơm cũng khá hợp.

Các món không ổn: còn lại. Mình bắt đầu với món gỏi gì đó có cua non muối (? Mình không nhớ rõ tên). Món có mùi chanh rất thơm nhưng ăn vào thì vị quá mặn, chua, cay và lợ lợ. Bày trí đẹp nhưng có vài miếng rau hơi to (như trong hình) mình không biết là họ để đó cho đẹp hay để ăn thật. Xiên gà nướng mình nhớ giá khoảng tầm 70k và cho ra được 4 xiên (+1 thiếu đã mang ra sau đó) và mình thấy giá này không ổn (mọi người nên gọi gì đó không phải dạng xiên). Ăn vị giống bánh gà cari nên cũng không quá đặc sắc. Cơm rang cua thì có cua thật nhưng vị cua thì không thấy mấy mọi người nên gọi món nào đó lạ hơn.

Menu nước: đa dạng và có món chanh dây rất hợp, trong có các mảnh ô mai nho nhỏ ăn ngon. Không nên gọi trà thái do vị chỉ chát và ngậy, không ngon.

Tổng kết: rất nhiều món cay và nhân viên đến lúc ăn xong mới tư vấn giảm được cay. Tom yum ngon, các món khác thì nên hỏi các bạn nhân viên xem món nào dễ ăn chứ mình không dám nhìn hình mà gọi lần sau nữa đâu.

Nên đến lại không: đến chỉ để ăn tom yum còn các món khác thì...