Cafe Vot — Restaurant in Ho Chi Minh City

EXTREMELY RUDE NEARBY NEIGHBOR!

Coffee is rather okay, not too strong, staff seem okay, not too friendly either. I would add a comment on the sitting area upstairs since there is a lady there wouldn't let us sit even though there were a few other people sitting already, she told us to sit downstairs instead (us as 2 people). Side note of the surrounding area, we were standing in the alley on the side of the sitting area, booking a Grab and there was this guy sweeping the street. He was pretty arrogant and blantly rude, used the broom to sweep so close to us and told us to move. His house is a few blocks away from where we stood, we stood in front of a commitee sort of office. However, still, we were rudely told to move even though it's not...

One of the few decent mesh coffee shops in the city, famous for their old school service, and a frequent place for the locals. Open for the entire day so you can even visit at midnight.

22k vnd per cup of ice milk coffee, relative on the affordable price range. They do pickup order or you can sit nearby. No digital payment, QR code or the likes, straight up cash payment.

Coffee here is average, but I do think it's one part of its charm. The taste is just right in the middle of everything. Not too dark, not too light, not too sweet. It doesn't stand out but also nothing to complain about.

If you want to visit here just for an experience. Then visit it at midnight and observe or chitchat with customers here till the early...

Nổi bật: Mỗi khách sẽ có 2 ghế nhỏ, 1 làm ghế 1 làm bàn, và tự tìm chỗ ngồi dọc theo hẻm nhỏ đường Phan Đình Phùng. Cafe được pha bằng vợt theo kiểu xưa, dành cho tất cả mọi người, cả những ai thích thưởng thức tại chỗ và cả người đi vội. Một trong những địa chỉ độc đáo của SG, nên ghé.

(Phần ở dưới là trích dẫn, st) Loại cà phê pha bằng chiếc vợt, đun trong siêu nước lúc nào cũng được sôi sùng sục là kiểu pha truyền thống từng rất phổ biến ở Sài Gòn. Thưởng thức ly cà phê vợt sẽ nhận thấy vị thơm, ngon đặc trưng mà các kiểu pha khác không có được.

Với "tuổi đời" bước sang con số hơn 60, quán cà phê vợt của bà Phạm Ngọc Tuyệt và ông Đặng Trần Con ở lề đường của hẻm 330 Phan Đình Phùng (Q. Phú Nhuận, TP. HCM) đã trở thành một điểm đến quá quen thuộc của người Sài Gòn.

Quán cà phê này là một nhân chứng đầy sinh động và hoài cổ của Sài Gòn. Quán nhỏ nhưng rất đông khách, đa phần đều là khách quen.

Nét đặc trưng của quán không chỉ nằm ở tuổi đời mà còn ở cách thức pha cà phê bằng chiếc vợt thay vì phin như bình thường. Người bán cà phê dùng nước sôi để trụng sạch vợt rồi cho vào trong một lượng cà phê xay nhuyễn nhất định. Sau đó, nhúng chiếc vợt vào siêu nước đang sôi, lấy muỗng khuấy đều vài lần rồi đậy nắp siêu lại, để trong khoảng 5 đến 10 phút cho cà phê thấm dần và tạo nên những mẻ cà phê tuyệt ngon với hương vị 60 năm không đổi.

Cà phê ở đây được rót vào 2 ấm nhỏ, một ấm đựng loại để nguội, dùng cho những người thích uống với đá. Ấm còn lại để trên bếp than lửa nhỏ để giữ nóng. Nhờ hương vị đặc trưng nên quán lúc nào cũng đông và đủ mọi thành phần khách. Giá một ly cà phê từ 10 – 14 ngàn với các loại như cà phê đen, đen đá, sữa nóng, sữa đá, cà phê vị đắng, bạc xỉu…

Hương vị độc đáo của cà phê vợt khiến các vị khách chấp nhận ngồi dọc hai lề hẻm để nhâm nhi ly cà phê.

Cảnh chờ đợi uống cà phê thường xuyên diễn ra vào sáng sớm hoặc dịp cuối tuần. Nhiều người sẵn sàng đi xe hàng cây số để mua cà phê về nhà...