Phở Bê Thanh Đa — Restaurant in Ho Chi Minh City

Pho Be Thanh Da is one of the pho restaurants in District 1 that is loved by many people. This pho restaurant is very well known thanks to its convenient location right on Hoang Sa Street. This is enough to make customers love it so much. Unlike regular pho restaurants that choose beef as the main ingredient, at Pho Be Thanh Da, it is cooked entirely from veal. The veal bones are stewed to make broth, the remaining meat is divided into small pieces and served in the veal pho dish.

The flavor of the restaurant's dishes is very rich, combined with the pho broth made from veal bones that have been stewed for many hours. Each bowl of pho is very carefully prepared from the pho broth to the arrangement of the ingredients in the bowl of pho, which is very eye-catching.

The typical flavor of Pho Be Thanh Da is a light sweetness at first, but later on it will make you addicted and miss it, it is a different flavor compared to many other...

Mùng 2 mình đi ăn vs mẹ ở đây. Không biết có tăng giá ko, nhưng đối với mình là rẻ. 55k/tô (Rất nhìu bò), nước tiết hột gà 25k.

Đánh giá chung phở Phượng 6 -6.5 thì ở đây 7.5 - 8 Đánh giá: +++ Nước lèo thơm (Điểm cộng lớn, vì nước lèo bên Phượng rất nồng mùi hương hồi, thảo quả,.) +++ Bò rất mềm, thơm ngon. Mình ăn tái mềm, muốn tan trong miệng, nhưng mềm của bò Việt có độ dai, ko phải bò nhập. Mình có ăn nạm cũng ngon, mềm nhưng còn độ ngọt ko phải mềm ỉu. Nước trong Phục vụ cà lơ, ko rõ do mùng 2 hay sao, bưng lâu, bưng lộn bàn, rồi bưng lại cho mình, rồi cũng bưng sai món luôn. Không gian dưới tán cây mát mẻ tuyệt vời. Sáng t7, cn được ăn 1 tô phở thơm ngon ngoài trời vậy là tuyệt phẩm.

• Nước lèo nấu vị đậm đà (Nhưng đối vs gout này mình nghĩ của đại đa số mọi người). Mình ăn gout nhạt quen, ko thích nhiều muối, bột ngọt thậm chí ko bỏ bột ngọt, hạt nêm khi ăn ở nhà.

Chốt: Giá rẻ (bò rất rất rất nhìu) không gian thoágng mát, phở ngon, bò mềm, nước lèo nếu được ít gia vị thì là hoàn hảo. Kinh nghiệm bản thân: Phở Minh, phở Hiền, Phở Hoà Pasteur, phở Tàu Bay, phở Lệ, Phở Dậu, phở Hùng, phở Việt Nam, phở Công, phở PXL, phở Hải, phở ông già, phở Thìn 14 Lò Đúc (ăn tại HN), phở Đông Sài Gòn, phở Cao Vân, phở Huỳnh Trâm Thủ Đức,...

Phở Bê Thanh Đa là một trong những quán phở quận 1 được rất nhiều người yêu thích. Quán phở này được rất nhiều biết đến nhờ vị trí thuận lợi nằm ngay trên đường Hoàng Sa. Chính điều này cũng đủ làm cho khách hàng yêu chuộng đến chừng nào. Khác với các quán phở thông thường khi chọn thịt bò là nguyên liệu chính, ở Phở Bê Thanh Đa nấu hoàn toàn từ thịt bê. Xương bê đem hầm lấy làm nước dùng, các phần thịt còn lại thì chia nhỏ và đem phục vụ trong món phở bê. Hương vị món ăn của quán rất đậm đà, cộng thêm với nước phở được nấu từ xương bê được hầm trong nhiều giờ. Mỗi một bát phở được chế biến rất kĩ lưỡng từ nước phở đến cách bố trí những thành phần có trong bát phở rất bắt mắt. Hương vị đặc trưng của Phở Bê Thanh Đa là vị ngọt thanh nhẹ ban đầu nhưng hậu về sau sẽ làm bạn ghiền và nhung nhớ, nó là vị khác biệt so với rất nhiều hương vị phở khác.



Đến với Phở Bê Thanh Đa khi ăn có thể kêu kèm chén súp hột gà béo bổ sung dinh dưỡng được trần qua dùng kèm với nước phở ngọt thơm nhẹ. Tôi và gia đình đã có 1 bữa sáng tuyệt vời ở Quán Pho Be Thanh Đa...