World of Kitchen Exhibition — Attraction in Hanover

Ein Museum, das seines Gleichen sucht! Etwas versteckt in Hannover liegt ein einmaliges und sehr sehenswertes Museum. Das WOK = World of kitchen! Es nimmt einen mit auf eine Zeitreise durch die Geschichte der Küchen. Angefangen vom Mittelalter bis hin zur "Eiche rustikal" der 80er Jahre gibt es viel zu entdecken. Danach beginnt eine Reise durch mehrere Küchen verschiedenester Länder. Wer sich auf diese Reise einlässt, wird erstaunt sein, wieviel man doch aus seiner eigenen Kindheit / Jugend aus der elterlichen Küche wiedererkennt. Das WOK wird durch einen Verein, durch ehrenamtliche Helferinnen und Helfer betrieben und trägt sich durch die Eintrittsgelder, durch Kochkurse und durch Spenden. Man merkt schnell das die Leute dort Spaß an der Sache haben, Spaß daran haben ihr Wissen an den interessierten Besucher weiter zu geben. So ist eine 2stündige sehr kurzweilig. Gespickt mit Anekdoten und Geschichten ist man erstaunt wie schnell man doch die Führung wieder vorüber ist. Der Verein hat es sich zum Ziel gesetzt Kindern und Jugendlichen wieder den Umgang mit Lebensmitteln und deren Zubereitung nahe zu bringen! Meiner Meinung nach ungemein wichtig in einer Zeit voller Fast Food und Fertiggerichten und wo viele Eltern einfach auch nicht mehr kochen können! Das tolle ist, das pro Kind nur ein symbolischer Beitrag von 3,5€ erhoben wird. Der Rest der Kosten wird durch Spenden, die Eintrittsgelder und die Kochkurse für Erwachsene finanziert. So wird auch ein Kochkurs für Erwachsene, wir haben "Wild" gekocht, zu einem Abend voller Anekdoten rund um Essen und Lebensmittel! Wer es nicht schon weiß bekommt dann auch noch mal vor Augen geführt in welch einer Wohlstandsgesellschaft wir eigentlich leben, wenn der Vereinsvorsitzende davon spricht das übrig gebliebene Lebensmittel "entsorgt" werden müssen. Ich finde es einfach nur abartig wie mit Ressourcen umgegangen wird! Hier leistet, meiner Meinung nach, der Verein auch eine unverzichtbare Aufklärungsarbeit. Unser Kochabend, den wir mit Freunden im WOK verbracht haben, war informativ, hat Spaß gemacht und obendrein gab es noch leckeres Essen. Ich finde das man diesen Verein absolut unterstützen muss. Danke für den informativen, kurzweiligen und...

Ein Museum, das wirklich nen Besuch Wert ist. Es gibt da an zahlreichen Orten etliche Sachen zum Staunen rund um das Thema Küche und Essen.

An der Organisation der Events besteht noch ein großes Optimierungspotential. Auf der Webseite müsste deutlich stehen, dass die angebotenen Events nur stattfinden können, wenn genügend Teilnehmer vorhanden sind. Als wir uns angemeldet hatten, war es einbisschen unglücklich, weil wir vorher ein Formular mit vielen Infos hätten ausfüllen müssen und an dem gewünschten Tag man die Nachmittagsführung nicht mehr flexibel auf eine Vormittagsführung mit Frühstück umsetzen konnte. Die Dame, die unsere Reservierung aufgenommen hatte, Frau Voß (?), kam etwas patzig rüber. Sie hatte dafür zwar gesorgt, dass wir ein Kuchenbüffet bekommen, aber der Kuchen war da tw noch gefroren und dennoch mussten wir den vollen Preis bezahlen. Und ich hatte das Gefühl, nicht wirklich willkommen zu sein bei ihr. Das sind die Kritikpunkte.

Nun wieder zu den positiv aufgefallen Dingen: die Führung war 1a. Der Mann, leider habe ich den Namen vergessen, hatte das an diesem Tag wunderbar gemacht. Die Gruppe war witzig, er war eloquent und es gab immer wieder spannende Fakten und liebevolle Details zu den vielen Epochen der vielen Küchen aus der ganzen Welt, über die er die Teilnehmer hat teilnehmen lassen. Man merkte, dass er über einen großen Wissen der Küchenhistorie verfügte.

Am Ende der Führung bekommt man noch eine Möglichkeit, Dinge aus der Küchenwelt zu erwerben und die Preise sind da wirklich tip top. Da mag man gerne was für den Verein spenden. Frau Voß war da auch sehr grosszügig unserem Junior gegenüber. Das werden wir nicht vergessen.

Es ist auf jeden Fall einen Besuch Wert und Wert erhalten zu bleiben. Wenn unsere zeitlichen Kapazitäten es zulassen, würden wir gerne nochmal wiederkommen. Denn wir haben an dem Tag mit hoher Wahrscheinlichkeit noch nicht...

Frühstück einfach nur schlecht!!!

Die Bedienung war sehr freundlich und hat sich unsere Kritik auch angehört. Jedoch sei sie nur für den Service zuständig, was auf den Tisch kommt bestimmt der Chef. Der Koch hat hierbei auch nichts zu melden.

Also werter Chef:

Für 12,50€ kamen wir uns doch recht veralbert vor, bei dem, was uns geboten wurde.

Das, was auf der Internetseite so angepriesen wird, auch mit schönem Foto, wird absolut nicht erfüllt. ( "Ab 10 Uhr erwartet Sie das vielseitige Frühstücks-Buffet mit über 70 Leckereien. Vorspeisen, Antipasti, Salate, Fisch, Schinken, Käse, Dessert und Kuchen inkl. Kaffee und Tee, sowie wahlweise ein Glas Prosecco oder ein Glas Orangensaft 0,1 Ltr.")

Kuchen wurde uns gar nicht geboten, auch der Rest entsprach in keinster Weise der Ausschreibung. Es gab billige Aufbackbrötchen, ein wenig Konfitüre und sonst nur Dosenzeug. Einfach alles kam aus dem Glas, der Dose oder war sonst wie abgepackt. Eingelegter Bohnen- oder Krautsalat in verschiedenen Sorten, Eier aus dem Glas, ranziger Käse der in Wasser schwamm, die Antipasti schmeckte auch schon gammelig, selbst die Buletten waren nicht selbst gemacht, sondern waren abgepackte aus dem Supermarkt. Das Obst bestand aus bereits schon älteren runzeligen ganzen Äpfeln und Orangen. Alles wurde sehr lieblos dargeboten. Einziger Lichtblick war das Rührei, welches frisch gemacht wurde und an den Platz gebracht wurde, sowie die Cocktailtomaten. Der Kaffee war auch in Ordnung. Leider konnte man keine anderen Kaffeespezialitäten dazu bestellen, obwohl sie noch auf der Karte standen.

Das war das schlechteste Frühstücksbuffet, was uns je geboten wurde und der Preis hierbei ist einfach nur...