Suzuzen Lacquerware Shop — Attraction in Aizuwakamatsu

◆さて「茶屋セット」480円について 会津名物の天麩羅饅頭180円と珈琲300円が50円引きです。 △オリジナルブレンドコーヒーZEN 珈琲豆の皮をブレンドする必要はない。皮の香りと味が前面にでたアメリカンです。ズバリ好みではない。

○天麩羅饅頭 衣がカリカリでサクサクしてました。手にとった感じも油っぽくなくこちらは好印象です。餡子の甘さも衣と混ざることよって薄まる感じはいいです。

※　珈琲 元い、あっ「コーヒー」か！と一緒の食べることを意識してるのか？しかし、皮には美味い要素がないから、苦味と酸味がある珈琲をブレンドすべきと思うのは自分達だけか？

■茶屋について 焦茶色ベースです。天井は古木材の梁が剥き出しです。対比的に床も同種同色だがワックスなのかテカっており、なんとも居心地が落ち着かない。

調度品のテーブルは、木卓と言ってもいいのだが、朱色と黒色のテーブルを合わせて作った、高級感のある色合いで、お洒落っぽいが、漆塗りではなさそうで、質感が安っぽく残念。

まぁ、喫茶店ではなく、休憩室なので、仕方がない気もするが、多分、調理場は後とからつけ加えられたような作り、配膳時、店員さんは勝手口に品を置き、客用の出入口から出入りしてました。

休憩室だから、、、モニターの音が五月蝿い・暖房の温風が五月蝿い。

裏腹に調理場の赤い暖簾や見せ方は賑やかさや華やかさがあって、惹かれてきたんですけどね。

■こちらで会津の伝統文化3/5は知ることができます。 こちらは会津の伝統文化の酒と漆を抑えてます。さらに食を加え、会津地鶏・天麩羅饅頭と絞りをかけ加えてます。あっ、さらに今風のアイスクリームもあるけどね、、、

何でもかんでも加えない戦略は好みなんですけあいにく、出来栄えが悪く勿体ない。

■本音のタイトル「狙いは好みだが質が嫌い」は何も産まないから建前タイトルに変更す！ こちらの成り立ちやシステム的なものは、好みなんですが、どうしても不足点が気になる。小学生はいいと言うかもしれないが、いい年をした分別がある大人ならチープ差が鼻につき残念です。

チープなままで、観光用から抜けだせないところ。。。あぁ残念です。。。

まぁ、購入させることに注力しちゃってる。 底力があるのに勿体ないと前から思ってはいるんですけど、、、

◆次回 茶屋一番の売り出し物の会津名物鳥中華を食らって地酒館で試飲ですな( ´艸｀)。逆か？

※いつか質も私の好みになってくれることを、密かに願いを込めてとりあえず投稿(...

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