2024.4.6 ...
Read more三重県菰野町、湯の山片岡温泉アクアイグニス内にあるTSUJIGUCHI FARM。辻口博啓シェフのイチゴ農園で、減農薬及び有機肥料栽培で章姫を中心に様々なイチゴが育っています。
アクアイグニスは、パンやスイーツ、イタリアン、和食など一流の料理人の店舗が並ぶ温泉施設です。アクアイグニス内には辻口博啓シェフのパティスリーで使用するイチゴの畑『TSUJIGUCHI FARM』があり、一部一般公開されています。そして、このケーキにも使用する高級イチゴを育てるTSUJIGUCHI...
Read more②今年も2月下旬の土曜日に行きました。じゃらんでは予約出来なくて電話で依頼しました。 この物価高なので、去年より入場料が少し値上がり。40分新しい品種もありたくさん食べました。美味しかったです。やっぱりあまえくぼが1番好きな味でした。
①じゃらんで予約してPayPay支払いで15時からスタート。入口で説明聞いて、消毒して貴重品などの荷物を預けてから、ビニール袋を持ってイチゴ園に入ります。この日は雪だったから私達で貸切りでした。 練乳は持ってきましたが、使う必要がないくらいどのイチゴも甘かったです。 普通のイチゴ狩りだと3種類くらいしか無いですが、こちらは16種類もあり食べ比べが楽しい! あまえくぼとスターナイトが個人的には好みでした。 イチゴ狩りが久しぶりだったので、最初の1番レーンでテンション上がって食べ過ぎたので、ペース配分が必要でした…。後からもっと変わった美味しいイチゴもあるので、考えて食べた方が良いと思います。50個くらいは普通に食べちゃいます。あっ...
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