【あんバターどら焼きが絶品。自分で食べるにも手土産にもおすすめ。創業80年以上の老舗和菓子屋さん】 ・和風パンケーキ(220円)/どら焼き おぐら(190円)/あんバター どら焼き(330円) をお持ち帰りさせていただきました。 ・〆て、740円でした。
[お薦めのポイント] ・「あんバター どら焼き」絶品すぎます ・「和風パンケーキ」220円で何回も家で楽しめる商品 ・温かい接客
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・JR山手線 巣鴨駅 または 都営三田線 巣鴨駅から徒歩1-2分、駅前商店街に佇む「千成もなか本舗 巣鴨店」さん。 ・1937年(昭和12年)創業で、80年以上も営まれていらっしゃる老舗和菓子屋さん。
・今回、ぱっと惹かれたのが店頭に並ぶ「和風パンケーキ」。どら焼きの皮の部分だけがいくつも入って220円。それを「和風パンケーキ」というネーミングで提供されていて、一気に引き込まれました。 ・そして店内に入ると、王道のどら焼きも沢山。小粒で可愛い「千成五色もなか」も惹かれます。
・そんな中、購入させていただいたものは以下です。
* どら焼き おぐら(190円) これぞ「どら焼き」という味わい。皮のしっとりもっちり感が安定の味わいを演出してくれます。 ドラえもんを思い出して食べてみてください。「これぞどら焼き」に満足度抜群です。笑
* 和風パンケーキ(220円) - どら焼きの皮が6枚も入っています。蜜を感じる触り心地も素敵。 そのまま頂いても、少し焼いても、バターをのせても。どうやって食べても「美味しい」がぶれない。 ちなみに、商品の説明にはアレンジとして次のように書かれています。 「そのままで/電子レンジで5-8秒/オーブントースターで30秒-1分位/バターやはちみつ、ジャムをつけて/チーズ、ハム、ベーコンやサラダをはさんで/生クリームやアイスクリーム・・・」 どれも美味しいイメージが湧く一品です。特に、今回やらなかったですが「チーズ、ハム、ベーコンやサラダをはさんで」を次回はやってみたいです。
* あんバター どら焼き(330円) これは旨いっ!是非、手土産にしたいです。 注文してから中にバターを挟んでくださります。当日中に食べることが必須のようです。 私たちはお家に帰って冷蔵庫でバターが溶けないように冷やして(持ち帰り時には溶けないように保冷剤をつけてくださいました)、頂く直前に魚グリルで両面を炙って、少しカリっとしてから頂きました。 表面のカリっとした食感と皮の甘さに加えて、中の餡とバターの塩味のバランスが最強。甘いものがそこまで得意でない私が、「これはリピしたい・・・」と思う程でした。 こういう旨いモノは、ビールでも、焼酎でも、ウィスキーでも、コーヒーでも、紅茶でも、コーラでも、なんでも合います。笑 ちなみに、中の固形バターが溶けなくても美味しかったです。むしろ私はこの固形のまま食べた方が外側の熱と中のひんやり感が混ざって美味しいと思いました。溶かしたパターンも今度やってみたいと思います。
・お支払いを終えて帰ろうとしたとき、店員さんが子供に対して、小さな和風パンケーキをくださいました。 ・終始、穏やかで優しい接客に加えてこんなサービスまで。感謝しかありません。 ・1.5歳の幼児なので、大人の食べ物を積極的にはあげていませんでしたが、老舗である「千成もなか」さんのお菓子ならいいでしょう、ということで食べさせてみることに。 ・感謝を告げて、お店を出るなりすぐに子供に渡してみるとパクパクと食べました。ついさっきまでたらふく美味しいお食事を頂いており満腹なはずなのにペロリ。 ・逆にこれが良いきっかけとなって、ぼちぼち大人のお菓子も選んで少しづつあげていこうか、という話に夫婦でなれたこともありがたいです。
・ちなみに、小さなイートインスペースもありましたので店内飲食も可能です。あんバターどら焼きは、店内で頂いている方が多数いらっしゃいました。
・巣鴨駅からのアクセスも良いですし、頻繁に通いたい和菓子屋さんです。また、手土産が必要な時にも利用させていただきたいお店さんです。ご馳走様でした。
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Read moreSuch a wonderful experience with どら焼き. It is not expensive with 350 for one piece and tea is free to enjoy. Service is absolutely living up to the Japanese level. When どら焼き is served, its appearance is already very tasty, with big pieces of pink Himalayan salt, half melted butter and soft crust. When I bite, the crust is soft but thick, so nice combination of texture. My tongue can fell the warmth is the crust and coolness from the red bean filling and salty butter. One bite with one sip of the tea. It is a such a wonderful feeling. By the way, I bought also a 6-piece box. Surprisingly it is also prepared on site. 5 star...
Read moreCame here after this place was featured on Tabieats YouTube channel by Shinichi and Satoshi. There is an Ojiisan who speaks fluent English. Service was fast and friendly. They don't have menu in English though. Dorayaki with Butter was to die for. I gobbled it in less than a minute. Would have had seconds, but was too self conscious to do so.oh they made it fresh for dining in for you, piping hot and melting the butter to Ooey...
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