Monumento al Cochinillo — Attraction in Arévalo

Monumento al cochinillo asado plato estrella en el menú típico de la Villa. El cochinillo asado, denominado también tostón asado, es una variedad de asado de un lechón (cochinillo). En la cocina española es muy popular en la tierra de Castilla, siendo en la variedad más popular el cochinillo de Arévalo, si bien es también muy popular en Madrid y algunas localidades manchegas. Su popularidad se extiende en España también por Aragón. Es tradicional ser elaborado al horno en cazuelas de barro y servido a los comensales caliente, con la corteza crujiente. Uno de los mejores maridajes a la hora de servirse...

Escultura que rinde homenaje al cochinillo asado, plato típico del pueblo de la región. La verdad es que es una escultura simpática de un plato tan conocido en la zona a tamaño real y con...

Monumento dedicado a uno de los mayores manjares de la gastronomía española: el cochinillo asado. No es muy impresionante, pero vale la pena verlo aunque...