Schnitzers Dahoam — Hotel in Bad Wiessee

Guten Abend Wir möchten gerne über unseren Aufenthalt im Schnitzers Dahoam berichten: Unsere Anreise war an einem schönen Montagabend. Einen guten Parkplatz gab es für uns direkt vorm Hotel. Sollte da mal nichts frei sein stehen hinterm und rund um das Haus auch noch Parkflächen zur Verfügung. Beim Einchecken wurden wir super freundlich empfangen und es verlief alles sehr reibungslos. Das Zimmer war für 2 Personen und Hund super geräumig, sehr anspruchsvoll und modern/klassisch urig eingerichtet. Es gibt im Zimmer einen kleinen Kühlschrank unter dem Schreibtisch, welcher für Getränke oder ähnliches super geeignet ist. (Für Hundefutter gibt es extra einen großen Kühlschrank auf der ersten Etage) Außerdem verfügt das Zimmer über einen kleinen begehbaren Kleiderschrank mit integriertem Safe. Für Hundebesitzer werden auf dem Zimmer Hundedecken, ein Hundebett, ein Napf und ein Willkommensleckerli bereitgestellt. Das Badezimmer ist sehr modern und stilvoll mit einem tollen Standard eingerichtet. Täglich frische Handtücher und Reinigung des Zimmers sind hier selbstverständlich. Hundebesitzer wissen worum es geht. Auch super praktisch ist der Wäsche-Service, wenn mal etwas außerplanmäßig gewaschen werden muss. Zusammengefasst 100 von 100 Punkten.

Sehr begeistert waren wir auch von dem Essen. Beim Frühstück gibt es eine Auswahl an Wurst vom Metzger und Käse, die dem Gast frisch aufgeschnitten wird. Was ich persönlich sehr nachhaltig und gut finde. Eine tolle Auswahl an Backwaren und hausgemachten Marmeladen usw. gehören hier zum Standard. Mittags gibt es eine Brotzeit und hausgemachte Kuchen, die mit toller Auswahl auch nur zum empfehlen sind. Das Abendessen ist perfekt aufeinander abgestimmt und besteht in der Regel aus 3 Gängen. Sonderwünsche sind kein Problem und werden zu 100 % erfüllt. Das Essen hat eine unfassbar gute Qualität und schmeckt hervorragend. Das 6 Gänge-Gala-Menü, welches etwa 2 Std. geht, ist ein absolutes Highlight und echte Sterneküche ⭐️ Die Gänge sind super aufeinander abgestimmt. #HandwerkRockt Wer allerdings keine Zeit im Urlaub hat kann um die Ecke im Gasthaus zur goldenen Schwalbe ein 6 Gänge Menü in unter 10 min bekommen.

Der Service egal ob am Empfang oder beim Essen ist hervorragend und seehr zuvorkommend. Auch die Juniorchefin war jederzeit trotz Schwangerschaft für ihre Gäste da und hat alle Wünsche erfüllt.

Zu erwähnen ist das auch der Hund mit zum Essen darf. Das hat es super entspannt für uns gemacht und uns ermöglicht länger zu Tisch zu bleiben und das Ambiente zu genießen.

Die ganze Hotelanlage ist sehr gepflegt. Die Hundewiese ist separat eingezäunt und groß genug. Eine schöne Wiese grenzt an die Terrasse an. Kurze Wege, sowie 2-3 Biergärten befinden sich in direkter Nähe.

Wir sagen Danke und freuen uns auf das nächste Mal. Wir haben viele nette Menschen kennen gelernt, die schon mind. das 2-3 Mal in diesem Hause Gast waren. Dies spricht wohl für sich. Toll, dass es ein Hotel gibt wo Hunde so begeistert empfangen werden und vor allem willkommen sind.

Was ich nicht bestätigen kann sind die unqualifizierten neusten Kommentare in Google. Das man nicht in eine Thermenwelt fährt, sollte jedem klar sein. Ein Fitnessstudio etc. wird auch nicht angepriesen, weshalb dies zu kritisieren unverschämt ist. Der Gastraum ist modern einladend gestaltet und lädt wunderbar zum verweilen ein. Viel schlimmer empfanden wir die netten unkomplizierten Herrschaften am Nachbartisch die nur lautstark kritisiert haben, aber bei Nachfrage des Personal‘s nur lobende Worte fanden.

Aber absolut unterste Schublade ist es, sich hier über die Seniorchefin auszulassen… Ich kann nicht verstehen, was das eine mit dem...

GELUNGENER NEUSTART! Wir hatten das große Vergnügen, die vergangenen anderthalb Wochen (Mai/Juni 2022) am Tegernsee im "Schnitzers Dahoam" verbringen zu dürfen. Das Hotel ist durch die Besitzer:innen in den letzten beiden Jahren aufwendig und umfassend saniert worden und präsentiert sich den Gästen in neuem Chic - ganz im Stil eines gemütlichen Boutique Hotels. Dieser Hinweis ist wichtig, denn in vielen älteren Bewertungen wird das "Schnitzers" fälschlicherweise als "in die Jahre gekommen" kritisiert: Das ist seit dem gelungenen Umbau wirklich "Schnee von gestern"! (Genauso wie der nicht mehr vorhandene Innenpool und die Sauna, die in der Google-Beschreibung noch Erwähnung finden.) Die Zimmer bestechen durch ihre individuelle und hochwertig-funktionelle Ausstattung. Offenkundig verfügen die beiden Chefinnen über viel Erfahrung im Hotelgewerbe, die sie in die Gestaltung haben einfließen lassen. Alles passte für uns und wir haben uns sehr gerne im Zimmer aufgehalten. Das gesamte "Schnitzers"-Team - egal, ob nun im Empfang/hinter der Rezeption oder im Restaurant oder im Service - macht ausgesprochen gute Laune: Allesamt sind sehr freundlich, allzeit ansprechbar, serviceorientiert und deshalb immer mit Erfolg dabei, den Gästen eine schöne Zeit zu bereiten. Ein ganz besonderes Lob verdient das Essen, das im "Schnitzers" vom Küchenchef und seiner Crew in einer Weise dargeboten wird, die selbst restauranterfahrene Hauptstädter wie uns nachhaltig begeistert hat: Abwechslungsreiche mehrgängige Menüs auf höchstem Niveau und in bester Qualität. Wie der Küchenchef z.B. Fisch zuzubereiten weiß, ist herausragend. Klassiker (Schnitzel, Pannfisch, Tartar, Suppen u.v.a.m.) werden ohne prätentiöses "Küchen-chichi" mit Fantasie und Können neu und seriös interpretiert: Wäre die Hotelgastronomie des Schnitzers" öffentlich zugängig, würde es wohl bestimmt nicht lange dauern und die Eingangstür des Hotels wäre mit den einschlägigen "Feinschmecker"-/"Falstaff"-/"Reifenmännchen"-Aufklebern übersät! Die Weinauswahl im "Schnitzers"-Restaurant ist klein aber fein, der Schwerpunkt liegt bei deutschen und österreichischen Winzern, die z.T. offen und in einem ausnahmslos fairen Preisverhältnis angeboten werden. Das Frühstücksangebot bietet in Form eines appetitlich präsentierten Buffets durchgängig hochwertige Produkte aus der oberbayerischen Gegend an (die einheimische Käseauswahl, der Honig, die Marmeladen!), die einen perfekt in den Urlaubstag starten lassen. Und ganz nebenbei verfügt das "Schnitzers" über eine tolle Kaffeemaschine, die ihresgleichen sucht! Zusammenfassend kann das "Schnitzers" in allen Bereichen reichlichst punkten, wirklich ein heißer Tipp für alle Urlauber:innen, die in Bad Wiessee in bester Lage eine schöne und genussvolle Zeit am Tegernsee verbringen möchten. Ps.: Das Hotel wirbt zu Recht mit seiner expliziten "Hunde-Freundlichkeit". Wir waren ohne "des Menschen besten Freund" im "Schnitzers" zugegen und haben uns auch als "Zweibeiner" bestens umsorgt...

Wie waren im November 2022 mit 2 Personen und Hund 9 Tage zu Gast. Das während der Pandemie, nach Abriss der alten Gebäudes, neu errichtete Hotel, verfügt über 36 Zimmer, genügend Parkplätze rund ums Haus, eine große Liegewiese und einen separat abgezäunten Bereich für die Hunde. Unser Zimmer der Kategorie „Apfelbaum“ verfügte über einen großen Balkon, mit Tisch, 2 Stühlen und Liege. Von hier hatte man einen schönen Ausblick auf den See und die Berge. Der Raum bestand aus einem Schlaf- und einem Wohnbereich, der durch eine Schiebtüre abtrennbar war. Hier befand sich ein Sofa, ein Tischchen, ein Schreibtisch mit Minibar und ein TV. Im Schlafbereich befand sich ebenfalls ein TV, ein Doppelbett mit sehr guter Matratze, ein Bad mit ebenerdiger Dusche, Waschbecken, Licht- und Kosmetikspiegel sowie Föhn. Im Gang ein begehbarer Kleiderschrank mit großem Spiegel, Garderobe und einer separaten Toilette. Für unseren Hund ein Bett mit Decke und ein Futternapf. Das Zimmer in Holzoptik ist geschmackvoll, modern und mit passender Dekoration eingerichtet. Das familiengeführte Hotel verfügt über einen Fahrstuhl und breite Treppenaufgänge. Im unteren Hotelbereich befinden sich das Restaurant und die Küche, mit angrenzender Ausstattung für das Frühstücksbuffet. Das Restaurant ist ebenfalls sehr geschmackvoll eingerichtet. Durch die großen Fenster hat man einen Blick auf die Liegewiese und die nahe Umgebung. Direkt vor dem Restaurant ist eine große, überdachte Terrasse, die ebenfalls sehr ansprechend gestaltet ist und deren bequeme Sitzmöbel zum Verweilen einladen. Der zur Familie gehörende Koch kann auf eine Ausbildung in namhaften Hotels in verschiedenen Ländern verweisen, was sich in den Speisen widerspiegelt. Das 4-5-Gänge-Menue ist vorzüglich 1, was der besten Bewertung bei der Hundeshow entspricht. Auch das Frühstücksbuffet bietet leckere Produckte aus der Region und der eigenen Herstellung. Wurstwaren kann man sich aussuchen und frisch aufschneiden lassen, Eier in jeder Variante, Leberkäse, Würstchen usw. werden frisch zubereitet. Direkt vor den Augen der Gäste. Am Nachmittag gibt es ein zusätzliches „Schmankerl“ in Form von Kuchen oder etwas Deftigem. Der Service ist sehr aufmerksam, freundlich und hilfsbereit. Am Eingang liegen kleine Handtücher zum Abtrocknen und Reinigen der Hunde bereit. Im Zimmer steht eine Karaffe mit Wasser bereit, das man selbst nachfüllen kann. Die Hunde dürfen sowohl zum Frühstück, als auch zum Abendessen mit ins Restaurant. Das sollte „Nichthundebesitzer“ nicht abschrecken, denn selbst bei 6-8 Hunden im Raum war es ruhiger, als man es oft mit unerzogenen Kindern erleben muss. Zusammengefasst ein sehr schönes, nahe am See gelegenes, neues Hotel. Mit sehr gutem Service, exzellenter Küche, schönem Ausblick, sehr schön eingerichteten Zimmern, großem Parkplatz und gelebter Hundefreundlichkeit. Wir würden uns ein besseres WLAN wünschen und zum „Schmankerl“ am Nachmittag auch ein...