The GDM Island Hotel (Adults Only Hotel) — Hotel in Municipality of Chersonissos

I must admit there was a lot of negative posts on here these past few months, so thought omg what have I booked! However I was pleasantly surprised. |Yes and granted "tweaks" need to be made BUT overall I was very happy with this hotel.|I want to make clear to new travellers - that tourist tax is not imposed by the hotel - it is a tourist tax imposed by the Greek Government and this is in many places now including Spain. it is NOT INCLUDED in the price of your package holiday - you have to pay the hotel at check in. it is based on STAR rating of your hotel what you are charged. this hotel is a 5 star hotel so as it stands for 2025 and from now until end of October 2025 it is 15EUROS per room per night. In the winter months "off peak season" it is less. If in any doubt speak to your tour provider prior to travelling so you can budget this in your spending money before you travel out to Crete.||3 pools - the main pool (where everyone on here seems to complain about the DJ) / second quieter one that is also classed as the infinity pool and then a third which I believe is even quieter.|the "DJ" at the main pool - OK if chillax club modern tunes is not your thing and you would prefer more Rod Stewart and Dianna Ross, then please note - the DJ is on 6 days a week and starts at 1330 in the afternoon - if you dont like it - remember there are TWO other pools to go too instead with plenty of other sunbeds...common sense me thinks with this one - why complain!!!! I was personally loving the tunes...dont get me wrong he is no Calvin Harris but it breaks up the day and he gets right into the dance spirit which put a smile on my face and there were certainly a lot of folk tapping to the beat including the older generations! |there is an entertainment schedule board placed in reception so you can see when the DJ is playing during the week - as it stood in September 2025, the DJ did not play on a Friday.|POOL TOWELS - FOC no deposit required - can be changed daily at the spa from 1000 - 1200 only - they mark off your room no when replacing towels so you dont take more than you need - one per person! makes sense to me||Rooms - we stayed for a week and granted there is not much storage space - one set of drawers so a lot of our stuff was kept in our suitcase - recommendation - dont overpack and just bring what you need - saves on the washing when you get home.|Rooms were cleaned everyday with fresh towels. Bedding I believe is changed every 2-3 days. AC worked well for us with different settings / bathroom fine for the room we had, shower pressure strong with plenty of hot water. Hairdryer in the bathroom.|Plug sockets did include the USB adapter ports for you to plug straight in but it was a bit hit and miss||Food - OK I see where folk have mentioned this in the previous months this summer that it isnt great - we were B&B only and I am so glad we were, as speaking to folk around the pool, they mentioned the evening meals were bland and very repetitive. Breakfast was OK for what we needed - nothing special in my opinion and personally I agree there should be someone cooking fresh to order eggs for guests. My husband did have some hot items from the buffet, but he mentioned that the hash browns had just been topped up from the kitchen and they were only warm. I AM SO HAPPY I PAID FOR JUST B&B. Coffee machines - there are five of them - yes folk queue for these and it can be a bit frustrating but I have stayed at 6* properties before and they too had exactly the same machines! - go figure!|We tried the STONE restaurant for lunch one day - was very good but its expensive for what you get so ....PLEASE VENTURE OUT OF THE HOTEL - head out of reception and you have two local family run restaurants right in front of you - ones called Paradise and it is fabulous and they even do takeout or turn to your right and walk up the street - again plenty of local tavernas that are all family run and they are just amazing. We paid on average 50EUROS for some wine / main evening meal and a starter to share - There is another family run traditional Crete shop which sells lovely souvenirs and coffees / homemade pastries (front of the hotel and turn left as if you were heading to the beach) - delicious and it was so lovely to see the lady making the pastries first thing in the morning and she was still at the shop late into the evening - please check it out - "The Island" restaurant/ cocktail bar (not part or owned by this hotel) - head to the front of the hotel where the beach is and turn left - literally 3-5min walk and it is there. BOOK IN ADVANCE for a sunset view - we paid 10EURO deposit. you are handed a card and bring this with you when you are having your meal - show the server the card and your 10EURO deposit will be deducted off your bill. Food here - yep agree more expensive than the local tavernas, but its what you pay for with the sunset view - very very good. |Supermarket is opposite the Island bar/restaurant and also has a section where you can purchase sandwiches and coffees / salads etc - check it out - loads to choose from here and really well priced||OK so the tweaks to this hotel that need to be made - | - I had personally no problems with the reception staff - the lady who checked me in was fabulous, but the lady, (folk who have been complaining about on here) - I can certainly tell which one this is - she is very defensive and protective over the hotel from overhearing another conversation with another guest. I would speak to your tour operator rep (if you have one) on the first instance or approach someone who looks more approachable (if you can read between the lines with this one)|- STAFF - clearly there is a shortage (although they dont admit it but why would they as the guests dont need to know the behind the scenes issues) and it has been like this all season as some areas of the hotel (cant remember what the area was called) you could see that had been completely shut off. -they have no problems for you to purchase wine/beer from the hotel on site shop and consume around the pool - I have never heard of this before as you most always have to buy from the pool bar so clearly they are not bothered for you to do this and so more of a reason to think they are short staffed! Also as they cannot offer the pool service where servers come to take your order whilst you are sat on your lounger is another reason they dont mind you buying from the hotel shop. The hotel shop however is AMAZING - again so well priced which I was shocked at, as usually hotel shops are inflated prices, and the shop lady was soooo lovely!|- CLEANLINESS - again they did the best they could but recommendation to them is YOU NEED TO EMPTY THE POOL BINS AT LEAST TWICE A DAY - by midday on some days the bins are overflowing with water bottles / coffee mugs you name it. All week next to the bins there was plastic recycle cups and many a time I just watched the cleaners look at them and carry on walking! - not hard to pick them up and take them to the bar???! (at one point I would have done it myself as it was annoying)|the grounds were kept clean and tidy and the main pool garden area looked lovely - however the private pool grounds - yes I can see that they needed a bit of TLC in terms of weeding / grass cutting - its those little extras that make it the five star and I get this as those private pool rooms especially the ones over looking the ocean, must cost a lot of money so expectations are high. - they just need to get more staff to get the levels back on track|RECEPTION TOILET AREA - this needs to be cleaned more frequently - bins were overflowing. the main pool/gym toilets for me were in better condition.|FOOD - well you know my thoughts - EAT LOCAL FOR YOUR EVENING MEALS, YOU WILL NOT BE DISAPPOINTED JUST BOOK B&B AT THIS HOTEL||this Hotel overall I would certainly stay again and would have no problems returning here as I really like the resort - they just need to hopefully re start and re boot and hopefully staffing levels will be back on...

Abbiamo soggiornato 25 notti (dal 10 agosto al 4 settembre 2020) all’Hotel The Island e abbiamo ritenuto doveroso produrre questa articolata recensione pochi giorni prima del nostro ritorno a casa.||Abbiamo prenotato su stay for long (meno caro del sito dell’Hotel al momento della prenotazione) ed abbiamo speso 4.750€ + 100€ di tassa di soggiorno (194€/notte) per una camera “vista mare” in pensione completa – bevande escluse.||La camera senza “vista mare” sarebbe costata 450€ in meno.||Di seguito le nostre impressioni.||||PRIMA IMPRESSIONE - Fredda||Appena arrivati nessun tipo di benvenuto neanche il facchino che porta le valigie.||Ci hanno dato un modulo “COVID “da compilare nel quale, tra le altre cose, ci chiedevano se volessimo rinunciare alle pulizie o con quali cadenza desiderassimo averle.||Dopo di che ci hanno dato una busta “di benvenuto” con il numero della camera che conteneva:||- le chiavi della camera||- la piantina dell’Hotel||- il listino room service||- il calendario delle attività||- due belle mascherine in stoffa.||||POSIZIONE: ottima ||L’hotel è in una posizione ottima: si trova a 30 minuti di macchina dall’aeroporto, inoltre è possibile raggiungere, in pochi minuti di camminata, almeno 2 supermercati, diversi ristoranti, bar, pub, agenzia di noleggio auto, agenzie che organizzano escursioni, negozi di souvenir||||LA STANZA -Microscopica e rumorosa||La stanza è davvero microscopica. Il bagno non è separato da una porta ma il lavandino è accanto al letto.||Solo il wc gode di un “locale” chiuso da una porta, ma è talmente piccolo che oltre al WC, uno scopino e una micro-pattumiera non ci entra altro.||Il balcone è piccolo e non permette nessuna privacy, sia nei confronti dei vicini, sia di chi è al ristorante The Kitchen.||Non ci sono corde per stendere i costumi o i teli mare. Abbiamo pagato 450 euro per la vista mare ed effettivamente abbiamo la vista mare, peccato per l’enorme albero davanti che offusca tale vista (secondo noi questa camera non andrebbe fatta pagare come vista mare, magari potrebbe essere omaggiata a chi paga per una vista normale e, come noi, fa un lungo soggiorno). Inoltre, davanti al balcone c’è un lampione che arriva giusto al primo piano e la cui fastidiosa luce non è spegnibile dalla camera.||La dotazione della camera è così composta: asciugacapelli, cassaforte, frigobar (vuoto e scarsamente funzionante); 2 accappatoi, 2 spugne grandi e 2 spugne piccole, 2 ciabatte di stoffa, 2 teli mare. Brilla per la sua assenza il bollitore. In camera non ci sono fazzoletti (l’unica carta che c’è è la carta igienica); non c’è un bloc notes o dei post-it per scrivere. Sarebbe utile trovare in camera un depliant che spiega cosa è incluso in quello che sì è pagato, gli orari di apertura dei ristoranti, bar, spa e servizi vari e anche il regolamento dell’Hotel e dell’utilizzo della piscina e dello stabilimento balneare.||C’è solo un comodino, che in realtà è un tronco di albero tagliato ma non ha cassetti. Dall’altro lato del letto al posto del comodino c’è la scrivania.||Non c’è una vera cassettiera ma ci sono due cassetti sotto il lavandino e nell’armadio c’è una cassettiera delle dimensioni di un comodino. In bagno non c’è lo spazio per appoggiare i cosmetici, non c’è la doccia ma una normale vasca da bagno.||Non c’è neanche un posto per mettere le valigie vuote che balleranno in giro per tutta la vacanza.||Nel blocco 1 non si riesce a godere a pieno di silenzio e pace: almeno 2 notti siamo stati disturbati da ospiti dell’hotel che hanno fatto il bagno in mare schiamazzando.|| Ieri notte un gruppo in partenza ha svegliato noi e tutti i vicini con urla e schiamazzi. Siamo tutti usciti dalle camere per capire da dove arrivassero tali urla.||Inoltre, arrivano continuamente autobus carichi di nuovi ospiti, anche alle 23:30 o alle 5 del mattino: tali ospititi vengono scaricati lasciando il motore acceso, mentre loro trascinano trolley e parlano tra loro a voce alta cercando la propria camera.||Una mattina siamo stati addirittura svegliati alle 7 dalle signore delle pulizie che stavano pulendo il pavimento sotto al nostro balcone con l’idropulitrice: grazie a Dio tale fastidio non si è più ripetuto!||Purtroppo, la porta della camera che si affaccia sull’ingresso principale dell’hotel sembra la porta a vetri di un negozio (seppur dotata di una tenda oscurante) e non isola minimamente dai rumori esterni: ottima soluzione di design ma pessima dal punto di vista funzionale.||Un ulteriore elemento di disturbo è il continuo sorvolo degli aerei.||||La stanza misura complessivamente circa 21,5 mq (231 sq feet) così distribuiti:||- la stanza è di 5,3 m X 3,3 m (circa 17,5 mq – 188 sq feet)||- il corridoio è 2 m X 1 m (2 mq - 21 sq feet)||- il “bagno” circa 2 mq – 21 sq feet (coperti però da lavabo vasca da bagno e “locale wc” chiuso da porta.||Ai quali si aggiunge il balconcino vista mare (albero+ lampioncino) che misura 2 m X 1,3 m (2,6 mq – 28 sq feet).||||LE PISCINE– complessivamente buone||Nell’hotel ci sono tre piscine: belle e pulite: peccato non ci siano bagnini; peccato che non ci sia nessuno che passi a portare uno spiedino di frutta, piuttosto che qualcosa da bere, o a pulire gli occhiali da sole: sono le piccole cose che ci farebbero sentire viziati e coccolati. ||In tutte le piscine chi primo arriva ben alloggia, non ci sono posti per tutti e occorre allora svegliarsi prima degli altri per occupare i posti migliori.||Non bisogna però strafare, perché fino alle 8,30-9 gira un addetto che disinfetta i lettini e se li trova occupati imbusta teli e borse e li consegna in reception.||Purtroppo, la disinfezione avviene solo una volta al giorno, mentre sui lettini (NON assegnati nominalmente) tendenzialmente si dovrebbero avvicendare più occupanti nel corso della giornata: noi ovviamente ci guardavamo bene dallo spostarci per ovvie ragioni COVID.||Nelle piscine ci sono lettini comodi e baldacchini ancora più comodi, che però andrebbero dotati di teli anche lateralmente per potersi riparare dal sole: noi abbiamo comprato teli e corde e abbiamo trovato un sistema per fare comunque ombra.||Sarebbe opportuno invitate gli ospiti a utilizzare i gonfiabili solo in mare; in alcune occasioni nell’Infinity Pool c’erano anche 7 materassini ed era inutilizzabile. -Inoltre, si potrebbe introdurre delle corsie per differenziare chi vuole nuotare da chi vuole semplicemente sguazzare e rinfrescarsi.||La cosa assurda è che nella piscina relax è vietato fumare ma non giocare a palla o racchettoni. Sinceramente mi disturbano di più questi ultimi che i fumatori (e io non fumo). Ho visto ospiti giocare a racchettoni anche nell’idromassaggio che peraltro non funziona.||In tutte le piscine non viene minimamente gestita:||- l’occupazione dei lettini presi per ore senza venir utilizzati, ||- le regole in vasca (ci sono ospiti che fumano in vasca e bevono birra nelle bottigliette di vetro o cocktail nei bicchieri di vetro) ||- tutto ciò che riguarda tuffi e tutto ciò che disturba il relax: è assurdo che in un Adult Only ci sia gente che gioca a palla o racchettoni in piscina disturbando chi vuole rilassarsi e chi sta nuotando.||Perché questi ospiti non vengono mandati a giocare a pallone, a racchettoni o a usare i gonfiabili nella spiaggia (pubblica) antistante?||||IL MARE – discreto||La spiaggia è ben attrezzata, vicinissima e dotata di bagnino (h10-18). Il mare è abbastanza brutto: ricorda più Cesenatico che la Grecia.||Per avere spiagge più belle occorre spostarsi a sud di creta!||La spiaggia e però interamente sabbiosa, senza rocce, sassi e rende quindi molto agevole l’accesso in mare: tale favorevole caratteristica è molto inconsueta in questa zona di Creta.||Sembra poi che una legge greca vieti l’uso privato delle spiagge e quindi, nonostante l’Hotel sia Adults Only, in spiaggia schiamazzano orde di bambini.||||LA COLAZIONE – ottimi i salati -scarsi i dolci||La Colazione: è servita al ristorante The Kitchen, e per accedere bisogna badgiare con la chiave della camera. La colazione è servita a buffet: la parte dei salati sia caldi che freddi è davvero completa. Ci sono diverse scelte di piatti caldi tra cui: salsicce, pomodori arrostiti, pancetta normale e pancetta nera, uova all’occhio di bue, uova strapazzate, fagioli e omelette. Esiste anche una varietà di piatti salati freddi quali: formaggi e affettati di vario tipo, insalate, pomodori. C’è il pane fresco e tostato e una torta calda talvolta dolce altre volte salata.||C’è inoltre un’ampia varietà di yogurt, latte freddo, milk shake, frutta fresca, cereali e succhi di frutta.||Purtroppo, la sezione dolci è decisamente povera: ci sono infatti solo pancake/crepes e waffel e qualche croissant lasciati a seccare sui vassoi.||Abbiamo però apprezzato la disponibilità dei cuochi a preparare dietro richiesta, anche sul momento, i pancake/crepes. ||A partire dal 31/8 il buffet è stato arricchito da ulteriori 6 piatti caldi: peccato sia ancora solo cibo salato e nessun dolce.||Le marmellate e la crema spalmabile alla nocciola sono davvero pessime e di scarsa qualità: noi abbiamo dovuto risolvere comprando un vasetto di nutella e uno di marmellata. ||Le uniche bevande calde servite gratuitamente sono il caffè (quello “lungo” da convegno”) e il thè, mentre un cappuccino costa 3,80€ (e non è neanche buono) e un semplice espresso costa 2,40€. ||Il servizio è abbastanza celere e tra il personale spicca Marina sempre sorridente, cordiale e gentile.||||IL PRANZO – Il fiore all’occhiello dell’Hotel!||Il Pranzo è servito al ristorante The Stone ed è sicuramente il punto di forza dell’Hotel. A pranzo la cucina è davvero di ottimo livello, con menù ampio e vario, con piatti ottimi preparati al momento e se si arriva prima delle 13 il servizio è anche veloce||I piatti sono tutti davvero buoni con qualche piccola eccezione: la pasta per un italiano all’estero è assolutamente da evitare, come è evidente che il pesce non sia nella tradizione cretese.||A fine pasto viene sempre servito un piatto di frutta fresca (anguria e melone a volte anche con arance, kiwi e ananas) accompagnato da 2 bicchierini di raki (una grappa locale).||Tenete conto che i piatti sono talmente abbondanti che pur avendo pagato la pensione completa, noi mangiavamo in due con un antipasto, un’insalata o un hamburger e un dolce, spesso neanche riuscendo a finire tutto.||A chiudere questa bella esperienza, il personale (Antony, Manuela, Marita e Dimitris) è davvero carino, affiatato, gentile, cordiale e veloce e permette così agli ospiti di sentirsi a casa propria.||||LA CENA – ancora migliorabile||La cena è servita al ristorante The Kitchen, e per accedere bisogna badgiare con la chiave della camera: tale operazione consente alla responsabile di sala, che così verifica gli ingressi, di far firmare le eventuali ricevute non firmate durante la giornata.||Nelle ore di punta, quando c’è coda a cena non è possibile scegliersi il tavolo e il cameriere ma si viene accompagnati dal personale di sala. Questa pratica, unita all’endemica carenza di personale della struttura, genera code anche di 40 minuti per accedere alla sala ristorante. Tenuto conto che la sera verranno serviti circa 600 coperti, il servizio ricorda più una mensa aziendale che un ristorante.||Viene servita a buffet una discreta varietà di piatti caldi e freddi dei quali purtroppo nessuno è particolarmente degno di nota eccezione fatta per il merluzzo fritto con purè all’aglio e l’agnello con salsa di melanzane||C’è un’ampia varietà di frutta e di verdura che è possibile comporre al momento.||Molti dolci sono fatti a partire da una finta panna montata assolutamente da evitare, meglio invece quelli locali fatti a base di pasta fillo e miele. Sopra la media anche i bignè e profiteroles che però finiscono subito. ||Oltre al buffet esiste anche la possibilità di scegliere un piatto principale a la carte, che è sempre tanto ben impiattato quanto disgustoso e immangiabile. Come nelle più becere mense aziendali le carni sono asciutte e stoppose, mentre le verdure sono totalmente insapore. Tra l’altro l’attesa per il piatto principale in un’occasione è anche stata di un’ora e dieci minuti (dopo svariati solleciti).||Nel nostro lungo soggiorno abbiamo potuto apprezzare i miglioramenti introdotti per risolvere le criticità della cena: iniziando dall’eliminazione delle fasce orarie che nelle prime 2 serate hanno creato code lunghissime, fino ai miglioramenti introdotti dal 25/8 con l’eliminazione del piatto principale e l’aggiunta nel buffet di piatti tipo Pork Gyros, Souvlaki e altri piatti caldi: buoni, cucinati sul momento e di livello.||Grande assente il ristorante “The taverna” chiuso nel periodo in cui noi abbiamo soggiornato.||I cocktail preparati nel bar Tholos sono davvero molto buoni, i sapori ben bilanciati||||LA PALESTRA - ben attrezzata anche se un po’ sacrificata||La palestra è aperta 24 ore: cosa comodissima. Ha tanti attrezzi tra cui 2 tapis roulant, 3 ellittiche, 2 cyclette, peccato che sia davvero stretta e lo spazio per chi vuole allenarsi a corpo libero o con i pesi risulti essere davvero ridotto.||Il locale è ben condizionato, ma manca un chiudi porta: ospiti distratti, uscendo, lasciano aperta la porta e chi resta è costretto a interrompere i propri esercizi per andare a chiuderla.||Gli asciugamani teoricamente presenti all’ingresso della palestra sono quasi sempre esauriti.||Cosa più grave in tempo di COVID, talvolta scarseggia anche il disinfettante per gli attrezzi!||||LA RECEPTION: freddi contabili||La reception svolge unicamente il compito di cheek-in e cheek/out.||Non viene offerto nessun servizio per escursioni, consigli, delucidazioni sul funzionamento dell’hotel e a stento gli addetti si sforzano di salutare i clienti quando passano davanti al loro bancone.||Il rispetto del cliente è tale che anche durante i pochi minuti di cheek-in, l’addetta al front desk ha interrotto le poche spiegazioni per rispondete al telefono.||Anche nel caso di lamentele, ad es. sulla camera, non prendono nota ma chiedono di ripassare quando è presente la room manager. Quest’ultima è l’unica capace di intrattenere un rapporto con gli ospiti e, contrariamente alle altre addette al front desk, è carina, disponibile e risolve i problemi sollevati dai clienti.||||ANIMAZIONE: soft e adeguata al target||Non esiste alcun tipo di attività durante le ore diurne, ad eccezione dei corsi di yoga, pilates etc., che non sono per nulla invasivi: questo per noi è positivo poiché in vacanza amiamo rilassarci. ||Nella piscina principale, a partire dalle 14,30, per la gioia di tutte le camere che affacciano su quella piscina, vengono proposte le selezioni musicali del DJ Makis così come nella maggior parte delle serate, talvolta a tema disco, o a tema latino. Oggettivamente le selezioni musicali che propone sono ben strutturate e coinvolgenti, anche se la risposta degli ospiti, forse anche causa COVID, è sempre piuttosto fredda.||Alcune sere alla settimana c’è anche un improbabile gruppo musicale che suona e canta pezzi di intrattenimento, farfugliando le parole nelle più svariate lingue delle quali evidentemente non sono padroni. Tuttavia, il suonatore di bouzouki, una tipica chitarra greca, è veramente bravo!||Ieri sera è stata inserita una nuova cantante: davvero brava, una bella estensione vocale, un bel timbro e per la prima volta in grado di far ballare gli ospiti.||||IN GENERALE||Abbiamo apprezzato molto la capacità di adattamento alle situazioni e la volontà di rimediare agli errori fatti (fasce orarie a cena, piatto principale, orario di disinfezione dei lettini e sdraio in piscina, idropulitrice all’alba, etc.): tuttavia tale atteggiamento sembra essere unicamente frutto della buona volontà della General Manager e non di un lavoro di squadra. Non è mai accaduto infatti che, durante le nostre 4 settimane di soggiorno, qualcuno ci abbia chiesto come andassero le cose: né la cameriera al piano, né a cena, né in piscina e neanche in reception. Ad essere onesti, oltre ai ragazzi del pranzo, l’unica altra persona che ci ha chiesto “come va “è stata Nikos: il giorno precedente gli avevamo segnalato la presenza di insetti nell’Infinity Pool e lui, dopo aver provveduto a disinfestare, ci ha chiesto se la situazione fosse migliorata.||||Per mitigare l’endemica carenza di personale che affligge questa struttura occorrerebbe aggiungere:||- 1 Guest Relation ||- 3 bagnini (uno per ogni piscina)||- più camerieri per il servizio serale||- 1 addetto alla palestra||- un servizio di facchinaggio sistematico||||Sarebbe inoltre bello che le signore delle pulizie passassero la sera per cambiare i teli mare e non dover andare a cambiarli in Spa solo dalle 9 alle 12.||||La General Manager e la F&B manager sono sempre presenti a cena, ma anziché chiedere feed-back agli ospiti distribuiscono piatti e pietanze.||Tutto il personale porta la stessa divisa e targhette con il nome, ma senza il ruolo: è quindi impossibile distinguere la General Manager o la F&B manager dal resto dei camerieri e dagli addetti alle pulizie.||Al di là dei gusti e delle abitudini personali, ci sono spesso errori nella preparazione dei piatti: calamari (surgelati) fritti troppo cotti; polpo gommoso, petto di pollo e filetto di tonno stracotti e asciutti, etc.||Sempre in tema di ristorazione, vorremmo inoltre suggerire di non accumulare i cibi preparati al momento (pancake, waffel, crêpes, pane tostato, souvlaki, pollo alla piastra, tonno, etc.) poiché si seccano e diventano sgradevoli: riteniamo che tutti gli ospiti preferiscano aspettare qualche minuto e mangiare del cibo appena cucinato piuttosto che avere immediatamente cibo freddo e/o secco.||Un ultimo suggerimento: poiché il target dell’hotel prevede fasce di età completamente diverse, con esigenze opposte si potrebbe pensare di dividere l’hotel in 2 aree: una da dedicare ai clienti giovani e una per i clienti over 30. Prevedere per i primi un team di animazione che li coinvolga con attività diurne (così da non disturbare gli altri ospiti con tuffi, giochi con palla e racchettoni) e serali e invece pensare per gli altri veri angoli di relax e silenzio. Sarebbe interessante separare i due diversi target sia in piscina che con camere assegnate in blocchi diversi (in tal modo i giovani non disturbano, rientrando nel cuore della notte, chi sta dormendo) e vigilare sul rispetto delle regole nelle diverse aree. Così facendo in hotel ci sarebbe l’area divertimento, giochi, musica etc. e l’area relax per chi vuole staccare la spina dopo un anno di lavoro e stress.||In conclusione, come nostra personale opinione, riteniamo più conveniente una soluzione bed and breakfast poiché:||- Pur pranzando in hotel, bibite escluse (che si devono comunque pagare), è difficile spendere più di 18 euro a testa (prezzo richiesto per il passaggio da mezza pensione a pensione completa)||- uscendo dall’hotel per cena, si spendono intorno ai 15-20€ a testa, a fronte dei 10 euro richiesti per la cena in hotel, bibite escluse (che si devono comunque pagare)||In questo caso però, si può cambiare ristorante anche tutte le sere (ce ne sono a dozzine a pochi minuti a piedi dall’hotel), si viene serviti al tavolo, senza fare fila per accedere al ristorante e con una qualità e varietà di cibo maggiore rispetto a quella offerta dall’hotel.||Nota bene che, pur avendo la pensione completa, ogni bevanda esclusi caffè, the e succhi della sola colazione, vanno pagati profumatamente (ad es 2,30€ per un litro di acqua naturale e 6,50€ per una bottiglia di acqua frizzante da750 ml).||Se potessimo tornare indietro, forse sceglieremmo ancora questo Hotel, ma ridurremmo i giorni di vacanza per avere una stanza più grande e anziché pagare la pensione completa opteremmo per una soluzione B&B, pagando il pranzo in hotel e andando a mangiare...

This is a response to a review recently posted from someone "who doesn't normally send negative reviews", but then does! It seems I was there at a similar time.||||The salient points of the very negative review, that I feel compelled to reply to, are as follows:||||PROS:||* Nice Pools - agreed ||* Nice Shop with Sofia - agreed||* Decent on the Beach Location - agreed, one of the best in this part of the north of Crete, I think.||* Air-conditioning worked - agreed, but if you were unfortunate to have a leak, that could have something to do with the exceptional weather and overload upon the system. By gum, it was hot.||||CONS:||* Staff unhelpful - definitely don't agree. Throughout, dining/kitchen, cleaning, and admin staff, everyone worked tirelessly to make our stay there a pleasure.||* Small Dirty Rooms - agree room was a tad bijou, but cleaned to our satisfaction every day, and often early on, not late in the day. Ours was a cheerful and very busy cleaning lady. Our tip to her was well deserved.||* Felt like a Council Estate?! - what? Utter twaddle. The hotel is well established with most rooms having neighbours. If a room with no neighbours is required, perhaps best to hire a villa.||* Old and Crispy Towels - couldn't disagree more! They were perfect for the pool, replaced daily, and as regards the moody man handing them out, he was quite stern but laughed a lot with me on my attempt to talk to him in Greek. Sometimes, it is worth a million dollars to them when Brits try.||* Shower (in bath) - agree to a point. Had no issues personally with water running hot and cold, and again, ours was perfectly clean. Walk-in showers are perhaps preferred these days but very expensive to replace 200+ rooms and for the hotel not to charge more for them.||* Bed Size - oh really?! I think best described as an extra large king and very comfortable. The singles which are put together seem definitely larger than a UK single.||* Private Pool - well clearly a villa was a better option.. The ones we saw were plunge pools and clearly identifiable as such on-line prior to booking.||* Noise from neighbouring hotel - yes, there was, but in our experience it was only apparent around 5 - 6pm. There is not a lot The Island Hotel can do about that. However, the noise was from people having fun. They were on holiday too! Live and let live.||* No Pool Service - well our communal 'quiet' pool was beautifully clean and warm. If the individual pool was dirty and not cleaned, that is poor. Was it refered to the front desk? Balinese and traditional sunbeds were plentiful.||* Short Staffed - perhaps a bit. Understand there were some issues finding experienced candidates, but those who were there worked tirelessly to provide as good a service as they could. It was early season, so it will improve. Dimitri, you and your team were stars! Thank you.||* Food & Restaurant - how disrespectful this comment is. The food was generally of a good quality with plenty of choice. Desserts exceptional. Only issue, sometime if you reached a food buffet container before replenishment, the food was not always piping hot. This can be a general issue in Europe as Brits can tend to like their food hotter than their European counterparts. Greeks are known to like their food at room temperature. I wauld be interested to read reviews of the local tavernas frequented. So, by not seemingly persevering with the hotel food, for breakfast or dinner at all, and going outside to eat, doesn't the derogatory remark made seem somewhat unjustified and certainly insulting! The next day may have held something more to one's taste.||* Cheap Toiletries - oh come on. Go to the Ritz then in future, or take your own.||* Can't comment on holes in bedding, as we didn't have any holes. How was this though? Was it every day, uh, given the bedding was changed daily. Goodness, this must have been unlucky.||* No presence of gardening staff - don't agree. Anyone up early enough would have seen them. ||* Restaurant Staff Rude - what? Is this the writings from someone attached to a competing hotel? As usually expected, the staff were kind and helpful. ||* Dirty and not loved - wow, really going to town on that one. I'm sure there are plenty of modern new, and "loved" hotels that could have been chosen. This one is well established and the comment is fundamentally wrong.||* Weeds Everywhere - not true. The 'old' garden on the outskirts of the perimeter where people walk from rooms to pool/restaurant, maybe, but elsewhere, pool area and general gardens were well stocked and plenty of palm trees giving such a lovely ambience.||* Cut Leg - oh dear, that's not good.||||So, to you discerning TripAdvisors, I'm going to have to end my review in response to the most unlucky holiday maker here, as I'm getting more and more suspicious, or even convinced that the reviewer I'm responding to, was not even staying in the same hotel as me!!||No hotel, within this price range is going to be perfect in every way, for everyone, and I equally accept we all have different tastes and standards. This is said to be a Greek five star (generally a four star in UK travel brochures) and a comparison with a UK five star is not realistic. We were return customers and met plenty of others doing same. I hope my response will give you a more fair and balanced review. Perhaps we were lucky, we had a good time. To achieve the perfect holiday on all counts will normally cost significantly more than a stay here does. Happy holidays....