Il Melangolo — Hotel in Santa Flavia

Wow! What an amazing experience! We met Marta at her 1.5 hectare property after making reservations several days prior. She is one of the kindest people we met on our week long vacation in Porticello. This was the best meal we had all week (even after eating at a Michelin rated restaurant!) The table was set under an olive tree amongst several lemon trees. Our family enjoyed a 7 course meal, many of which we have not experienced yet If we are ever in this area she will be one of the first...

Posto incantevole sia per il posizionamento che per la cura del giardino in cui ci si trova immersi non appena si varca la soglia del portone di “casa”. Dico casa perché è così che la proprietaria e chef Marta Messeri ti fa sentire. Il clima disteso e per niente incravattato di una bella domenica di sole passata in allegria tra buon cibo, buon vino e buona musica. Bel menu domenicale, semplice ma sapientemente cucinato e presentato. Si nota subito che dietro c’è il lavoro di una persona competente e in grado di fare molto di più in un contesto più formale. La freschezza dei prodotti è indiscutibile, come anche il giusto rapporto quantità/qualità del cibo unito ad un prezzo del menu assolutamente commisurato. Ho avuto modo di passare diverse cene e pranzi al Melangolo, portando sempre qualche persona nuova a conoscere questa bella realtà, e devo dire che ci torno sempre con piacere....

Das beste Slow Food Erlebnis, das ich je hatte. Durch eine niedrige Türe wird man von Marta, der freundlichen Köchin und Besitzerin der alten Villa in einen traumhaften Zitronen/Olivengarten geführt, in dem ein einzelner Tisch nur für dich und deine Freunde gedeckt wurde. Wir nehmen immer gerne das Fisch Menü, das jedes Mal anders und immer raffiniert ist. Es wird das gekocht, was das Meer und die Gärten in der Gegend bieten und zwar mit raffinierten Kombinationen, die ich immer versuche, zuhause nachzukochen. Wenn ich in der Gegend bin, versuche ich immer ein paar Leute zusammenzutrommeln oder ich frage einfach bei Marta nach, wann wir dazu kommen können, denn für Marta macht es nur Sinn ab 8 Personen. Super...