BioLocalia — Hotel in Balotești

Restaurantul Biolocalia din Balotești m-a impresionat de la primul pas făcut pe proprietate, oferind o experiență culinară de neegalat și o atmosferă care te conectează instantaneu cu natura. Înconjurat de verdeață și aer curat, acest loc emană liniște și pace, creând cadrul perfect pentru o escapadă departe de agitația urbană. Calitatea produselor servite este una remarcabilă, toate preparatele fiind realizate cu ingrediente proaspete și atent selecționate, majoritatea provenind din surse locale și ecologice. Fiecare farfurie este o adevărată explozie de gust, cu arome autentice și combinații surprinzătoare, pregătite cu grijă și măiestrie de bucătarii talentați ai restaurantului. Este evidentă atenția deosebită pe care o acordă calității și prospețimii fiecărui ingredient.Pe lângă mâncarea excepțională, nu pot să nu laud echipa de la Biolocalia. Ospitalitatea și prietenia staffului sunt de neegalat – am fost întâmpinați cu zâmbete calde și profesionalism, iar fiecare solicitare a fost întâmpinată cu promptitudine și bunăvoință. Atmosfera prietenoasă și deschisă face ca fiecare client să se simtă apreciat și binevenit.Un alt aspect care merită subliniat este locația restaurantului. Întreaga experiență Biolocalia este o odă adusă simplității și frumuseții naturii, reușind să ofere o oază de relaxare, unde omul se poate reconecta cu natura. Designul eco și armonia dintre interior și exterior subliniază respectul pentru mediu și creează un spațiu unde te simți cu adevărat liber și în pace.Biolocalia din Balotești este mult mai mult decât un simplu restaurant – este o experiență completă care îmbină calitatea gastronomiei cu amabilitatea oamenilor și frumusețea naturii. Recomand din toată inima acest loc pentru oricine își dorește o masă delicioasă, într-o...

Pozitive: Cinste echipei de la bucătărie pentru meniul întocmit, gustul si calitatea preparatelor; Cinste patronilor pentru inițiativa, locatie și amenajarea spațiului, noi ne doream de mult un asemenea local in Balotești ca sa nu mai mergem la Piazzeta mereu Prețuri foarte corecte in raport cu ce se practică in piata, speram să rămână la acest nivel Felicitări speciale pentru rețeta de sărmăluțe Negative: Lipsa de experiență a personalului de servire, sincer nu am fost in nici un local in care s-au făcut atâtea greșeli (le menționez si aș dori sa fie citite într-un mod pozitiv si corectate) Am cerut informații despre vinul din fructe (foarte bun de altfel) si ospătărița nu a știut să răspundă, a zis că merge sa intrebe; A uitat să întrebe; A venit cu sticla si mi-a sugerat sa citesc eu eticheta; Nu s-au adus preparatele in acelasi timp (diferența de zece minute); Sotia a cerut supă cremă de ciuperci si i s-a adus de legume; Mușchiul de vită a fost adus fără cuțit de steak; Cuțitul de steak solicitat a fost de fapt un cuțit din bucătărie adus într-un prosop de hârtie Scrumiera de pe terasă avea șervețel de hârtie (corect anti-vant) uscat complet (total ineficient) se face economie la apă sau trebuie clientul să pună din băutura comandată :)) Lipsă totală de atenție la client ex: scrumiera nu a fost schimbată când a fost adusă mâncarea sau... Niciodată Personalul de servire ar trebui să aibă o ținută demnă de ceea ce se vrea cu acest local (personalul de servire nu se poate îmbrăca cu ce haine are fiecare pe acasă) Mult succes vă doresc si vă recomand să angajați cel putin un ospătar cu experiență care sa instruiască fetele tinere si...

We only visited the place to eat something. The food was great. It was similar to what you'd find in a 5 star or 4 star high-end hotel restaurant. Portions were appropriately sized. We had: "Sarmale coapte", "Egg with bacon, tomatoes", " Cheese, tomatoes and basil sandwich".

Even the weather was good, but they didn't had anything to do with that 🙂.

Conclusion, will visit again...