Den Olijfboom — Local services in Aalst

Nous nous sommes arrêtés pour déguster du jambon belotta iberico (que j'ai aperçu par la fenêtre) avec un bon verre de vin (il y a une table au fond ou on peut s'installer). Finalement, nous avons opté pour une ardoise complète (fromage, olive nature, tomates cerises séchées, belotta, campo cebo, et autres charcuteries ibériques) et franchement, quelle qualité exceptionnelle... Il faut goûter pour comprendre, le vin était très bon aussi, et servi en quantité généreuse. Le prix très raisonnable lorsque l'on connaît le tarif habituel des charcuteries ibériques, en particulier la belotta. Et le patron, formidable, très sympathique, faisant beaucoup d'efforts pour tous nous expliquer en français (la provenance des produits, les détails de la conception,...) bref un must. Nous y...

Als je op zoek bent naar een onvergetelijke broodjeservaring in het hart van Aalst, dan is dit absoluut dé bestemming die je niet mag missen. Hier vind je niet alleen de meest verrukkelijke broodjes en het heerlijkste beleg dat je ooit hebt geproefd, maar je wordt ook omarmd door een onmiskenbare sfeer van warmte en gastvrijheid. Bij elke hap voel je de passie en toewijding die in elk gerecht is gestopt, en bij elke glimlach van het attente personeel voel je je meteen thuis. Het is een plek waar culinaire genoegens samenkomen met een gevoel van verbondenheid, waar elke hap een verhaal vertelt en elke ontmoeting een herinnering wordt om te koesteren. Kortom, een broodjeszaak die niet alleen je smaakpapillen verwent, maar ook...

Ik schrijf niet vaak reviews maar voor Den olijfboom neem graag de pen ter hand. Alles maar dan ook alles is vernieuwend en top kwaliteit. Hun americain preparé is by far de beste van de wereld net zoals hun droge worsten. Verscheidene charcuterie plankjes al besteld en steeds top. Onze gasten ermee omver geblazen. En last but not least : de bediening. Als je slecht gehumeurd bent ga er eens langs en je komt gegarandeerd goed gemutst buiten. Merci Marijke & Dimi om mijn ronde lijn met zoveel passie op...