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Brizza Forneria — Restaurant in Região Geográfica Imediata de Porto Alegre

Name
Brizza Forneria
Description
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Brizza Forneria
BrazilRio Grande do SulRegião Geográfica Imediata de Porto AlegreBrizza Forneria

Basic Info

Brizza Forneria

R. 24 de Outubro, 1409 - Independência, Porto Alegre - RS, 90510-002, Brazil
4.6(666)$$$$
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spot

Ratings & Description

Info

attractions: Parque Moinhos de Vento (Parcão), restaurants: Roister, 72 New York, Dry Moments & Drinks, Fornellone Pizzaria, Filés e Fondue, Tia Lalá lanches, Naha Sushi, Wills New York, Restaurante Bene Naturale, Mark Hamburgueria Auxiliadora, Bella Morano Pizzaria
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Ganache com chocolate da magian cacao, marshmallow tostadinho no forno e finalizado com cacau em pó e açúcar de confeiteiro
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Petrius DiasPetrius Dias
Conheci através de um vídeo do Destemperados. Cheguei com a minha namorada ao estabelecimento em um domingo, por volta das 21h, o ambiente estava cheio - como é de se imaginar em um horário desses - e aguardamos cerca de 25 minutos na fila de espera até sermos chamados. O atendimento foi bom. Pedimos uma burrata de entrada e estava ótima, com observação ao pão de fermentação natural que acompanhava, que além de ser muito bom era enorme. Me surpreendi com o tamanho da porção, que foi condizente com o valor, que é superior a qualquer sabor de pizza do local. As expectativas quanto a pizza foram totalmente supridas. Certamente a melhor napolitana que experimentei até o momento. Massa crocante, pepperoni de muita qualidade e o sabor que experimentamos foi muito surpreendente pela mistura de mel com ingredientes salgados. Realmente muito bom. Saímos extremamente satisfeitos na nossa noite. O ambiente é pequeno e relativamente barulhento - coisa que faz parte. Ao ficarmos no "bar" enquanto aguardávamos, achamos o cozinha um tanto quanto rústica, se assim posso dizer. A decoração é simples e adaptada, mas carrega um certo conceito. Mas todos os pontos completaram a experiência. Já recomendei o estabelecimento para amigos e colegas de trabalho.
Tati PaleziTati Palezi
Pedi tele-entrega direto com a loja e foi a pior experiência que tive na vida com esse tipo de serviço. Passado o prazo de entrega que já era longo (90minutos) liguei na loja e me informaram, de forma mentirosa, que o pedido já tinha saído para entrega. Após mais uma hora de espera recebo o pedido. Ao pegar a caixa com o motoboy já percebi que estava gelada, falei pra ele e ele disse para reclamar com a loja. Ingenuamente, recebi o produto. Porém apesar de pagar R$71,90 por uma pizza napolitana, não pude consumir o produto pois estava completamente frio, gelado e a massa dura, impossível comer. Entrei em contato com a loja, nunca me retornaram....é assim que essa péssima pizzaria trata os clientes. Com TOTAl DESRESPEITO, mentindo sobre a entrega e deixando o cliente no vacuo ao receber uma crítica. PÉSSIMA experiência. Na foto abaixo a temperatura da pizza no momento que recebi! Pensem que era final do ano, calorao de 30°C na rua e me entregam uma a pizza a 25°C. Mas o pior mesmo é não darem nenhum retorno após o meu contato para reclamar....Não recomendo a ninguém! Se tivesse 0 estrela eu daria!
Ricardo AbreuRicardo Abreu
The shinning star of this pizza place it's the crust, truly similar to what I ate in South Italy. However, the reason why this is the best pizza I ate in Brazil is the "mel deus" topping, the combination between cheese and honey is genius. Well done! Also, the other pizza in the picture is a regular Margherita which also tasted good.
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Conheci através de um vídeo do Destemperados. Cheguei com a minha namorada ao estabelecimento em um domingo, por volta das 21h, o ambiente estava cheio - como é de se imaginar em um horário desses - e aguardamos cerca de 25 minutos na fila de espera até sermos chamados. O atendimento foi bom. Pedimos uma burrata de entrada e estava ótima, com observação ao pão de fermentação natural que acompanhava, que além de ser muito bom era enorme. Me surpreendi com o tamanho da porção, que foi condizente com o valor, que é superior a qualquer sabor de pizza do local. As expectativas quanto a pizza foram totalmente supridas. Certamente a melhor napolitana que experimentei até o momento. Massa crocante, pepperoni de muita qualidade e o sabor que experimentamos foi muito surpreendente pela mistura de mel com ingredientes salgados. Realmente muito bom. Saímos extremamente satisfeitos na nossa noite. O ambiente é pequeno e relativamente barulhento - coisa que faz parte. Ao ficarmos no "bar" enquanto aguardávamos, achamos o cozinha um tanto quanto rústica, se assim posso dizer. A decoração é simples e adaptada, mas carrega um certo conceito. Mas todos os pontos completaram a experiência. Já recomendei o estabelecimento para amigos e colegas de trabalho.
Petrius Dias

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Pedi tele-entrega direto com a loja e foi a pior experiência que tive na vida com esse tipo de serviço. Passado o prazo de entrega que já era longo (90minutos) liguei na loja e me informaram, de forma mentirosa, que o pedido já tinha saído para entrega. Após mais uma hora de espera recebo o pedido. Ao pegar a caixa com o motoboy já percebi que estava gelada, falei pra ele e ele disse para reclamar com a loja. Ingenuamente, recebi o produto. Porém apesar de pagar R$71,90 por uma pizza napolitana, não pude consumir o produto pois estava completamente frio, gelado e a massa dura, impossível comer. Entrei em contato com a loja, nunca me retornaram....é assim que essa péssima pizzaria trata os clientes. Com TOTAl DESRESPEITO, mentindo sobre a entrega e deixando o cliente no vacuo ao receber uma crítica. PÉSSIMA experiência. Na foto abaixo a temperatura da pizza no momento que recebi! Pensem que era final do ano, calorao de 30°C na rua e me entregam uma a pizza a 25°C. Mas o pior mesmo é não darem nenhum retorno após o meu contato para reclamar....Não recomendo a ninguém! Se tivesse 0 estrela eu daria!
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Ricardo Abreu

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Reviews of Brizza Forneria

4.6
(666)
avatar
1.0
36w

Acabei de sair do estabelecimento me sentindo completamente HUMILHADO! Estava sozinho e, ao perceber que algumas mesas estavam vazias, entrei normalmente. Fui barrado pelo atendente Cainã, que me informou que eu teria que aguardar na fila. Compreendi a logística e me dirigi ao local que ele havia indicado. Como era o primeiro da fila e havia mesas disponíveis, achei que poderia seguir com minha refeição. Em poucos segundos, Cainã me atendeu e perguntou se eu estava sozinho. Respondi afirmativamente. Ele então me perguntou se eu preferia uma mesa ou o balcão. Se o espaço fosse maior, eu não teria hesitado, mas o balcão estava pequeno e apertado, próximo a outras pessoas que eu não conhecia. Preferi a mesa, porém, o atendente hesitou em me direcionar, e disse que, por sua preferência pessoal, ele achava melhor que eu fosse para o balcão. Recusei novamente, dizendo que preferia ter mais espaço para comer. Nesse momento, ele simplesmente recusava a entrada no estabelecimento, mesmo eu sendo o primeiro da fila, e com mesas disponíveis. Quando disse que não precisaria mais e iria embora, a resposta dele foi um simples "Está bem" , e conduziu o grupo de pessoas que estava atrás de mim nas respectivas mesas.

Estou formalizando essa reclamação publicamente, pois já abri um registro junto ao DECON e, por sorte, já existe jurisprudência legal sobre o caso. Normalmente, eu não daria tanta atenção a isso, mas como acabei de chegar de uma viagem longa e estava com fome, a situação me afetou ainda mais. A violação do artigo 39 do Código de Defesa do Consumidor (CDC) é...

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avatar
1.0
2y

TL;DR: Lamentável, demoram muito para servirem as pizzas (esperamos mais de 30 minutos na mesa), local desagradável com mesas zoadas e cadeiras horríveis. Priorizam atender influencer do que os resto dos clientes que já estavam no estabelecimento.

As pizzas são muito boas, mas só vale a pena o delivery. Fui no rodízio deles que é tão falado no Instagram e tive uma péssima experiência. Começo de conversa o ambiente é bem ruim com mesas e cadeiras em péssimo estado e cai chuva em você lá. Além do mais, esperamos 30 minutos para servirem as pizzas pq, segundo eles, só iriam servir quando começasse o rodízio. O rodízio começaria as 21h, chegamos às 20h40 e quando era 21h30 ainda não tinham começado o rodízio (sendo que só é permitido ficar por 1h45 no estabelecimento no dia do rodízio). Então, não importa a hora que tu chegue, só vai poder comer quando eles disserem, coisa que não é informado em nenhum lugar. Pior de tudo foi que só começaram a servir quando uma dupla de influencer de Porto Alegre chegou no estabelecimento. Isso foi uma falta de respeito com todos que já estavam no local esperando pelas pizzas. Último ponto, uma lentidão no atendimento e uma falta de simpatia dos atendentes com os clientes. A fila do caixa demora uma eternidade e as atendentes não explicam nada e são mega desorganizados. Os atendentes entrando na cozinha com cabelo solto, servindo com cabelo solto quase encostando na comida. Não vale o preço pela qualidade da experiência e do lugar. Lamentável. Nunca mais volto lá e atualmente considero a pior pizzaria de...

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1.0
2y

A pizza é realmente muito boa, mas como mais um negócio que dá certo em Porto Alegre, o rei subiu a barriga dos donos e dos funcionários. Chegamos 20h30 na frente, esperamos 1h20 pra sentar e mais 40 minutos pra pizza chegar. Isso mesmo, 2h pra comer uma pizza. Obviamente esse tempo não foi avisado no momento que chegamos. Mas o pior ainda vem, a moça que nos atendeu primeiro quando sentamos até foi simpática, mas 2 minutos depois veio um outro rapaz avisando que tinhamos que fazer todos pedidos, pizzas e sobremesa pois eles iriam encerrar a cozinha. Disponibilizar o cardápio na fila de espera? Avisar do horário de encerramento quando o cliente chegou na pizzaria? Nada!! Bom, 2 minutos depois de fazer os pedidos e antes de qualquer pizza chegar, o mesmo rapaz veio anunciar a saideira das bebidas. Isso mesmo, 1h20 esperando na fila pra entrar e ter que escolher o que vamos comer em 2 minutos com uma pessoa parada ao seu lado te apreessando. E ainda depois escolher o que beber e se vou querer beber mais algo quando a pizza chegar ANTES dela chegar. Nenhuma pizza vale essa espera e nem esse desdém e PÉSSIMO ATENDIMENTO. Até ia comentar algo com a pessoa no caixa, mas o atendimento final na hora de pagar acompanhou a experiência como um todo. Não sei ao certo a quantidade de vezes que pedi pizza da Brizza, conheço a pizzaria desde o começo, mas sei que foi a última e se seguirem assim um dia o hype acaba, pq os clientes antigos como eu vão encher o saco desse...

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