Marché Des Beaux Arts — Local services in Besançon

Not a complete rip-off as some of the French indoor markets are (greetings to Lyon), yet not your old-fashioned friendly street market either. Everything is on pricey side, green grocer stalls especially. The most disappointing is that the regional trademark Comté cheese is often stalled, having bitterish taste, which it definitely should not (common problem with all the cheese shops there). Probably it is due to low/unstable demand, but cmon guys, it is should be a point of your pride, no? Hardly any tourist has an opportunity to visit some village fruitière to taste...

Le marché couvert de Besançon est un lieu attractif à découvrir. On aime ses produits locaux bien sûr : les meules de comté et leurs différents affinages, les m'onts d'or à ppint raviront les amateurs de fromages et ceux qui veulent les découvrir. Les cavistes de bons conseils recèlent de petits trésors pour accompagner le comté. Les poissons et coquillages sont de première fraîcheur et les commerçants à l'écoute vous serviront royalement. De très belles charcuteries: un des meilleurs jambons persillés,.ou une saucisse de Morteau en accompagnement d'une boîte chaude. Si l'on veut se dépayser le voyage est également possible avec des plats cuisinés asiatiques ou un détour par Rome. Entre les charcuteries, fromages antipastis, pizzas...on ne sait plus où donner de la tête. Petit plus très agréable on peut déguster ces petites merveilles sur place en profitant du très bel espace ouvert sur le marché. Aaaah prendre un p'tit café sur un p'tit coin d'ardoise dans toute cette belle animation. Bien sûr je ne peux manquer de terminer en parlant des fruits et légumes variés, frais. mûrs et savoureux.Si vous êtes partis pour faire vos courses n'oubliez pas de comparer les étals...

The market located on the square, in the middle of the tables, attracts gourmets and regulars looking for fresh products. Up to seven traders per day, they present their specialties and color the morning of passers-by with their fruits and vegetables, their meats, beehive products, bottles of wine, breads, seafood products or grocery...