Fromagerie des Jalles — Local services in Bordeaux

Client de la fromagerie des jalles depuis quelques années et jusqu'à la satisfait par le conseil, la variété et la qualité des produits. Nous avons commandé du fromage à raclette pour le 23 décembre 2019, à l'ouverture de l'emballage, nous avons découvert un fromage qui ne ressemblait en rien à un produit acheté dans une fromagerie, avec une odeur prononcée et un visuel laissant supposé qu'il ne s'agissait pas d'un 1er choix (voir les 2 photos jointes). En tant que client fidèle et dans l'intérêt du commerçant, je suis passé à la fromagerie vendredi 27 décembre faire la remarque au patron, le tout sur un ton cordial et sans aucune attente. Il fut particulièrement étonné par ma remarque, comme si cela était impossible, avec pour réponse :"Très bien, parfait, merci", sans commentaire. Après avoir été client fidèle et promoteur de la fromagerie, je deviens un ancien client et n'y remettrai plus les pieds. Être commerçant, s'est aussi se remettre en question, et lorsqu'un client vous fait une remarque, c'est une belle opportunité. A...

Vous ne pourrez plus acheter du fromage industriel ! La qualité y est et se ressent. Cette fromagerie propose un large choix de fromages notamment au lait cru et fermier qui plus est, sélectionnés sur le volet et principalement français. Le goût, le caractère, le savoir-faire, la passion et les sourires derrière les masques :) Que...

Excellents produits, nous y trouvons les meilleurs fromages à la coupe, du vrai parmesan..du beurre à la motte, du jambon pata negra bellota, de la copa, mozarella de bufflonne, bref de quoi faire des repas délicieux pour peu qu'on fasse un peu de cuisine, toujours des produits de grande qualité et avec...