L'Atelier d'Iroise — Local services in Nantes

J' ai invité des amis pour mon anniversaire, et nous souhaitions leur faire plaisir avec un plateau de fruits de mer, j ai téléphoné a Erwan que je ne connaissais pas et rien que l accueil téléphonique était au top, ce professionnel et passionné nous a conseillé pour la composition du plateau et c était vraiment d'une qualité exceptionnelle,de plus les explications avant de prendre le plateau étaient tout simplement parfaites , alors si vous chercher un Poissonnier je vous conseille vivement d aller le voir vous ne serez pas decu et vous passerez un très...

Le top du top ! J’y vais très régulièrement. J’aime cette poissonnerie pour la très grande fraîcheur de tous les produits, pour les conseils, le service et la gentillesse du patron Erwan. Je suis à cheval sur la cuisson des langoustines à chaque fois trop cuites ailleurs .. ce qui fait que j’avais fini par les cuire moi-même. Ici vous pouvez les prendre cuites les yeux fermés, cuisson parfaite et ultra fraîches. Les tartares d’algues sont excellents et accompagnement parfaitement les poissons ou en tartinade à l’apéritif. Je recommande fortement cette...

Un poisson aussi bon que son vendeur est aimable, erwan est une personne très agréable, toujours joviale il nous propose ses produits de qualités et à choix divers nous repartons toujours avec le sac plein. Ses préparations d algues, de saumon et d anchois sont délicieuses, tout comme ses produits.Ma mamie raffole de ses huîtres particulièrement bonnes ! Je vous recommande d y aller les yeux fermés ! Merci beaucoup erwan pour les produits que vous proposez ils sont...