Doña Virginia — Local services in Bologna

Chi dice che è un ottima paella evidentemente non ha mai mangiato una paella decente.. Per il prezzo che chiedono ti offrono una paella con 7/8 cozze e un gamberone e mezzo ed un pezzettino di peperone..inoltre è riscaldata al microonde perché dentro era molto calda e soprattutto il pesce sopra era freddo, pesce tra l'altro di qualità scadente.. Metteteci un po' d'acqua se la riscaldate al microonde almeno non rimane secca e l'acqua evaporerà.. Lo dico da persona che lavora in cucina da molto tempo.. Una birra piccola 5€ mi sembra alquanto esagerato.. Le tapas erano buone però Insomma ha deluso ampiamente le nostre aspettative. Mi dispiace ma non ci torneremo più.. Il personale però è...

Finalmente un luogo dove poter ordinare una fantastica paella a Bologna. L'ho trovato per caso e presa da una voglia matta che avevo da giorni ho ordinato con i miei colleghi delle porzioni di paella. E' arrivata calda, profumata, in orario ed è buonissima, sia la valenciana che la marinera. Ora voglio provare ad ordinarla a casa, in modo da provarla direttamente nella padella. In più Virginia è davvero tanto gentile e paziente e nella consegna ci ha lasciato anche dei Lindor,...

Virginia è una grande professionista, seria e qualificata. I suoi piatti sono curati nel minimo dettaglio, succulenti, deliziosi. La prima volta le ho commissionato un apericena di compleanno per una ventina di persone e ne siamo rimasti entusiasti: tapas, paella e dolci da urlo, ad un prezzo più che onesto. La sua sangria non si scorda! In seguito ho consigliato al mio titolare di organizzare un catering aziendale con il suo aiuto e ha fatto un...