Pollo D'Oro Da Gino Di Luigi Nasto Bologna — Local services in Bologna

Inevitabilmente mi fermo sempre davanti a queste vetrine quando sono in fila al semaforo e nell orario in cui la fame si fa sentire: le 19:00. La mia attenzione viene distratta dai quei polli che lentamente si cuociono nel girarrosto e il desiderio di addentare una coscia prevale sul semaforo che è già verde. Il clacson di quello dietro (che suona perché anche lui vorrebbe vedere lo spettacolo) riporta il mio sguardo sulla strada libera. Basta, domani mi fermo. Il giorno dopo comprendo che raggiungere il negozio non è semplice: il parcheggio non esiste. Consiglio di entrare nella stazione di servizio che si trova poco prima e "buttare" la macchina in uno dei posteggi riservati al mc Donald. Arrivo davanti allo spiedo: che spettacolo per la vista e che profumo per l olfatto. Conclusione: il pollo si può acquistare anche senza patate ed è sufficiente per una cena per tre. Cotto al punto giusto, non duro o stopposo, si lascia mangiare anche con varie salse. È possibile averlo anche a domicilio e se programmi chicken dinner con amici il successo è garantito. Nota finale: simpatia...

I polli sono cotti bene e sono saporiti, vengono serviti guarniti con ottime patate al forno, ma l'assegnazione di solamente una stella dipende dal fatto che per 5 volte che mi sono recato per acquistare un pollo allo spiedo, non una volta che funzionasse il Bancomat: è evidente che la scusa della rottura oppure della mancanza della rete elettrica, è una scusa per avere il denaro in contanti, ma questo dequalifica l'ottimo piatto che preparano, prendendo in giro i clienti. Unicamente per questo motivo, non mi recherò più presso il...

La mia idea di felicità e semplicità è racchiusa in questo cibo, preparato come da tradizione da Gino: un buonissimo e abbondante pollo cotto a legna e deliziose patate profumate, da mangiare rigorosamente con le mani! Lui è gentilissimo e si capisce da subito che ci mette passione e sapienza, la cottura è veramente perfetta e tutta la famiglia si è leccata le dita! Per ultimo, il prezzo è giustissimo... grazie e alla...